和の職人技が光る宿 高級ホテル・旅館 - 30ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,717 件
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歴史ある「道後温泉本館」の東隣、地産地消の宿で愛媛の魅力を堪能
AIによる紹介
- 客室の浴槽や洗面台、花器などに用いられた愛媛の伝統工芸・砥部焼を身近に感じられる宿です。「夢庵」では内子・五十崎和紙や伊予絣、菊間瓦も空間を彩り、土地に根づく手仕事に触れながら過ごせます。
ナガシマスパーランドに隣接。湯量豊富な天然温泉に癒される
AIによる紹介
- 料理長が季節の食材を取り入れる和会席料理で、和の料理人の仕事に触れられます。お造りや焼物、蒸物などを組み合わせた献立を味わえ、部屋食プランでは次の間付きの和室で夕食を楽しめます。
京都水族館のほど近く。明治期の京町家で伝統と現代の空間美を愉しむ
AIによる紹介
- 明治45年には存在していた京町家を改装した一棟貸しの宿です。和室や坪庭を備える170平米の空間に、伝統的な町家と和モダンの要素が重なり、京都の住まいの趣に触れながら過ごせます。
全8室、奈良の蔵元旧邸宅で日本酒×フレンチのマリアージュを堪能
AIによる紹介
- 蔵や茶室の意匠を残した全8室のホテルです。54平米のプレミアでは、松と鶴をあしらった欄間や通り庭を望む縁側に日本家屋の手仕事を感じながら、客室の檜風呂とともに滞在を楽しめます。
「嬉野温泉」と佐賀の恵みが彩る会席料理を心ゆくまで堪能する、寛ぎのひととき
AIによる紹介
- 季節の食材や盛り付けに工夫を凝らした会席で、和食の技に触れられます。献立には氷の器のお造りや土瓶蒸しなどが登場し、口コミでも板長の技術や味付けへの評価が寄せられています。
伝統とおもてなしを体感できる宿で、自家源泉の湯と本場フィンランドのスモークサウナを満喫
AIによる紹介
- 宮大工が明治十七年の創業当時の姿を再現した玄関が迎えます。庭園に囲まれた数寄屋造りの離れ「松風庵」では、格天井や手彫りの欄間など、部屋ごとに異なる細工を眺めながら過ごせます。
全室40平米以上のスモールラグジュアリー。世界遺産・二条城のそばで、シンプルな美しさを味わう。
AIによる紹介
- 客室には名栗加工や漆など、日本の伝統工芸を取り入れた意匠が施され、朱色のアクセントが添えられています。窓辺の畳の小上がりや景色を映す鏡面仕上げなど、素材と仕上げの表情を眺めながら過ごせます。
3,000坪の日本庭園に数寄屋造りの離れが点在する老舗旅館
AIによる紹介
- 石庭に点在する離れでは、軒下や調度に施された職人の技、床柱や飾り窓の意匠を間近に眺められます。銘石と石燈籠を配した庭を歩き、一室ごとに設えの異なる数寄屋造りの客室で、日本の木造建築の細部を楽しめます。
建築家・隈研吾氏デザイン。客室からは長崎港の夜景を一望
AIによる紹介
- 隈研吾氏が手がけた建築で、木の温もりを取り入れた空間に滞在できます。和紙を随所にあしらった70平米のジャパニーズスイートでは、素材の柔らかな質感に触れながら、窓の向こうに広がる長崎港の夜景を眺められます。
淡路島は西海岸の南の方、海の前に佇む1日1組限定の貸別荘
AIによる紹介
- 国産の孟宗竹を使い、一つ一つ手作りされた柏木工の月華座椅子を備えています。畳の感触や檜の風合いを感じる浴室など、和の素材に触れながら、播磨灘を望む一棟貸切の空間で過ごせます。
乗鞍岳の麓に全5室の大人限定ホテルと源泉掛け流し半露天風呂
AIによる紹介
- 飛騨高山の家具メーカー、柏木工のチェアを201号室や207号室に備えています。木製家具の座り心地を確かめながら客室でくつろぎ、個室のレストランでは信州産の食材を使った創作コース料理を味わえます。
鴨川の海を望む、露天風呂付離れの旅館。美食と温泉を堪能するひとときを
AIによる紹介
- 客室のベッドボードや襖には、京都丸二の「京からかみ」が用いられています。登り梁を生かした高い天井や琉球畳の和室など、海を望む離れの室内で、和の素材や意匠を間近に眺めながら過ごせます。
余白と静けさの中で、今に息づく京の美意識に触れる
AIによる紹介
- 京都の伝統工芸を担う後継者6名のユニット「GO ON」が手掛けた作品を館内の随所で鑑賞できます。すだれを連想させる客室のルーバーなど、京都の意匠を取り入れた空間で、工芸と暮らすような滞在を楽しめます。
天然温泉が楽しめる、日本庭園に囲まれた全15室の隠れ宿
AIによる紹介
- 天然のけやきをふんだんに使った合掌造りのロビーでは、釘を使わずに組まれた梁に飛騨の宮大工の技が息づいています。到着後はロビー奥の囲炉裏座敷で飲み物をいただきながら、木の表情や建物の造りを眺められます。
清滝川の景色と京料理で四季の優美さを存分に味わう
AIによる紹介
- 離れ「朝ぎり」には、十和田石・檜・北山杉を用いた専用露天風呂が備わり、石と木を組み合わせた造りを楽しめます。和室８畳が二間続くお部屋では、高雄の季節の移ろいを眺めながらくつろげます。
開湯1300年の歴史を持つ城崎温泉で、“日本の美と出会う宿”
AIによる紹介
- 登録有形文化財の木造本館に、土壁のロビーや地方の窯元の茶器が調和しています。最上階スイートでは、和紙作家ハタノワタル氏の手漉き和紙に包まれた寝室や、大きな水府提灯を配したお茶の間で過ごせます。
5つの貸切風呂で館内湯めぐりが楽しめる 美食の宿
AIによる紹介
- 建築家・松葉啓監修の和室では、畳と広縁を配した和の空間で過ごせます。山梨の旬の食材を使った日本料理や、口コミでも評判の器の取り合わせに、設えと食を通じた細やかな仕事を感じられる宿です。
温泉情緒あふれるホテルで、名湯・有馬温泉の湯を心行くまで
AIによる紹介
- 食事処「料膳 旬重」では、カウンター越しに料理人が炭火で食材を焼き上げる手仕事をご覧いただけます。但馬玄の炭火焼きや、おくどさんで炊くかまどご飯を通して、素材の持ち味を引き出す和の調理技術に触れられます。
京都駅徒歩約5分、2階から京都タワーを望む京町家一棟貸し
AIによる紹介
- 入母屋造りの京町家を一棟貸切で利用できます。土間や坪庭、２階の13畳半の和室など、町家の造りを身近に感じながら過ごせます。和室の欄干窓からは京都タワーを間近に望めます。
1日1組限定、飛騨高山の山裾に佇む平屋建ての一棟貸切の宿
AIによる紹介
- 飛騨の匠が築いた数寄屋造りの一棟を、1日1組で貸し切れます。10帖の和室に設えた唐傘天井や、田園風景を望む濡れ縁など、職人の技が息づく空間で、建物の細部を眺めながら過ごせます。