和の職人技が光る宿 満足度評価が高いホテル・旅館 - 60ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,023 件
獲得ポイント
3つの大浴場を備える温泉リゾートで、泉質滑らかな湯を満喫
AIによる紹介
- 数寄屋造りの青嵐荘や、飛騨の木材と飛騨の匠家具を取り入れた客室に、日本の建築意匠と木工の手仕事が映えます。月替わりの和食会席や部屋食でも、素材を活かした丁寧な仕立てを楽しめます。
定山渓随一の絶景を望む特別な33室、季節の移ろいを愉しみながら上質な滞在を
AIによる紹介
- 半個室の食事処で味わう肉と魚のWメイン和会席が中心で、だしの使い方や盛り付けを評価する口コミも見られます。建物全体の意匠より、食を通して和の手仕事を感じたい滞在に向いています。
AIによる紹介
- 能取湖を望む料理旅館で、きんきの湯煮や毛ガニ、ホタテなどオホーツクの旬を丁寧に仕立てた夕朝食が評判です。地元食材の持ち味を細やかに引き出す和の仕事を、食卓で味わえます。
創業1764年。＜国登録有形文化財＞の宿で、歴史に包まれ、飛騨牛しゃぶしゃぶとともに癒しのひとときを
AIによる紹介
- 国登録有形文化財の館内には、吊床や網代の腰板、じゅらく塗りの壁、北山杉の丸太梁など和の職人技が細部まで息づきます。竹内栖鳳が意匠に関わった特別室もあり、建築そのものを味わう滞在ができます。
日光の自然を生かした日本庭園と本格湯波懐石をゆっくりと味わう
AIによる紹介
- 世界遺産の社寺に歩いて向かえる立地で、日本庭園を眺めながら、宿の味ひきあげ湯波やとちぎ和牛を盛り込んだ懐石を味わえる旅館です。和室中心の客室で畳に上がり、日光温泉で湯あみを楽しめます。
まだ見ぬ日本の美しい町並みへー築150年の町家をリノベーション
AIによる紹介
- うだつの上がる町並みに建つ築150年級の古民家を再生し、土地の文化を宿に取り込んだ滞在です。本美濃紙の里ならではの空気に触れ、着物着付け体験や美濃和紙書道体験で和の手仕事を身近に感じられます。
日本を代表するアートホテル 高台に位置する全室プライベート温泉付き
AIによる紹介
- 館内の玄関から温浴空間まで、熟練の左官職人による仕上げと九州産牡蠣殻の貝灰しっくいが使われています。土や石の質感を生かした空間で、現代的な意匠の中に和の手仕事を感じられます。
古民家の趣と現代的なデザインが融合した、1日1組限定の貸切別荘
AIによる紹介
- 漆喰と焼杉のコントラストが映える外観に、無垢のフローリングと畳が整う空間です。古民家の趣を残した140平米の一棟貸しで、和の素材感や設えをゆったり味わえます。
都心で天然温泉と北海道産の食材を堪能できるシティホテル
AIによる紹介
- 館内2階のうなぎ 仲じまでは、ひつまぶしやうな重特上、季節の御膳など和食の献立を用意しています。朝食でも和定食や海鮮丼を選べ、日本料理に触れる滞在ができます。
山梨・笛吹の名湯「石和温泉」で四季を味わう会席料理に舌鼓
AIによる紹介
- 朝に焼き上げる玉子焼き、手作り豆腐や漬物が並ぶ和朝食、離れ客室の温泉檜風呂など、料理と設えの随所に手仕事の気配が宿る湯宿です。古き良き和室で、日本旅館らしい丁寧なしつらえに触れられます。
No watch, No noise ～時間から解き放たれ、穏やかな静けさの中で～
AIによる紹介
- 夕食の鮨会席では玄界灘の魚介や佐賀牛を使い、炙りや蒸しなど手仕事の積み重ねが伝わる品々を味わえます。和朝食御膳も刺身や胡麻和え茶漬け、味噌汁まで丁寧に組み立てられています。
京都の「町家」の要素を取り入れ、箱根の豊かな自然環境と調和したデザイン
AIによる紹介
- 京都の上級町家を映した客室では、網代天井や天然素材の設え、路地を思わせる土間空間まで細部に和の手仕事が行き届いています。囲炉裏朝食やアートワークにも京都の意匠が重なります。
古都・奈良の東大寺のお膝元に立つ宿で、心安らぐひとときを
AIによる紹介
- 奈良町家を思わせる設えに、古木を再利用した高い天井や檜風呂、竹の天井の食事処が重なります。客室や食事空間に、木や器の質感を活かした和の手仕事を感じながら過ごせます。
天然記念物「麻釜」の目の前に佇む明治創業の老舗
AIによる紹介
- 客室には組子細工が施され、明治創業の木造建築に和の意匠が息づきます。夕食では銀座の名店で研鑽を積んだ料理長が、信州食材を丁寧な和食へと仕立てます。
城崎温泉の情緒と現代の洗練が融合した、唯一無二の空間でお寛ぎのひとときを。
AIによる紹介
- 蟹や但馬牛を仕立てる会席料理は、味だけでなく器や盛り付けまで目を引きます。館内には日本画が飾られ、建築家が手がけた和モダンの客室で、浴衣と下駄が似合う城崎らしい滞在を楽しめます。
稲取漁港で水揚げされた魚を味わい、海の絶景に癒される滞在
AIによる紹介
- 館内は廊下まで畳敷きで、客室露天には信楽焼や檜、伊豆石を用いたしつらえがあります。稲取漁港で揚がる魚介を使う食事と合わせ、和の素材感が伝わる滞在を楽しめます。
創業は江戸時代末期。草津観光の拠点にも最適な湯宿で寛ぐ
AIによる紹介
- 江戸末期創業の小さな湯宿で、改装客室の造作格子戸や木工家具が和の手仕事を感じさせます。2020年以降に整えた和モダンのしつらえの中で、木の質感を身近に味わえます。
全11室。ゆったりと流れる筑後川と温泉を愉しむプライベートステイを
AIによる紹介
- 和食一筋の職人が手掛ける朝食や、料理長お手製の明太子・お漬物など、和の手仕事を食で感じられる宿です。川沿いの客室や設えにも和の趣があり、会席と温泉を落ち着いた空間で楽しめます。
約5,000坪の広大な敷地に全12室。竹林の中療養泉で安らぐ滞在
AIによる紹介
- 約5,000坪の敷地に12室だけの離れが点在し、全室に囲炉裏と和室を備えた設えが竹林の景色と呼応します。客室でいただく創作懐石まで、滞在を通して和のしつらえを味わえる宿です。
犬山城下町に息づく歴史と文化。忍冬酒の記憶を受け継ぐ邸宅で、心ほどける滞在を
AIによる紹介
- 400年の蔵と母屋を改修し、弁柄の左官壁や剥き出しの梁を残した客室で、城下町の歴史に浸れます。薬膳を取り入れた和朝食や丁寧に仕立てた日本料理にも、和の手仕事の魅力が息づいています。