和の職人技が光る宿 高級ホテル・旅館 - 8ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,032 件
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小樽の料亭湯宿で、道産食材を活かした料理と絶景露天風呂を堪能
AIによる紹介
AIによる紹介- 旧鰊御殿を移築した本館には、無垢のけやきや意匠を凝らしたふすま、歴史ある調度品が残ります。日本建築の細部と和食会席に宿る職人の手仕事を、石狩湾を望む湯宿で辿れます。
大正10年創業。約1万坪の敷地に佇む由布院の名宿で癒しの滞在
AIによる紹介
- 大正10年創業の宿に、すべて造りを違えた17の客室と樹齢200年超の庭が寄り添います。離れや本館洋室には和の意匠が細やかに息づき、器や設え、料理にまで手仕事の美しさが表れ、滞在そのものが鑑賞の時間になります。
京都の「町家」の要素を取り入れ、箱根の豊かな自然環境と調和したデザイン
AIによる紹介
- 京都の上級町家を映した客室では、網代天井や天然素材の設え、路地を思わせる土間空間まで細部に和の手仕事が行き届いています。囲炉裏朝食やアートワークにも京都の意匠が重なります。
木洩れ陽のあかり 静養の香り 自由閑閑な軽井沢リゾート
AIによる紹介
- 夕朝食で用意される和食懐石は、出汁の重ね方や火入れ、季節を映す器や盛り付けまで丁寧です。和の手仕事を食事から感じたい軽井沢滞在に合います。
灯籠の灯り 歴史の香り 庭屋一如の奈良リゾート
AIによる紹介
- 隈研吾氏が手がけた空間に木の質感を生かした設えが続き、奈良の歴史や文化を映す意匠が館内にちりばめられています。客室ごとに異なるしつらえや、大和野菜や和ハーブを使う日本料理にも土地の手仕事が感じられます。
伊豆長岡の自然に囲まれた、1日1組限定の1棟貸切宿
AIによる紹介
- 1日1組限定の貸切で、和室32帖の本館や囲炉裏、広縁付きの客室に日本旅館らしい設えが残ります。庭園を望む露天風呂や和食の朝食もあり、畳や室礼を味わいながら静かに過ごせます。
全室自家源泉掛け流し露天風呂付。箱根塔ノ澤に立つ癒しの隠れ宿
AIによる紹介
- 客室では琉球畳と障子がつくる和の設えに包まれ、露天風呂には青森檜葉や御影石を用いたしつらえも見られます。夕食は料理長が仕立てる季節の懐石で、素材の持ち味を丁寧に楽しめます。
創業明治6年の歴史と伝統が織りなす唯一無二の空間
AIによる紹介
- 福井県産の木材や笏谷石の玄関敷石、越前和紙と思われる壁紙や襖など、地域の素材と手仕事が客室に息づきます。障子や木組みを眺めながら、和建築の細部を味わう滞在に向いた全2室の別荘宿です。
約1万坪の自然林に18室の離れ。湯めぐり散歩を愉しむ森のリゾート
AIによる紹介
- 焼きたての出汁巻き玉子や手作り豆腐が並ぶ和食膳、食材に合わせて選ばれた器と盛り付けに、和の手仕事への目配りが感じられます。離れの造りと里山の風景も、落ち着いた和の滞在に寄り添います。
淡路島の自然の中で自分と向き合う特別な“禅リトリート”の旅
AIによる紹介
- 全面木造の回廊と、花びらを織り込む禅坊料理に、和の手仕事を思わせる細やかさがあります。森に浮かぶような建築の中で、日本的な美意識に触れられる滞在です。
隈研吾の建築と現代アートを堪能する1棟貸しの庭付温泉別邸で特別な時間を
AIによる紹介
- 隈研吾が手がけた全2棟の温泉別邸で、土や竹を主題にした設えと和室を備えた空間に滞在できます。夕食付プランでは山家料理 湯の岳庵の和会席も味わえ、日本的な素材感と手仕事を感じる時間が流れます。
とうふ屋から始まった宿で、手作り木綿豆腐や熊本の馬肉料理を堪能
AIによる紹介
- とうふ屋から始まった宿らしく、毎日手作りの木綿とうふを供し、豆富料理と熊本の食材を丁寧に仕立てる和の仕事が滞在の中心にあります。かやぶき屋根や漆塗りの半露天風呂を備えた離れも、和の設えをじっくり味わえます。
東山に息づく伝統と洗練、京都を代表するラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- ホテル本館の先にある数寄屋風別館「佳水園」では、村野藤吾による数寄屋建築、檜皮葺の門や白砂の中庭、高野槇・御影石を用いた天然温泉風呂に京都らしい手仕事の美意識が息づいています。
強羅の自然や文化をイメージしてデザインされたブティックホテル
AIによる紹介
- 客室や館内には、箱根の文化と伝統工芸のエッセンスが取り入れられ、和モダンの意匠とコンテンポラリーアートが共存します。全室の天然プライベート温泉風呂とともに、土地の手仕事を意識した滞在ができます。
離島の集落で暮らすように滞在
AIによる紹介
- 琉球赤瓦の屋根を載せた戸建てヴィラが白砂の小径に連なり、竹富島の街並みに寄り添う造りです。国の重要伝統的建造物群に沿った設計が、島の建築意匠を印象づけます。
京都の心（しん）に佇む自然派ラグジュアリーリゾートで、ウェルネスとサステナビリティ、非日常の体験を
AIによる紹介
- 平安時代の美意識を取り入れた館内に、和の意匠や自然素材が静かに重なります。中庭を望む客室や鳥獣戯画をモチーフにしたバー空間など、京都らしい感性を今の滞在に落とし込んだホテルです。
全14室に温泉の半露天風呂付。お客様お一人お一人に至福のひとときを演出する和のオーベルジュ。
AIによる紹介
- 京都の割烹で研鑽を積んだ料理長による会席に、器使いと和食の仕立てへのこだわりが重なります。地元食材の持ち味を引き出す一皿一皿に、和の職人技が丁寧に表れています。
奈良の伝統美と現代の快適さを融合させた空間で、寛ぎのひとときを
AIによる紹介
- 大正時代の奈良県知事公舎をリノベーションしたメイン棟や、蔵を活用した鮨バー、四季を映す日本庭園が印象的です。奈良の伝統を意識した客室意匠にも和の手仕事を感じられます。
箱根の静けさの中、食と空間が調和した上質なひととき
AIによる紹介
- 全11室の小規模な湯宿で、旬の食材を使った和食会席の盛り付けや献立の流れ、和モダンの設えに手仕事の細やかさが感じられます。カウンターで料理人の所作を間近に楽しめます。
谷川岳の眺望と山間の閑静な立地に佇む、全室露天風呂付の絶景宿
AIによる紹介
- 谷川岳を望む館内には、曲線を描く回廊や大きな窓を生かした建築があり、露天風呂付き和室へ続く動線まで丁寧に設計されています。月替わりの和会席や器、季節のしつらえにも手仕事の細やかさが感じられます。