一休の日セール!ホテル・リゾートスペシャル

和の職人技が光る宿 満足度評価が高いホテル・旅館 - 21ページ目

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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,033  件
獲得ポイント
稲取温泉でも屈指の絶景と、豪華な舟盛りを堪能する料理宿

AIによる紹介

  • 海を望む和室や琉球畳の客室、白木を基調にした上級客室に、到着後のお茶出しや部屋食での金目鯛の取り分けが重なり、昔ながらの旅館文化を今の滞在で味わえます。
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金沢城に隣接。優雅に天然温泉を満喫できるクラシックホテル

AIによる紹介

  • 館内には九谷焼など金沢の伝統工芸品の調度が配され、ロビーのステンドグラスとともに美術館のように楽しめます。大正ロマンの趣が漂う空間で、金沢らしい手仕事に触れられる滞在です。
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秘密の浜辺「弓ヶ浜」で白浜の美しい景色と伊豆の恵みを味わう

AIによる紹介

  • 畳の質感を生かした和モダン客室や露天風呂付きの和室、伊勢海老や金目鯛を丁寧に仕立てる会席に、和のしつらえ料理人の手仕事が感じられます。弓ヶ浜の静けさに包まれながら、伊豆の旬を味わう滞在です。
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JR京都駅より徒歩約2分。落ち着いた雰囲気の快適な上質な空間

AIによる紹介

  • 2026年に刷新された客室では、京都の伝統美を映した設えが印象に残ります。畳スペースや天然木の床、小上がりのある和モダンな造りに、和の意匠が細やかに取り入れられています。
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日本庭園で四季の移ろいを感じ、開放感ある大浴場で名湯を味わう

AIによる紹介

  • 四季の日本庭園を抱く別府の宿で、4人の料理長が手がける会席や、個室料亭「菊彩香」での和のフルコースを楽しめます。盛り付けや味の組み立てにも和の仕事が感じられます。
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土肥の海辺に立つ、全館畳敷きの純和風旅館で寛ぎのひととき

AIによる紹介

  • 館内から大浴場の床まで全館畳敷きで統一された純和風旅館です。海を望む和室での部屋食や、畳を敷いた露天風呂の設えに、和の手仕事ならではの趣が感じられます。
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広がる田園風景と自慢の自家源泉「白玉の湯」で記憶に残る一日を

AIによる紹介

  • 華鳳門をくぐると、館内には美術品や生花が配され、個室でいただく和会席にも新潟の海・山・里の食材が丁寧に生かされています。着物姿の接客が続く滞在で、和の設えを楽しめます。
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瀬戸内海国立公園内に位置。インフィニティ風呂で絶景を心行くまで

AIによる紹介

  • 夕食では和食の調理人が手がける会席で、天然鯛やクエ、伊勢海老、熊野牛など和歌山の食材を一品ずつ味わえます。朝も朝懐石と出汁巻き玉子、おにぎりが並び、和の手仕事を感じられます。
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歴史ある有馬温泉と和モダンが調和したスタイリッシュな温泉旅館

AIによる紹介

  • 2024年3月リニューアルの和室や洋室には、伝統木工の組子を採用しています。和洋室でも和の意匠を取り入れ、現代的な使いやすさの中に手仕事を感じる滞在ができます。
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源泉掛け流しの濁り湯を堪能できる、ラグジュアリーな温泉宿

AIによる紹介

  • 民芸モダンの設えに包まれ、天ぷら「香ふく」や鉄板焼「桜橋」では料理人の手仕事を目の前で味わえます。地元の野菜や海の幸を細やかに仕立てる会席も印象に残ります。
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趣異なる多種のお風呂と伊豆の創作料理が楽しめる温泉旅館

AIによる紹介

  • 数奇屋風造りの純和風客室や和風レストランに、老舗旅館らしい設えが感じられます。伊勢海老や金目鯛を盛り込んだ伊豆創作料理「WAON」も楽しめ、和の趣を味わう滞在に向いています。
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全室源泉掛け流し露天風呂付。壱岐の恵みを満喫する無二の宿

AIによる紹介

  • 壱岐のウニや鮑、壱岐牛を使う和食を、目の前の調理やカウンターで味わえる小宿です。和室や和洋室、趣のある設えとともに、板前の手仕事が伝わる夕食が旅の中心になります。
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こおろぎ橋と鶴仙渓を望む、加賀モダンな全室リバービューの湯宿

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  • 鶴仙渓を望む温泉旅館に滞在しながら、山中漆器や九谷焼、加賀友禅が息づく山中温泉の文化に触れられます。伝統工芸体験や街あるきと組み合わせて、土地の手仕事を旅の流れの中で味わえる一軒です。
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城崎温泉駅から徒歩約3分。但馬牛や海の幸を堪能できる美食の宿

AIによる紹介

  • 全館畳敷きの館内で、但馬牛や蟹、活鮑を盛り込む会席を部屋食で味わえる宿です。素材ごとの火入れや盛り付けに和の手仕事が感じられ、城崎らしい湯宿時間が整っています。
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源泉掛け流しの湯を心ゆくまで味わえる、純和風数寄屋造りの宿

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  • 庭を抱く純和風数寄屋造りの客室に身を置き、夕朝食では板前が季節の食材を一品ずつ丁寧に仕立てます。朝は口細鰈の一夜干しを炭火で焼き上げるなど、建築と料理の両面で和の手仕事を感じられます。
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宿泊だけじゃない、釣りと家族の体験型旅館

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  • 由良漁港の魚を使う会席や、鱧をなめらかに仕上げる骨切りなど、和食職人の手仕事を感じられます。和朝食でも、だしや魚の扱いに丁寧さが表れています。
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開湯1300年山陰最古の源泉かけながし~民藝の心息づく13室の旅籠

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  • 創業150年の木造三階建てに、館内を彩る民藝の調度品や山野草が調和する宿です。料理長が手がける鳥取和牛や地魚の会席とあわせて、山陰の手仕事が息づく和の設えを静かに味わえます。
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日田温泉の奥座敷に佇む、大正浪漫漂う洋館と露天風呂付き離れの宿

AIによる紹介

  • 130〜140年前の旧家を改築した母屋や離れに、大正期の建具や古民家の意匠が息づきます。夕食では伊万里の器に盛る創作和会席が供され、建築と器、料理の細部に和の職人技を感じられます。
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全室源泉掛け流し露天風呂付。泊食分離スタイルの素泊まりの湯宿

AIによる紹介

  • 離れのメゾネットに、檜壁・檜天井の内湯や総檜風呂、囲炉裏を模したリビングなど和の設えが息づきます。木の香りや質感に触れながら、別府の湯を客室でゆっくり楽しめます。
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明治3年創業。飛騨の食文化・おもてなしを堪能できる全3室の老舗

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  • 創業明治3年の料理旅館で、重厚な梁や大黒柱、磨き込まれた調度が残る客座敷に飛騨古川の歴史が息づきます。主人が包丁を執る薬草料理や朴葉味噌の系譜にも、宿の和の職人技が静かに表れています。
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