和の職人技が光る宿 満足度評価が高いホテル・旅館 - 16ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,719 件
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大正11年創業。津軽海峡を望み自家源泉と嗜好の会席を味わう老舗
AIによる紹介
- 客室入口の組子建具やロビーの一枚ものの長机など、館内で木の意匠に触れられます。特別室「八千代」には昭和天皇ご宿泊当時の彫像品と檜造りの内風呂があり、夕食では器と盛り付けにも趣向を凝らした懐石料理を楽しめます。
複数の源泉を湯巡りし、家族で楽しむ飯坂温泉の宿
AIによる紹介
- SORAのコーナー展望ビューバス客室は、東北伝統工芸と和のモチーフを取り入れた内装が特徴です。飯坂の山並みと摺上川を見下ろす角部屋で、地域の工芸に触れながら、窓辺や浴室からの景色も楽しめます。
四季を感じる露天風呂と、山陰の四季折々の食材を堪能
AIによる紹介
- 包丁細工や月替わりの手作り会席に、料理人の仕事を感じられる宿です。床の間の生花や掛け軸、丹波立杭焼などの茶器にも目を向けながら、華道・茶道・香道をもてなしの基本とする滞在を楽しめます。
富士山を眼前に臨む 絶景の温泉旅館
AIによる紹介
- 数寄屋造りの離れや、土間と和室を組み合わせた客室で、日本建築の設えに触れられます。障子越しの光が広がる和室、青森ヒバや御影石の浴槽など、客室ごとに異なる素材の表情を楽しめる宿です。
世界的建築家 隈研吾氏が手掛けたHOTEL＆MUSEUM
AIによる紹介
- 隈研吾氏が設計を手がけ、旧・新歌舞伎座の意匠を継承した建築が迎えます。特徴的な外観を眺め、木を取り入れた客室で過ごしながら、なんばの街に受け継がれる劇場建築の面影を感じられます。
諏訪湖を一望しながら自家源泉掛け流しの湯に癒される宿
AIによる紹介
- 露天風呂付きスイートでは、諏訪湖の姿を京和紙に描いたパネルや襖が客室を彩ります。個室料亭では、信州と諏訪湖の食材を使い、二十四節気を料理で表現する創作和会席「美湖膳」を味わえます。
自然湧出の豊かな温泉と手作り感溢れる料理で故郷のような寛ぎを
AIによる紹介
- 旬の道産食材を使った創作和食の会席に、和の料理の手仕事を感じられる宿です。朝食にも手作りの田舎風和食バイキングや和食膳があり、客室やプランに応じた食事で、季節の食材や和食の味わいを楽しめます。
白浜温泉の高台に位置する、源泉掛け流しのラグジュアリーリゾートホテル
AIによる紹介
- 食事処「凪」では、南紀の旬の食材を使った和会席を味わえます。先付けやお造り、鍋料理を組み合わせた熊野牛すきしゃぶ会席もあり、土地の食材を和食で楽しむ滞在ができます。
木洩れ陽のあかり 静養の香り 自由閑閑な軽井沢リゾート
AIによる紹介
- 信州野菜や信州牛などを取り入れた日本料理に、料理人の手仕事を感じられる宿です。季節を映す八寸の盛り付けや椀物など、味わいと仕立てを楽しみ、食後は天然温泉を備えた客室でくつろげます。
城崎に佇む23室の閑静な温泉旅館、庭園を眺めながら季節会席を
AIによる紹介
- 木造の佇まいと聚楽壁に、木や土の質感を感じられる旅館です。庭園を囲むように配された和室には広縁があり、新緑や紅葉、雪景色を眺めながら、日本の伝統的な素材を取り入れた空間で過ごせます。
全室オーシャンビューの絶景ヴィラで「奄美ブルー」に癒される
AIによる紹介
- レストラン「AMANARI」では、島の食材に和食の技を組み合わせた創作島料理をコースで味わえます。一品ずつ職人が手仕事で仕上げる夕食を通じて、奄美の食材を生かす料理の工夫に触れられます。
自家源泉掛流しの湯宿。展望大浴場からは錦江湾と桜島を一望
AIによる紹介
- 信楽焼の半露天風呂を備えた和モダン和洋室で、焼き物の浴槽に浸かる滞在を楽しめます。30平米の客室にはシモンズ製ベッドも備わり、海を望む湯船で天然温泉の掛け流しを味わえます。
南信州駒ヶ根高原に佇む宿で、豊かな自然と南信州の味覚を満喫
AIによる紹介
- 個室料亭で味わう信州の旬を取り入れた月替わりの囲炉裏懐石が魅力です。石焼きや蒸し物などの月替わり料理、または信州アルプス牛や川魚などの季節の串焼きを選び、囲炉裏の火を使った料理を楽しめます。
那須連山を望む広大なゴルフクラブの真ん中に立つ本格リゾートホテル
AIによる紹介
- 日本料理「花木鳥」では、季節の食材を取り入れたコース料理を味わえます。口コミには、だしや味付け、料理の工夫を評価する声があり、一品ずつ日本料理の仕事に触れる夕食を楽しめます。
四千坪の森に佇む大人の隠れ宿。全20室テラス付・専用ダイニングで朝夕お部屋食｜貸切風呂も充実
AIによる紹介
- 数寄屋造りの建築に、和室とリビングを組み合わせた客室が配されています。庭園や蔵王連峰を眺めるしつらえ、入口脇の囲炉裏など、館内を歩きながら和の意匠に触れられます。
町全体がホテルという新しい愉しみ方。極上のタイムトラベル体験を
AIによる紹介
- 商家や蔵を改修した客室では、当時の梁や土壁、格子戸など、日本建築の細部を間近に眺められます。明治期の書院を生かした客室や、母屋の瓦を庭の装飾に用いた客室など、建物ごとに異なる意匠に触れる滞在ができます。
自家源泉の空中庭園露天風呂が自慢。効能豊かな湯に癒される
AIによる紹介
- 秀峰館最上階の和洋室「雅」では、日光杉などの細かな木材を幾何学模様に組み上げた鹿沼組子をご覧いただけます。約52平米の室内には畳スペースがあり、御影石の温泉眺望風呂も備えています。
数寄屋造の小さな旅館で、食通をもうならせる会席料理を堪能
AIによる紹介
- 二千坪の山間に佇む数寄屋造りの旅館で、庭や山並みを借景に取り込んだ和のしつらえに触れられます。夕食には、足柄・湯河原・相模の海山の幸を中心に、旬の素材へ手間をかけた懐石料理を味わえます。
磐梯熱海温泉の四季の彩りと共に、伝統とモダンが織りなす老舗旅館
AIによる紹介
- 地元の旬の食材を生かす会席料理に、和食の職人技を感じられる宿です。季節の献立には土瓶蒸しやえごま豆腐などが並び、温かい料理は温かく、冷たい料理は冷たく届ける提供にも心を配っています。
3,000坪の日本庭園を望む湯浴みが叶う露天風呂を持つ宿
AIによる紹介
- 伝統的な書院造りの「若松」や、歴史ある木造別邸「貴松亭」など、和の建築に触れられる客室が揃います。「御坂」では本格舞台造りの露天風呂も楽しめ、木造建築の趣を湯浴みの時間にも感じられます。