和の職人技が光る宿 高級ホテル・旅館 - 48ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,031 件
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約3,000坪の敷地に15室のみ。高台の和モダンな旅館で愛犬と過ごす特別なひととき
AIによる紹介
AIによる紹介- 個室で味わう夕食では、地元の鮑や金目鯛を生かした和の献立が並び、出汁や素材の扱いの丁寧さが伝わります。客室では檜風呂や和モダンの設えも楽しめます。
美術品に囲まれた老舗宿 客室最大110平米のゆとり空間
AIによる紹介
- 1728年創業の建物に、漆喰と黒塗りの意匠、明治の蔵を改装した湯処が残る宿です。館内には調度品や書画が配され、和の設えと手仕事を眺めながら静かに過ごせます。
かりゆしの丘から東シナ海を望む、絶好ロケーションの癒し空間
AIによる紹介
- 一部客室には琉球畳の和リビングを備え、8階には紅型を取り入れた「虹亀ルーム」もあります。沖縄らしい染織や和の意匠に触れながら、海を望む広い客室で過ごせます。
歴史ある“美肌の湯”と地産食材の会席料理を愉しむ、渓谷美を望む温泉宿
AIによる紹介
- 渓谷の地形を活かした宿づくりに、和を基調とした客室と地産食材の会席料理が重なります。和ベッドの客室や和朝食もそろい、滞在の各場面で和のしつらえを感じられる湯宿です。
海と夕焼けを望む、葉山・真名瀬の一棟貸し古民家
AIによる紹介
- 築120年の漁師の家を丁寧にリノベーションした一棟貸しです。畳の和室2部屋と板の間1部屋に古民家らしい木の質感が残り、昔ながらの日本家屋の趣を感じながら滞在できます。
「ぼたん鍋発祥の宿」で歴史と丹波篠山の恵みを満喫する
AIによる紹介
- 1609年創業の料理旅館で、囲炉裏をしつらえた和の設えや意匠の異なる全6室が城下町の滞在に趣を添えます。丹波篠山産コシヒカリや出汁巻き玉子を盛り込んだ朝食にも、老舗の手仕事が感じられます。
2年連続ミシュランキー獲得 世界初・テレビ塔の中のスモールラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 重要文化財の塔内に設けた15室それぞれに、東海の伝統工芸やクラフトを取り入れています。鉄骨やレンガの空間に、有松絞りや家具作品などの手仕事が映える滞在です。
プール付ヴィラ完備のラグジュアリーホテルで大人の島時間
AIによる紹介
- 朝食には沖縄の伝統工芸品東道盆（トゥンダーボン）を用いた創作郷土料理が並び、和琉食を客室で味わえます。畳みベッドの和モダン客室もあり、日本と琉球の意匠に触れられます。
歴史ある吉奈温泉。自然豊かな和のリゾートで湯めぐりを満喫
AIによる紹介
- 3.6万坪の敷地に点在する客室や食事処、大正館の意匠に和のしつらえが息づく宿です。懐石料理では器選びや盛り付けにも目が向き、かまど炊きの和朝食まで細部の手仕事を感じられます。
全室鬼怒川沿い＆74平米。檜香る露天風呂と創作懐石が自慢の宿
AIによる紹介
- 鬼怒川渓流側の客室には漆の調度品が配され、書院造りの和室や一筆ごとに記された献立、器の美しさにも和の手仕事が感じられます。旬を映す創作和食と合わせて、日本旅館らしい設えを細部まで味わえます。
恩納村にある沖縄初の“和の旅亭”で絶景と美食を堪能
AIによる紹介
- 沖縄では珍しい和の旅亭で、朝の海を望む食事処では料理人の技で仕立てる本格和会席と、料理に合わせた器の取り合わせが印象に残ります。琉球畳を配した客室や素足で過ごせる館内も、和の設えを味わえる滞在です。
那須の旬を取り入れた、本格フランス料理を愉しむオーベルジュ
AIによる紹介
- 客室の檜風呂や陶器露天風呂、和室を組み合わせた設えに、木や器の質感が映えます。那須の旬を使う創作和食や食事処での器遣いにも、手仕事の細やかさを感じながら滞在を楽しめます。
大阪・神戸から約1時間。丹波の穏やかな里山に佇む、わずか5室の古民家オーベルジュ。
AIによる紹介
- 取り壊された公民館の赤瓦や古蔵を受け継ぎ、蔵をリノベーションした和モダン客室や縁側のある離れに、丹波の建築の手仕事が感じられます。里山の景色とともに、素材を活かした設えに包まれる滞在です。
ひがし茶屋街まで徒歩圏内。意匠が異なる部屋で町屋ステイを愉しむ
AIによる紹介
- 黒漆喰の外壁や格子、木組みの吹き抜け、古建具を生かした意匠に、金沢の町家文化が息づく一棟です。坪庭を望む浴室や群青色が映える和室にも、手仕事の趣を感じながら滞在できます。
箱根外輪山を見渡せる展望露天風呂を備えた、奥湯河原の料亭旅館
AIによる紹介
- 昭和8年創業の純和風数寄屋造りに、組子細工や琉球畳、しつらえの意匠が重なります。個室でいただく会席でも総料理長の技と美意識が伝わり、建築と食の両面で和の手仕事を味わえます。
築100年以上の京町屋をリノベーション。伝統とモダンが融合した空間
AIによる紹介
- 2階建ての京町家を一棟貸しで使え、中庭に沿う外廊下や縁側、離れ和室に京都らしい建築の趣が残ります。和室と洋室を備えた造りで、町家に息づく住まいの意匠を滞在の中で感じられます。
兵庫・篠山の城下町に佇む老舗旅館で、旬の味覚を堪能する滞在
AIによる紹介
- 創業1908年の老舗料理旅館で、当館発祥の麦とろ飯やぼたん鍋、館主厳選の和牛料理を味わえます。丹波篠山の食文化を、和室で落ち着いて楽しめます。
谷川岳南面の山あいに佇む、4つの源泉掛け流しが自慢の湯宿
AIによる紹介
- 創業1912年の小さな湯宿で、木の温もりを生かした客室と月替わり会席が印象に残ります。素材の持ち味を引き出す料理や、和紙や竹材を用いた和モダンの設えに、和の手仕事を感じられます。
鎌倉の有名店「松原庵」の宿。空と海に包まれながらこだわりの料理と酒を味わうひととき
AIによる紹介
- 1階「鎌倉 松原庵 青」で、蕎麦屋ならではのだし巻き玉子や湘南しらすの和朝食を朝の時間に味わえます。畳の小上がりを配した客室もあり、現代的な滞在の中に和の設えを感じられます。
自然を身近で感じ、シンプルに統一された館内で過ごす静かな時間
AIによる紹介
- 和室の設えに床の間や広縁を備え、館内では暖炉や囲炉裏の火を眺めながら過ごせます。山形の食材を取り入れた物語性のある料理や羽釜炊きのつや姫にも、和の手仕事を感じられる宿です。