和の職人技が光る宿 満足度評価が高いホテル・旅館 - 92ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,035 件
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“ただ、過ごす”という贅沢を──大地とひとつになれる、1日1組限定のスイートステイ。
AIによる紹介
AIによる紹介- 天然いな藁で編まれた畳の間、手仕事の表情が残る陶器の浴槽、質感の異なる土壁が並び、新潟の素材を生かした和の設えを一日一組で味わえる宿です。
～寄せては返す さざなみのように～
AIによる紹介
- 創業1910年の港町旅館で、瀬戸内の魚介を軸にした会席を用意しています。神石牛の石焼きや蒸し鮑、鯛料理に表れる料理人の技を、海景色とともに味わえます。
約1万坪の敷地に客室が全10室の隠れ家のような宿。
AIによる紹介
- 全10室の小さな湯宿で、客室は数寄屋造りの和室です。広縁や踏込みを備えた造りに、旬を映す和会席が重なり、日本建築と料理に宿る手仕事を静かに味わえます。
金泉露天風呂とサウナ付、1フロア1室のスモールラグジュアリーで感性を整える。
AIによる紹介
- 全6室それぞれに異なる意匠を凝らした空間で、有馬の金泉露天風呂とサウナを客室で楽しめます。姉妹館では、旬食材を使う一皿ごとに意匠を凝らした会席と和朝食を味わえます。
鉄の記憶が眠る山里に、一夜だけの宿があります。
AIによる紹介
- 築150年の旧庄屋屋敷を受け継ぎ、たたら製鉄をモチーフにした意匠や出雲の勾玉を据えた迎えの間が迎えます。本館からスイートまで、土地の歴史を空間に映した一日一組の滞在です。
東京の静寂に包まれた隠れ家
AIによる紹介
- 館内に入ると、華やかな装飾美と落ち着きある和の空間が広がり、約100年受け継がれた文化が滞在に息づきます。茶室の精神を取り入れた70平米超の客室で、日本美を身近に感じながら過ごせます。
わずか5室の特等席。水平線に溶け込む海辺の本邸。
AIによる紹介
- 静岡の旬を使った割烹コースと和朝食では、出汁や火入れに配慮した一皿が続きます。客室にも昭和モダンの意匠と素材の質感が息づき、和の手仕事を感じる滞在です。
2026年7月22日1期目Open
AIによる紹介
- 夕食では料理長おまかせの和コース、朝食では釜炊きご飯や信州みその味噌汁、匠仕立ての焼き魚が並びます。地元食材を丁寧に組み立てた和の仕事を食で味わえる一軒です。
“海と空に、包まれて“
AIによる紹介
- 御宿漁港の海の幸や房総の旬食材を使い、料理人が丁寧に仕立てる和食フルコースを客室やレストランで味わえます。地魚のお造りや季節の逸品に、和の仕事が伝わる滞在です。
兵庫・篠山の城下町に佇む老舗旅館で、旬の味覚を堪能する滞在
AIによる紹介
- 創業1908年の老舗料理旅館で、当館発祥の麦とろ飯やぼたん鍋、館主厳選の和牛料理を味わえます。丹波篠山の食文化を、和室で落ち着いて楽しめます。
希少なヨウ素泉を源泉掛け流しで堪能できる古き良き日本の宿
AIによる紹介
- 大正6年竣工の国登録有形文化財に泊まり、客室では欄間や襖、柱に残る細やかな職人技を間近に味わえます。豪農の邸宅を受け継ぐ純和風建築に身を置き、源泉掛け流しの湯とともに静かな時間を過ごせます。
鈍川温泉の山間に佇む、pH9.9の温泉と瀬戸内の魚介が味わえる温泉宿
AIによる紹介
- 瀬戸内の新鮮魚介を使った会席や、名物のいのぶた鍋・キジ鍋を味わえる山あいの温泉宿です。旬の素材を丁寧に仕立てた和の献立に、釜飯や焼き物など季節で変わる品も並びます。
東大寺別院を移築した純和風旅館で、古都・奈良の情緒を感じる
AIによる紹介
- 東大寺別院を移築した純和風旅館で、部屋や廊下には天平美術の粋や古美術が配されています。日本庭園を望む客室に身を置き、建築意匠や設えから奈良らしい和の手仕事をじっくり味わえます。
数々の芸術品を配した和モダンな料理宿で、丹波篠山の創作会席に舌鼓
AIによる紹介
- 嘉永元年創業の料理旅館で、館内には丹波焼をはじめとする今昔の作家作品がしつらえられています。丹波篠山の旬菜やぼたん鍋を盛り込んだ料理にも、土地の手仕事が感じられる滞在です。
明治4年創業。高杉晋作も通った老舗料亭旅館で、懐石料理を味わう
AIによる紹介
- 創業明治四年の料亭旅館で、著名人の掛軸や歴史ある調度品、昭和建築の意匠に触れられます。庭を望む和室で、天然とらふぐを軸にした会席とともに和の手仕事を感じる滞在です。
京都の中心地に流れる鴨川のほとりに静かに佇むブテックホテル
AIによる紹介
- 全室に畳スペースを備え、客室では和紙の照明や景石を配した坪庭など、京都らしい意匠を随所で感じられます。源氏町家別館には鴨川を望む畳の部屋もあり、和の設えを静かに味わいたい滞在先として選びやすい一軒です。
お茶屋の風情を残した和の空間。凛としたモダンな佇まいが魅力の宿
AIによる紹介
- 大正期のお茶屋を改修した全4室の宿で、館内には京からかみをしつらえています。雪見障子や漆喰壁、総檜のシステムバスなど、京都の町家意匠と職人の手仕事を客室ごとに感じられます。
「路地」と「湯」体験が魅力、風情漂う浴空間で寛ぎのひとときを
AIによる紹介
- 暖簾をくぐって進む路地、木組みの格子扉や和室、客室ごとに趣を変えた浴空間に、京都らしい設えが息づきます。全4室の小さな宿で、露天風呂付き客室に滞在しながら和の意匠を細部まで見比べられます。
風土と文化が日常に溶け込んだまちを暮らすように旅する
AIによる紹介
- 築約100年の旧森長旅館をリノベーションした文化財の宿です。木の風合いが残る館内や土蔵を活用した空間に、男鹿の港町で受け継がれてきた和の造りと歴史の積み重なりを感じられます。
富士山の眺望、河口湖の豊かな自然に包まれて
AIによる紹介
- 館内は日本建築や伝統文化を感じる設えでまとめられ、客室にも日本の伝統美をあしらった和洋室を用意しています。富士山を望む景色とともに、和の意匠を静かに味わえる一軒です。