和の職人技が光る宿 満足度評価が高いホテル・旅館 - 13ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,025 件
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自然を身近で感じ、シンプルに統一された館内で過ごす静かな時間
AIによる紹介
- 和室の設えに床の間や広縁を備え、館内では暖炉や囲炉裏の火を眺めながら過ごせます。山形の食材を取り入れた物語性のある料理や羽釜炊きのつや姫にも、和の手仕事を感じられる宿です。
雄大な相模灘を望む、全14室の古民家モダン宿でゆったりと寛ぐ
AIによる紹介
- 新潟の古民家から移した柱や梁を生かした空間に、純和風の客室や梁が映える和洋室が揃います。木の表情、檜露天風呂の手触り、抹茶と和菓子でもてなす所作に、和の意匠を丁寧に重ねた宿です。
由布岳を一望、静かな森の中に佇む「離れ」と「別邸」のリゾート
AIによる紹介
- 草屋根の離れや古民家風の客室が点在し、夕食では月替わり懐石やおおいた和牛料理を個室で味わえます。出汁や自家製だれに、和の手仕事の細やかさが感じられる宿です。
伊豆高原の森の木立に囲まれた全室半露天風呂付きの静かな温泉宿
AIによる紹介
- 全6室の離れで静けさに浸りながら、月替わりの特選懐石を個室で味わえる宿です。伊東港の地魚や黒毛和牛を盛り込んだ献立に、和食の包丁仕事や火入れの丁寧さが伝わります。
松尾芭蕉の愛した「松島」の絶景を楽しむ、全11室の宿
AIによる紹介
- 畳の香りが残る和室や檜・木製の内風呂、着物で迎える接客、手づくりの和食膳と懐石がそろい、花のしつらえや調度にも和の手仕事が感じられる小宿です。松島湾を望む広縁で、日本旅館らしい設えをゆっくり味わえます。
野趣溢れる2つの絶景露天風呂が自慢。自然を感じ、癒しの湯に浸る
AIによる紹介
- 創業1769年の湯宿で、総木曽檜の内湯や和室の設えに日本旅館らしい手仕事が感じられます。季節の地元食材を使った和食膳も、一品ごとの説明とともに丁寧に味わえます。
一日七組だけに紡ぐ、加賀の旬と料理人の手仕事。
AIによる紹介
- 料理人が仕立てる加賀懐石、器に使われる九谷焼、離れに残る宮大工の欄間や書院造りが、滞在の随所に現れます。味わう・眺める・触れる時間を通して、加賀の手仕事を身近に感じられる宿です。
筋湯温泉の山間に佇む全室露天風呂付き古民家風の離れ宿
AIによる紹介
- 全10室の離れに、土壁と黒塗りの板塀が古民家の趣を映します。夕食では地元食材を生かした和創作料理が並び、ヤマメや山菜、出汁の重なりに料理長の仕事が感じられます。
四季折々の表情を見せる庭園を擁する、都会のオアシス
AIによる紹介
- 一部客室では和紙畳を用いた和室を備えた和洋室が用意され、明治初期の邸宅を思わせる設えに触れられます。三重塔や石灯籠、水車を配した庭園の景観とあわせて、和の意匠を感じながら滞在できます。
御殿場IC隣接。広大な庭園の緑と天然温泉に癒される
AIによる紹介
- 京会席料理長が月替わりで仕立てる会席や、早朝から仕込む和朝食の手仕事に触れられます。富士山の伏流水で炊くごてんばこしひかりとともに、包丁仕事やだしの重なりを落ち着いて味わえる宿です。
甲府盆地と笛吹川を見渡す、丘の上の南欧風リゾートホテル
AIによる紹介
- 日本料理「笛吹川」では、前八寸やお椀、向付、炊合せなどで構成される会席料理を用意しています。和室・和洋室・和賓室もあり、食と設えの両面で和の手仕事に触れられます。
雲仙温泉から車で約40分。有明海を望む露天風呂が魅力の潮風リゾート
AIによる紹介
- 旬の地元食材を使う和会席では、器や盛り付けに細かな趣向が見られます。琉球畳を配した和モダンの客室もあり、海を眺める温泉とあわせて島原らしい和の設えを楽しめます。
仙石原の森に佇む温泉宿で愛犬と過ごすプライベートな時間
AIによる紹介
- 松茸、蟹、和牛サーロインなど季節の素材を盛り込み、出汁や火入れの細やかさが伝わる和食です。一品ごとに料理人の手仕事を感じる夕朝食を、愛犬と過ごす客室でゆっくり味わえます。
四方を海に囲まれた船でしか行けない孤島の温泉宿
AIによる紹介
- 全室オーシャンビューの旅館に、和モダンの設えや広縁付きの和室、館内に飾られた那智黒原石が重なります。地元食材を使った和食のコースや和定食の評価も高く、熊野らしい意匠と味を一度に楽しめます。
心ほどける くつろぎの時を
AIによる紹介
- 和モダン客室や館内のしつらえに落ち着きがあり、レビューでは廊下や天井の意匠、料理の盛り付けまで和の設えと丁寧な手仕事を感じる滞在として語られています。半個室で味わう創作和会席も印象に残ります。
【静寂に包まれた緑豊かな隠れ家ryokan】上質な寛ぎ、露天風呂や地元の味覚を堪能
AIによる紹介
- 和を大切にした改装の客室や純和室、庭を望むしつらえに旅館らしい落ち着きがあります。料理長が手がける創作会席でも、鹿児島の食材を丁寧に扱う和の手仕事を感じられます。
自家源泉の温泉は美肌の湯、桜の名所としても知られる小樽の宿
AIによる紹介
- 昭和初期から受け継ぐ8千坪の和風庭園を望む客室に、木材や器へ細かく目を配った設えが重なります。和風会席の盛り付けや純和風の客室から、手仕事を感じる滞在ができます。
海景に憩う、インフィニティプールやスパで癒やしのとき。オリジナリティあふれる美食に舌鼓を
AIによる紹介
- 東京・西麻布のLa BOMBANCE監修による創作和食を、古宇利島の海を望むレストランで味わえます。地元食材を使ったコースや寿司・天麩羅の上位コースがそろい、和の技巧を食で感じる滞在です。
春夏秋冬表情が変わる田園風景を眼下に憩いのひとときを
AIによる紹介
- 和装の仲居が見せる無駄のない所作や館内を彩る生け花、個室料亭で供される旬菜会席に、日本旅館の手仕事が表れます。全室スイートの落ち着いた空間で、和の設えと接客をじっくり味わえます。
自家源泉100％掛け流し。生まれたての新鮮な温泉を心行くまで
AIによる紹介
- 和風庭園に面した純和風の客室と、金目鯛や鮑など南伊豆の食材を使った会席が印象的です。一品ごとに丁寧に仕立てた料理と、昭和の趣を残す館内で和の宿らしさを味わえます。