和の職人技が光る宿 高級ホテル・旅館 - 34ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,718 件
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文化財にも指定、日光に佇む日本最古のクラシックリゾートホテル
AIによる紹介
- 明治6年創業のクラシックホテルで、木の柱や装飾に日本建築の意匠を見つける滞在が楽しめます。西洋の家具や備品が溶け込む館内を歩きながら、明治の趣を伝える建物の細部や、和洋が交わる設えを間近に眺められます。
関東随一のかずら橋の先に佇む江戸初期創業の隠れ温泉宿
AIによる紹介
- 銘木と土壁を用いた古民家建築に、木の質感や和のしつらえを感じられる宿です。清流に架かるかずら橋を渡って食事処へ向かい、囲炉裏を囲む炭火焼き料理とともに、昔ながらの空間を楽しめます。
町家を一軒丸ごと借りて体験する金沢の文化と暮らし
AIによる紹介
- 主計町茶屋街の町屋を改装した一棟貸しで、箱階段や茶室、坪庭のある住まいを体感できます。箱階段に収められた塗りのお膳や備え付けの茶道具にも触れながら、金沢の暮らしに息づく和のしつらいを楽しめます。
全室温泉露天風呂を設置。お部屋で道後温泉の湯を心行くまで
AIによる紹介
- 館内には愛媛の伝統工芸や匠の技法を取り入れ、畳とフローリングが調和する和洋室をご用意しています。全30室に備わる温泉露天風呂で湯浴みを楽しみながら、土地の手仕事を身近に感じる滞在ができます。
伊豆の小宿で、客室露天風呂と地の食材をじっくり堪能する大人時間
AIによる紹介
- 桐や杉の無垢材、珪藻土の壁、日本古来の柿渋塗料を用いた客室で、木の香りや素材の表情に触れられます。「空の花」には信楽焼の露天風呂を備え、海を眺めながら焼き物の風合いを楽しむ湯浴みができます。
別府の名湯と四季折々の庭園を楽しむ、全11室の老舗旅館
AIによる紹介
- 歴代の女将が集めた古伊万里のコレクションや、館内に配された調度品を通して、和の手仕事に触れられます。客室では京風懐石料理を味わい、生け花や焚きしめる香にも心を配った和室で過ごせます。
指宿に立つ和みの温泉宿で、料理長こだわりの「和の絶品」を堪能
AIによる紹介
- 薩摩黒豚の柔らか煮や、季節の食材を取り入れた会席料理に、和食の職人技を感じられる宿です。一皿ごとの盛り付けや味わいを楽しみながら、客室ごとに異なる調度品や館内に展示された書にも目を向けられます。
1日2室限定。あたたかなまちと日本酒の奥深さに浸る滞在を
AIによる紹介
- 老舗造酒屋「酒持田本店」の登録有形文化財の蔵を改修した一棟貸しで、木の香りと歴史ある建物の趣に触れられます。ヒノキと日本酒が香るお風呂も備え、木綿街道に受け継がれる建築と醸造の文化を身近に感じる滞在です。
京町家の風情が残る全7室の小さなお宿 穏やかな時間の中で檜風呂を堪能。
AIによる紹介
- 京町家の趣を大切にした全7室の宿で、全室に備わる檜風呂の香りや木の肌触りを楽しめます。料理長が手作りする和朝食には、出汁の卵焼きや旬の食材を使った酢の物、焼き物が並び、和の手仕事を食からも感じられます。
瀬戸内海を望むサウナ・チラープール・焚き火を楽しむ一棟貸しヴィラ
AIによる紹介
- 瀬戸内海を望む建物には、地域の職人技が詰め込まれています。木の温もりを感じる室内には和室も備わり、一棟を貸し切って、建物の意匠と窓の向こうに広がる海の風景を楽しめます。
上諏訪温泉の老舗宿。和の風情香る自然庭園と4つの温泉が自慢
AIによる紹介
- 和の職人技を料理で味わうなら、総料理長が食材選びから仕立てまで手がける特別会席が候補です。信州プレミアム牛や地元の旬の食材を取り入れた献立に加え、朝食でもだしや天然醸造調味料へのこだわりを味わえます。
「高山陣屋」すぐ、飛騨高山の伝統と自然美に包まれる一棟貸し町家【2026年度グッドデザイン賞受賞】
AIによる紹介
- 木目の美しさを際立たせる飛騨春慶塗の技から着想を得た設えを、随所に取り入れた一棟貸しの町家です。歴史ある木造建築を改修した空間で、掘りごたつ風の囲炉裏テーブルを囲み、飛騨の伝統を感じる滞在を楽しめます。
JR水道橋駅から徒歩約4分。和の趣と機能性を併せ持ち、上質さにこだわった寛ぎの空間
AIによる紹介
- シグネチャーツインでは、畳や檜葉（ヒバ）風呂、障子を取り入れた和の設えに触れられます。障子越しの光が広がる客室や、岩を伝う水景と雪見行燈を配したラウンジテラスで、日本の素材や意匠を楽しめます。
鳥羽の青い空と海に囲まれた、至福の「刻」を過ごす全10室の宿
AIによる紹介
- 天色・群青、縹・千草の客室には、飛騨の家具メーカー・柏木工のソファとローテーブルをしつらえています。日本の木工技術が息づく家具に触れながら、海を望む離れでくつろぐ滞在ができます。
富士山の麓で、人とペットが共に過ごす一棟貸切の宿
AIによる紹介
- 古民家の梁が見える寝室や土間のあるリビングで、昔の建物の造りに触れられる一棟貸しの宿です。二階の寝室と半露天風呂からは富士山を望み、木の表情と窓の外の景色を眺めて過ごせます。
城崎に佇む23室の閑静な温泉旅館、庭園を眺めながら季節会席を
AIによる紹介
- 木造の佇まいと聚楽壁に、木や土の質感を感じられる旅館です。庭園を囲むように配された和室には広縁があり、新緑や紅葉、雪景色を眺めながら、日本の伝統的な素材を取り入れた空間で過ごせます。
鮨屋に泊まる。全室オーシャンビュー・天然温泉付スイートで極上の時間
AIによる紹介
- 職人が握る江戸前鮨を中心としたおまかせ鮨懐石を味わう、全6室の温泉宿です。カウンターでは板前が頃合いを見て握りを提供し、季節や仕入れに応じた魚介を楽しめます。食後は天然温泉を備えた客室で過ごせます。
8室のみの大人宿で「一客一亭」の心に触れる滞在を
AIによる紹介
- 限定2室の露天風呂付き客室では、彫刻を施した信楽焼の特注浴槽で温泉を楽しめます。利用可能な道向かいの本館「山田家」の大浴場には箱根の寄木細工が壁面を飾り、湯浴みとともに工芸の意匠に触れられます。
熱海駅徒歩約7分。熱海サンビーチ正面にあるラグジュアリーリゾートホテル
AIによる紹介
- 客室には木と手漉き和紙を用いた和モダンの設えを取り入れています。畳敷きのリビングを備えた「室礼」タイプでは、座卓を囲んでくつろぎながら、素材の風合いと窓の向こうに広がる相模湾を楽しめます。
1日5組限定、自慢の季節の懐石コースと種類豊富な露天付貸切風呂が魅力の宿
AIによる紹介
- 「飛騨高山の名匠」である館主兼料理長が、地元の旬の素材を使った季節の懐石料理を仕立てます。川魚は囲炉裏の炭火でじっくり焼き上げ、器や盛り付けにも工夫を凝らした一皿を、別棟の個室で味わえます。