和の職人技が光る宿 満足度評価が高いホテル・旅館 - 10ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,033 件
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全室オーシャンビュー、天然温泉と山海の幸を堪能する癒やしの熱海ステイ
AIによる紹介
AIによる紹介- 客室係がお茶を淹れる迎えや和室での部屋食など、昔ながらの旅館らしい所作が残ります。畳の和室と懐石料理を軸に、海を望む湯とともに落ち着いた和の滞在を味わえます。
全9室、国立公園の豊かな自然と完全貸切の湯を堪能できる安らぎの宿
AIによる紹介
- 畳敷きの館内や純和風の客室に、土湯の自然を映す静かな設えが整います。出汁や郷土色に工夫を凝らした和風会席、古代檜風呂など、和の手仕事を感じる滞在です。
筋湯温泉の山間に佇む全室露天風呂付き古民家風の離れ宿
AIによる紹介
- 全10室の離れに、土壁と黒塗りの板塀が古民家の趣を映します。夕食では地元食材を生かした和創作料理が並び、ヤマメや山菜、出汁の重なりに料理長の仕事が感じられます。
玉名温泉の名湯と四季折々の美味をオールインクルーシブで愉しむ宿
AIによる紹介
- 江戸期の蔵街の記憶を映した蔵をモチーフにした和モダン空間と、器や盛り付けにも配慮した料理が印象的です。和食料理人が丁寧に仕込む約15品の朝食にも、和の手仕事を感じられます。
利根川の畔に佇む全5室の純和風旅館。湯量豊富な温泉を愉しむ
AIによる紹介
- 利根川のほとりに佇む全5室の湯宿で、一品ずつ供される会席料理や土鍋炊きの朝食を味わえます。和室・和洋室の設えと貸切風呂が寄り添い、細やかな手仕事を感じる時間が流れます。
磐梯熱海温泉に本格料理宿、誕生。
AIによる紹介
- ダイニングでは料理長が仕立てる本格和食膳を一品ずつ提供。器や盛り付け、香りの演出まで細やかで、旬の食材を使った料理は口コミでも見た目と味わいの両面で高く評価されています。
5,000坪の敷地にわずか14棟の客室を設えた数寄屋造りの風情ある宿
AIによる紹介
- 離れごとに趣向を変えた数寄屋造りに、京都の宮大工の技が光る床の間や匠の調度品が配されています。天井の意匠や建具まで見応えがあり、日本建築の手仕事を客室でじっくり味わえる宿です。
淡路島の自然と食材に満たされる 全8室のオーベルジュ
AIによる紹介
- 自家製の麹で仕込む塩麹・醤油麹、発酵を重ねたお吸い物など、朝食には和の手仕事が丁寧に息づきます。淡路島の魚や野菜を使い、食から日本の技法に触れられるオーベルジュです。
貸切の絶景スパ・サウナを併設した北陸初、唯一無二の鮨オーベルジュ
AIによる紹介
- 北陸でも珍しい鮨のオーベルジュで、銀座や金沢の名店で腕を磨いた職人が能登の魚介を握る鮨を味わえます。器や土地の食文化にも触れながら、和の技を食で体感できる滞在です。
一万坪の庭園と歴史ある館で、あなただけの特別な物語を。
AIによる紹介
- 1918年創業の老舗旅館で、離れ特別室には秦野の伝統工芸組子細工を設えています。檜露天風呂や書斎を備えたしつらえに、和の手仕事と湯宿の趣が重なります。
関門海峡海底水使用のお風呂とこだわりの「ふぐ料理」が自慢
AIによる紹介
- 1959年開業の老舗料理旅館で、国産とらふくのふく刺しやふくちり鍋など、手をかけた和の献立を味わえます。関門海峡を望む和室と、丁寧に手入れされた館内も旅情を深めます。
【世界遺産・法隆寺の門前に泊まる】静かな門前で過ごす、学びと癒しの時間
AIによる紹介
- 法隆寺門前の静かな空間に、木製の調度品や畳敷きの客室が調和します。大和懐石や料理長こだわりの和朝食では、茶がゆや湯豆腐など土地の味を丁寧に味わえます。
ミシュランガイド5つ星の、伊勢志摩のおもてなしリゾート
AIによる紹介
- 和の趣を味わう滞在では、和食「浜木綿」での会席や朝餉膳が印象に残ります。鮑や伊勢海老など伊勢志摩の食材を、和食総料理長が調理法にも工夫を凝らして仕立てており、食を通して和の職人技に触れられます。
自家源泉の湯を存分に楽しむ「湯めぐり茶屋」で至福のひととき
AIによる紹介
- 2024年リニューアルの特別和洋室では、組子をテーマにした精緻な意匠が空間に息づきます。掘りごたつ付き和室や懐石料理とあわせ、和の細工や設えを感じながら滞在できます。
南部赤松林に囲まれた隠れ家でとろとろの湯に癒される
AIによる紹介
- 南部赤松に囲まれた館内に、生花や中庭、檜の湯舟が調和し、会席では料理長の手の込んだ一品一品が並びます。和室や和洋室にも和の意匠が行き届き、日本旅館らしい手仕事を感じられます。
仙石原の森に佇む温泉宿で愛犬と過ごすプライベートな時間
AIによる紹介
- 松茸、蟹、和牛サーロインなど季節の素材を盛り込み、出汁や火入れの細やかさが伝わる和食です。一品ごとに料理人の手仕事を感じる夕朝食を、愛犬と過ごす客室でゆっくり味わえます。
陸奥湾に臨む宿で、津軽三味線の音色を楽しむ
AIによる紹介
- 館内には青森の絵画や工芸品が飾られ、客室や意匠には民芸調の現代和風が通っています。露天風呂付スイートでは津軽の旧家の欄間を移築した設えに触れられ、ロビーから客室まで土地の手仕事をたどれます。
心ほどける くつろぎの時を
AIによる紹介
- 和モダン客室や館内のしつらえに落ち着きがあり、レビューでは廊下や天井の意匠、料理の盛り付けまで和の設えと丁寧な手仕事を感じる滞在として語られています。半個室で味わう創作和会席も印象に残ります。
霧島連山の麓、和風モダンな離れで過ごす自家源泉掛け流しの宿
AIによる紹介
- 全8棟の離れに水盤や庭を配した設え、堀こたつ付き和室や枯山水を望む空間づくりに、和の意匠を丁寧に生かした宿です。夕食でも出汁や会席の運びに、料理人の細やかな仕事ぶりが感じられます。
世界に誇るアートミュージアムホテルへ ――THE POWER OF LEGEND
AIによる紹介
- 館内には組子や金箔、漆塗りなど日本の工芸意匠が息づき、6名の作家によるアートや名古屋城を望む客室が和の美を立体的に感じさせます。日本料理や鮨、天ぷらも揃い、職人の手仕事を滞在の随所で味わえます。