和の職人技が光る宿 高級ホテル・旅館 - 30ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,031 件
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岩手の大自然に囲まれた静寂の世界。広大な敷地にわずか6室の大人宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 全6棟の離れは、茶室を模した数寄屋造りと総青森ヒバの設えが印象的です。南部鉄器で炊いたご飯を添える和朝食や、木の香りに包まれる客室で、手仕事を感じる滞在ができます。
全室露天風呂付の離れ。プライベート空間を満喫できる大人の隠れ家
AIによる紹介
- 全6室の離れは畳に板の間を組み合わせた造りで、部屋食では器と料理の取り合わせにも目が向きます。甘みのあるお茶や和菓子、和朝食の干物選びなど、細部に和の手仕事を感じる滞在です。
オホーツク文化をモチーフにした呼人の丘にある温泉リゾートホテル
AIによる紹介
- 北海道の海の幸や大地の恵みを使った素材を活かし、匠の腕で仕上げた特別和食会席を味わえます。オホーツク文様を取り入れた和洋室もあり、食と意匠の両面で和の手仕事を感じられます。
四季折々の美しさを見せる日本庭園を有する、雲仙湯元の温泉宿
AIによる紹介
- 創業の歴史を受け継ぐ旅館で、ライトアップされた日本庭園を眺めながら地場食材の創作和食を味わえます。出汁を生かした料理と整えられた設えに、和の手仕事が感じられます。
【2024年9月オープン】プライベートサウナを構えた奈良の水門町に佇む一棟貸しの邸宅
AIによる紹介
- 奈良の歴史ある土地に建つ邸宅をリノベーションし、木の温もりを生かした意匠と和室を備えた一棟貸しです。古い家の面影を感じる空間で、禅の和室体験や四季の景色とともに和の設えを味わえます。
鬼怒川渓谷沿いに佇む宿で野趣溢れる渓谷美と温泉情緒を堪能
AIによる紹介
- 客室では鹿沼組子のベッドヘッドや琉球畳が使われ、夕食では和食一筋の料理長による会席が並びます。口コミでも一品ごとの丁寧な手仕事に触れられており、意匠と食の両方で和の技を感じられる宿です。
1日1組限定。築150年の古民家をリノベーションしたプライベートリゾート
AIによる紹介
- 古民家を丁寧にリノベーションした一棟で、館内には南部鉄器や秀衡塗など岩手の伝統工芸が備えられています。土地の手仕事に触れながら、和食膳や器づかいまで含めて平泉らしい滞在を楽しめます。
水清らかな桂川沿いに立つ、バリアフリー対応客室がある旅館
AIによる紹介
- 1922年創業、いにしえ情緒を大切にした和風館に身を置き、桂川上流の景色を眺めながら滞在できます。純和室や和重膳、活き鮑の酒蒸しなど、日本旅館らしい設えと食の細やかさに触れられます。
伝統とおもてなしを体感できる宿で、自家源泉の湯と本場フィンランドのスモークサウナを満喫
AIによる紹介
- 宮大工が再現した明治創業当時の玄関が迎え、離れ松風庵では格天井や手彫りの欄間が残る数寄屋造りに滞在できます。建物そのものに職人の手仕事が息づく老舗旅館です。
全室温泉付客室、富士山の麓で愛犬と大切な時間を
AIによる紹介
- 夕食では一流料亭の流れをくむ本格懐石料理を味わえ、和食のうまみを引き出す富士の伏流水も使われています。客室には本物の素材にこだわった建材や家具が配され、朝食も和定食で整います。
奥びわ湖畔に面した温泉宿。滋賀を味わう湖魚料理でおもてなし
AIによる紹介
- 全15室の純和風旅館で、信楽焼の湯を備えた露天風呂付客室や生花を配した館内が、和の設えを丁寧に伝えます。夕食では伝統的な和の調理技法を生かした会席や湖北の郷土料理ボク鍋も味わえます。
全6室テラス付オーシャンビュー、若狭の海と空に癒される大人の隠れ家
AIによる紹介
- 若狭の魚介や野菜を使う懐石では、鮑のしゃぶしゃぶや刺身など季節の海の幸を丁寧に仕立てています。和朝食の釜炊きご飯や木のぬくもりある和室にも、和の手仕事が感じられます。
信貴山の霊域、朝護孫子寺にほど近く、祈りの地で節目を重ねる滞在
AIによる紹介
- 料理長が月替わりで仕立てる創作懐石には、旬の食材の見立てや火入れの細やかさが表れます。館内の生花や室礼、手入れの行き届いた庭まで、和の手仕事を感じながら過ごせます。
有明海の絶景と名物のカニ料理に大満足！佐賀南端・太良町の癒し宿
AIによる紹介
- 有明海を望む料理宿で、熟練の技術で塩ゆでされる竹崎カニを味わえます。伊勢海老や佐賀産和牛も並ぶ会席に、土地の食材を丁寧に引き出す和の手仕事が表れています。
過去から未来へ時間を紡ぐ「よみがえり」を体現した1日1組限定の貸別荘
AIによる紹介
- 風情あるしつらえにモダンな意匠を重ねた一棟貸しで、和室や照明、器まで和の趣が行き届いています。寿司・和食の出張シェフプランでは、目の前で仕上がる手仕事と淡路の食材を味わえます。
「路地」と「湯」体験が魅力、風情漂う浴空間で寛ぎのひとときを
AIによる紹介
- 暖簾をくぐって進む路地、木組みの格子扉や和室、客室ごとに趣を変えた浴空間に、京都らしい設えが息づきます。全4室の小さな宿で、露天風呂付き客室に滞在しながら和の意匠を細部まで見比べられます。
全室半露天風呂付、歴史ある飛騨高山の町に溶け込む大人の隠れ家
AIによる紹介
- 新装の館内には、飛騨の家具を配した客室や檜香る貸切風呂、個室で供される会席の器使いなど、和の手仕事を感じる設えが重なります。高山の町家滞在らしい細部の意匠を楽しめます。
8つの湯舟で湯めぐりを満喫。オールインクルーシブの山のリゾート
AIによる紹介
- 里山の景色を望む館内に、細やかなしつらえと温泉旅館らしい設えが整います。料理人が目の前で仕上げるライブビュッフェでは、牛タンや寿司、天ぷらを出来たてで味わえます。
蔵王の森に佇む宿で、自家源泉の薬湯に癒される
AIによる紹介
- 和風平家造りの全9室に、唐紙のふすまや器、小物のしつらえが静かに映える宿です。レビューでも内装や調度品の完成度が高く評価され、部屋食の和懐石とともに和の意匠をじっくり味わえます。
13組のデザイナーが手掛けた、意匠の異なるスイートルームで寛ぐ
AIによる紹介
- 全13室が異なる意匠で設計され、襖絵、西陣織、畳、朱漆、和傘のシャンデリアといった京都や日本の手仕事を客室ごとに体感できます。泊まる部屋によって和の表現が変わり、美術館を巡るように滞在を楽しめます。