和の職人技が光る宿 満足度評価が高いホテル・旅館 - 74ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,024 件
獲得ポイント
1200年の歴史が紡ぐ朝宮茶の香り、そして信楽の豊かな自然が育む澄み渡る空気と癒しの時間
AIによる紹介
- 室内には信楽焼アーティストの器やインテリアが配され、使うたびに土地の手仕事に触れられます。館内ギャラリーでも作品を鑑賞でき、信楽の文化を滞在の時間に取り込める一棟貸しです。
1日3組限定、150年以上続く老舗料亭旅館で金沢の旬を味わうひととき
AIによる紹介
- 慶応3年創業、客室を3室に絞った数寄屋造りの宿です。秋田杉の純和建築、100年以上前の加賀蒔絵から現代工芸作家までの器に触れながら、部屋食の会席で金沢の季節の味わいを楽しめます。
天保二年創業、京都らしい純和風の中に大正浪漫がほのかに香る宿
AIによる紹介
- 天保二年創業の老舗で、築100年ほどの書院造りの客室や高野槇の木風呂に、京都の建築意匠と手仕事の積み重ねが息づきます。月替わりの京懐石も出汁を軸に丁寧に仕立てられ、和の職人技を宿全体で感じられます。
天台寺門宗の総本山「三井寺」境内で、歴史と過ごす完全プライベート空間
AIによる紹介
- 400年以上受け継がれた僧坊を一棟貸しで使い、仏間や庭を備えた空間に滞在できます。伝統の小紋柄やシルクシェードの設え、日本の名工が手がける近江懐石にも和の手仕事が表れます。
一日一組、大浴場・サウナ完備！伝統的建築一棟貸しのオーベルジュ
AIによる紹介
- 宮大工が日本の伝統工法で建てた一棟貸しの宿です。枯山水の庭、雪見障子、信楽焼の調度、囲炉裏の間がそろい、滋賀の食材を生かした本格和食まで一組だけで味わえます。
丹波の粋を感じる宿。
AIによる紹介
- 大正時代の質屋を改修し、地元の素材と職人の技で仕上げた全4室の宿です。福知山産の藍を使った土壁、黒谷和紙、檜、建築当時の梁など、土地の手仕事が客室ごとに具体的に息づいています。
【8名まで部屋料金同額】築100年以上の贅を尽くした古民家一棟貸切。
AIによる紹介
- 江戸時代築の古民家をフルリノベーションし、館内には居蔵造の意匠やなぐり加工の床が残ります。木工や建築の手仕事を間近に感じながら、一棟貸しの静かな時間を過ごせます。
ソムリエ厳選のお酒と、季節毎に変わる和食のマリアージュを愉しむ
AIによる紹介
- 地魚の幽庵焼きや一番だしが薫る味噌汁など、手間を重ねた和食会席が評判です。季節替わりの献立と酒に寄り添う繊細な仕立てに、この宿ならではの和の技が表れています。
紀伊長島の小さな漁村で漁師の主人が腕をふるう割烹の宿
AIによる紹介
- 全4室の和室はそれぞれ趣が異なり、天井の透かしや細部のしつらえに和の匠の手仕事が感じられます。料理人が磨いた割烹の技も楽しめ、空間と食の両面で職人の感性に触れられる宿です。
古代檜風呂の湯が自慢。光兎山のうさぎがモチーフの落ち着き宿
AIによる紹介
- 全館畳敷きの館内に、古代檜を用いた総檜風呂や清流を望む和室が連なる純和風旅館です。地元食材に手間をかけた料理長の創作懐石にも、和の細やかな仕事が感じられます。
全6室に6つの貸切風呂。自慢の飛騨牛ローストビーフに舌鼓
AIによる紹介
- 館内には手作りの飾りや趣味のよい家具が置かれ、山里の景色になじむ落ち着いた空間が整っています。飛騨の郷土料理を手作りで供する小さな湯宿で、和の手仕事を身近に感じながら過ごせます。
養老公園内に佇む全4室の料理旅館で創作懐石を堪能
AIによる紹介
- 昭和4年創業の小さな料理旅館で、3代にわたり受け継がれる日本料理をベースにした創作会席を部屋食で味わえます。子鮎の塩焼きや朴葉味噌など、手をかけた皿が旅の中心になります。
1日2組限定・南房総白浜で大人だけが楽しめる美食の宿
AIによる紹介
- 和食の職人技をベースに仕立てる和洋折衷フルコースが宿の核です。オーナー自ら扱う南房総の魚介や自家菜園の野菜を、朝夕とも手をかけた一皿にまとめ、海を望む2室だけの静かな滞在で味わえます。
富士山世界遺産センター隣接。天然木に包まれた1日1組限定の街中リトリートホテル。
AIによる紹介
- 館内には国産材や神代木、屋久杉を用いたしつらえが施され、地元工房による手漉き天日干しの和紙が空間をやわらかく仕切ります。木の香りと手仕事の質感に包まれながら、富士宮らしい和の意匠を体感できる一棟貸しです。
歴史ある街に溶け込み、調和する。暮らすように泊まるリトリート旅
AIによる紹介
- 大通寺表参道に建つ、築200年超の町家や蔵を改装した客室で、長浜の街並みに溶け込む滞在が叶います。地産のお茶と和菓子、高島縮の館内着など、近江の暮らしと和の設えを感じながら過ごせます。
洒脱な文化が息づく歴史と、丹後の壮大で繊細な風土に身を委ねる、唯一無二の滞在を
AIによる紹介
- 全客室に設えた水屋で抹茶を点て、丹後ちりめんのカーテン、黒谷和紙の壁、藤織のルームナンバーなど、土地の手仕事に囲まれて過ごせます。客室ごとに異なる茶器や選書、館内の織り機も印象に残ります。
目の前に広がる風光明媚な世界 美しい北アルプスの景色を一望
AIによる紹介
- 客室には数寄屋風半露天風呂付客室や古民家風半露天風呂付客室があり、青森ヒバの浴槽や和室の設えに、日本建築を思わせる意匠が感じられます。北アルプスの眺望とともに過ごせます。
駅徒歩3分
AIによる紹介
- 料理長が一品ずつ仕立てる旬の会席和膳を朝夕ともお部屋で味わえます。信楽焼の湯船や琉球畳・竹のフローリングを備えた客室もあり、和の意匠を滞在の中で感じられます。
明治44年創業。文人ゆかりの宿が、洗練された空間にリノベーション
AIによる紹介
- 明治44年創業の旅館を一棟貸しで再生した宿です。登録有形文化財の木造建築に、和室14帖×4や大広間が残り、レビューでも今では再現しにくい職人技を感じる造りへの感動が語られています。
二条城近くに位置。築100年近くの京町家を改修した1日1組限定の宿
AIによる紹介
- 築100年近い京町家の意匠を残して改修した一棟貸しで、畳の和室やちゃぶ台、庭を眺める風呂に京都らしい手仕事の面影が漂います。町家の構えを身近に味わいたい滞在に向いています。