和の職人技が光る宿 満足度評価が高いホテル・旅館 - 50ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,036 件
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那須高原の閑静な別荘地に佇む、プライベート重視の小宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 飛び石や苔庭、葦で編んだ御簾が迎える空間に、益子焼の器に盛る和食会席や出汁の印象が残る料理が重なります。和の意匠と料理人の手仕事を静かに味わえる宿です。
展望露天風呂からは支笏湖の絶景を一望。湖畔に佇む老舗温泉旅館
AIによる紹介
- 大正4年創業の湖畔の老舗旅館で、囲炉裏会席や和食会席、和室・和洋室に残る昔ながらの設えを楽しめます。支笏湖を望む客室と足元湧出の湯が、北海道らしい和の宿の趣を伝えます。
浜名湖畔に佇む、名物鰻の釜飯が魅力の温泉旅館
AIによる紹介
- 浜名湖を望む和室や和洋室がそろい、夕食では炊き立ての鰻の釜飯や旬魚のお造りを含む和食会席を味わえます。畳の客室と和定食の朝食で、昔ながらの旅館の過ごし方ができます。
古き良き民芸造りの宿で、掛け流しの天然温泉に癒される
AIによる紹介
- 民芸調のロビーや茶室付きの特別室に、古い意匠を活かした設えが残る宿です。川魚刺身や湯葉、地元食材を組み込んだ会席にも和の手仕事が感じられます。
天然温泉大浴場、サウナやジャグジーも完備したホテルで快適な滞在を
AIによる紹介
- 天然温泉で体を温めた朝に、板前料理旬の和食ビュッフェで天ぷらや海鮮、蟹飯を味わえます。レビューでも和食会場の評価が高く、和室・和洋室も備えた函館滞在向きの一軒です。
全ての客室・露天風呂から【海が見えるオーシャンリゾート】
AIによる紹介
- 夕食では紀州の伝統製法「灰干し」や薪焼きを取り入れた海の幸を味わえます。和食に軸足を置いた会席や和朝食を、海を望む空間で楽しめる旅館です。
2025年客室リニューアル完了！東北グルメビュッフェが人気
AIによる紹介
- 一部の客室では、柳生和紙や仙台箪笥を取り入れ、宮城の伝統工芸を感じる設えが見られます。館全体で和の意匠を前面に出す宿ではありませんが、地域の手仕事に触れたい滞在先として検討できます。
すべてのお部屋から鬼怒川を望む、おもてなしの粋を集めた宿
AIによる紹介
- 玄関まわりの竹林や庭の意匠、館内に配された陶器や和のしつらえが、静かな別邸の空気を整えています。半露天風呂付き客室で鬼怒川を眺めつつ、会席料理とともに和の設えを味わえる宿です。
眼前に広がる淡路島の海と、洲本温泉の湯で心を癒やす特別なひととき
AIによる紹介
- 海を望む和室や彩浴衣、随所に活けられた季節の花が、旅館らしい設えを形づくります。夕食では花季会席で淡路島の海の幸や淡路牛を盛り込み、和食の丁寧な仕事を味わえます。
篠山城跡に点在するホテルで、地産地消の美食と非日常感を味わう
AIによる紹介
- 城下町に点在する歴史的建造物を修復し、梁や建具など和の意匠を残した客室で過ごせます。重伝建地区の空気を感じながら、檜風呂を備える客室で古民家の手仕事と快適な滞在を楽しめます。
自然豊かな日本庭園でくつろぐ、伊豆の大人温泉リゾート
AIによる紹介
- 純和風のもてなしを掲げる宿で、本格和会席は伊豆近海の鮮魚を素材選びから盛り付けまで丁寧に仕立てます。お客様の時間に合わせて炊き上げる釜炊き御飯の和朝食にも、日本旅館らしい手仕事が息づいています。
8室すべてが離れ形式。森が囲む非日常のプライベートリゾート
AIによる紹介
- 観光列車「ななつ星」の昼食献立を手がけた料理長による本格和食処「野々庵」の会席を味わえます。縁側付きの和室や離れの設えにも、和の趣を静かに感じられます。
わずか7室、静岡の奥座敷に佇む一軒宿で川のせせらぎと山里の旬を堪能
AIによる紹介
- 川沿いの一軒宿に、珪藻土の和室や天然檜風呂付客室、古い調度を生かした設えが残ります。夕食では季節の土鍋ご飯を含む和食コースが並び、静かな山里で和の手仕事を感じられます。
洗練された和の装い。一棟貸しの古民家宿で非日常を味わう
AIによる紹介
- 築130年の古民家に残る梁や和室、囲炉裏が、手仕事の跡を今に伝えます。百三十余年を経てなお美しい和の空間に身を置き、露天風呂やサウナとともに日本家屋の趣を味わえます。
全室露天風呂付。箱根連山を望む渓谷で旅好きを魅了し続ける宿
AIによる紹介
- 旬の食材を使う懐石料理に加え、レビューでは料理長の創作や器の美しさにも評価があります。和室の掘り炬燵ダイニングや食事の設えに、和の手仕事を感じられる宿です。
熱海の温泉街の喧騒を離れて静かに佇む11室のみの老舗温泉宿
AIによる紹介
- 数寄屋造りの半露天風呂付客室、檜風呂、掘りごたつ付き和室など、和の造りを感じる客室がそろいます。部屋食で味わう会席も、盛り付けや温かい料理の出し方に細かな配慮が見られます。
登別温泉街の中心にあり白濁の湯と炉端会席が楽しめる宿
AIによる紹介
- 囲炉裏を囲む炉端会席が名物で、炭火で焼く北海道の山海の幸を味わえる宿です。和食膳の朝食も用意され、料理を通して和の手仕事に触れる滞在ができます。
広大な敷地にわずか10棟の、全室離れの宿
AIによる紹介
- 有馬の和食料理人が手がける山家会席では、兵庫の旬食材や明石の魚介を一皿ごとに丁寧に構成しています。綿貫宏介監修の離れ客室や器使いにも、和の手仕事を感じられます。
下田・蓮台寺温泉で1,500坪の敷地に美しい日本庭園を有する老舗温泉旅館
AIによる紹介
- 1921年創業の老舗旅館で、300坪の日本庭園を望む和室や囲炉裏付きの貴賓室、石造りの露天風呂が、日本旅館らしい設えを今に伝えます。金目鯛や伊勢海老を取り入れた会席でも、伊豆の和の手仕事に触れられます。
歴史ある蔵王温泉の老舗旅館で、日本の伝統美を感じるひとときを
AIによる紹介
- 創業1716年、築100年以上の純和風木造建築に滞在し、伝統的な蔵を改装した離れでも過ごせます。山形の鋳物職人が手がけたオリジナル鍋で味わう会席にも、土地の手仕事が息づいています。