和の職人技が光る宿 満足度評価が高いホテル・旅館 - 15ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,024 件
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瀬戸内海の穏やかな海と、鞆の浦の歴史の中に佇む温泉旅館
AIによる紹介
- 木造本瓦葺き・べんがら塗りの正面玄関は、往時の建築物を再生したものです。歴史ある港町の景観になじむ意匠と、和モダンの客室設えに、丁寧な手仕事の積み重ねが感じられます。
目の前には雄大な中根山、眼下には下呂温泉の町並を望む温泉宿
AIによる紹介
- 飛騨の木材や家具を取り入れた客室、純日本風のロビー、中庭を望む設えが印象的です。手書きのお品書きや和服での客室案内にも、和の意匠と手仕事の趣が感じられます。
江戸・寛永年間創業。古より人々を癒し続ける道後で歴史を紡ぐ老舗
AIによる紹介
- 寛永年間創業の老舗で、数奇屋造りの和室や檜風呂付き客室、約1,500坪の庭園が旅の時間を整えます。瀬戸内の旬を盛り込んだ会席と文人に愛された歴史が、和の設えを味わう滞在に重なります。
日本庭園を囲む回廊と全館畳敷きの宿
AIによる紹介
- 全館畳敷きの回廊が日本庭園を囲み、客室や館内には天童木工や山形緞通など地元の意匠が息づきます。畳の感触、木工家具、和の設えを一歩ごとに味わえる小さな旅館です。
【全室ヒバ風呂完備】旅や記念日を彩るコンシェルジュサービスと24時間フリードリンクで心ほどける滞在を
AIによる紹介
- 京都で培われてきた伝統の技術と技法を、木・石・鉄・土などの自然素材で表現した京町家スタイルのホテルです。障子や引き戸、檜葉の浴槽、茶室を備える客室もあり、細部に和の手仕事を感じられます。
【全室露天風呂＆デッキ付スイート】原生林の中で自然を感じ調和する宿。
AIによる紹介
- 伊勢志摩の旬を盛り込む和会席は、料理長が伝統の技で食材の持ち味を引き出す一皿ずつが見どころです。オープンキッチン越しに和食の手仕事を感じられ、朝食では特製西京焼きも楽しめます。
江戸時代創業。庭園に囲まれた湯宿で、地産地消の味覚を愉しむ
AIによる紹介
- 1836年創業の老舗で、庭園に面した純和風客室と地場の食材を使った懐石料理がこの宿の魅力です。半露天の温泉ひのき風呂や月見庭園を備えた客室もあり、和の設えを落ち着いて味わえます。
自然豊かな湯平温泉に佇む大人宿で自分時間を大切にする休日
AIによる紹介
- 全8室の離れに、木の風合いを生かした和洋空間が点在します。湯布院の朝採り野菜や手作りの小鉢を重ねた創作会席、釜炊きご飯など、料理人の細やかな仕事が食事の時間に表れます。
明治8年創業。愛され続ける和みの空間で青磁色の美しい湯を満喫
AIによる紹介
- 明治8年創業の温泉旅館で、古い建物を生かした館内や、地獄蒸し・おおいた和牛を盛り込んだ会席に和の設えと丁寧な仕事が感じられます。明礬温泉の湯けむりに包まれる風情も印象的です。
全室掛け流し露天風呂付、静かな森に佇む湯宿で山の味覚を堪能
AIによる紹介
- 木の香りが残るリニューアル客室では組子の間仕切りが目を引き、夕食では月替わりの和の創作コースを器使いとともに味わえます。日光湯波や鮎、とちぎ和牛など土地の食材も印象に残ります。
バス停「中里海岸」より徒歩約3分。展望貸切露天風呂が自慢の寛ぎ宿
AIによる紹介
- 一皿ずつ丁寧に供される和食膳や、口コミでも触れられる玄関の大きな生け花に、和の手仕事の気配があります。畳の客室と個室食事処で、静かに和の設えを味わえます。
全室温泉風呂付、東山散策など京を歩く旅の拠点に最適なホテル
AIによる紹介
- 八坂神社や高台寺に歩いて向かえる東山に建つ、全13室の温泉風呂付き旅館です。青石を使った和風呂や京都の食材を盛り込んだ和朝食、和のトリートメントがそろい、京の意匠と手仕事を感じる滞在ができます。
信濃川の畔、和風旅館で「かりん」のような黄金色の温泉に憩う
AIによる紹介
- 若旦那による和風創作料理や、女将の押し花作品、館内に飾られた手作りの品々に、この土地らしい和の手仕事がにじむ宿です。郷土料理と細やかな設えを静かに楽しめます。
北陸初の鮨オーベルジュ、能登の幸と絶景サウナで満たされる唯一無二の滞在を。
AIによる紹介
- 北陸でも珍しい鮨のオーベルジュで、銀座や金沢の名店で腕を磨いた職人が能登の魚介を握る鮨を味わえます。器や土地の食文化にも触れながら、和の技を食で体感できる滞在です。
山形県の名湯「蔵王温泉」で源泉掛け流しと地元食材に癒される極楽宿
AIによる紹介
- 季節ごとに前菜小鉢、造り、蒸物、洋皿など全11品の和会席を用意し、山形牛や郷土料理も楽しめます。一品ずつ手間をかけた料理が評判で、食事を主役にした滞在に向いています。
明治11年創業、歴史を重ねた趣と機能性を兼ね備えた箱根の老舗ホテル
AIによる紹介
- 旧御用邸の菊華荘に残る和のしつらえや、花御殿の欄間・彫刻に見られる和洋折衷の意匠が印象的です。文化財建築に息づく手仕事を、滞在しながら間近に味わえます。
伊豆北川に佇む、絶景露天も備えたオーシャンビューの温泉リゾート
AIによる紹介
- 欄間や床の間を残す客室や、伊豆の旬材を扱う和懐石に、和の手仕事を感じられる宿です。海を望む温泉とリゾート感を備えつつ、伝統旅館らしい設えもきちんと味わえます。
美食と建築を愉しむ、全室露天風呂付のスタイリッシュな温泉旅館
AIによる紹介
- 夕食は和食の技法にイタリアの要素を重ねた創作コース、朝は海や山の幸を丁寧に仕立てた和御膳です。出汁、盛り付け、器づかいまで細やかな仕事が感じられる一軒です。
自家源泉掛け流しの11の温泉、全室から狩野川を望む四季を奏でる旅館
AIによる紹介
- 刺身や煮付け、焼き物まで手をかけた月替りの遊食懐石が評判です。館内の生花や木の設え、純和風の客室にも目が留まり、老舗旅館らしい和の手仕事を滞在中に感じられます。
宮島対岸に佇むくつろぎの宿。露天風呂付【別邸】と木のぬくもりに包まれる【本館】。
AIによる紹介
- 本館の客室には職人技が光る家具が配され、木の質感を生かした設えが滞在の印象を深めます。創作和食も器や盛り付けまで丁寧で、和の手仕事を感じながら過ごせます。