和の職人技が光る宿 高級ホテル・旅館 - 29ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,031 件
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箱根仙石原で歴史を紡ぐ老舗温泉旅館で、絶景と白濁湯を楽しむ
AIによる紹介
AIによる紹介- 明治創業の老舗旅館で、季節の懐石を器づかいまで丁寧に整えて味わえます。庭園を望む落ち着いた設えと、部屋食や広い食事処でのもてなしに、和の手仕事を感じられます。
房総半島の南端、潮騒と鳥の唄に癒されるおもてなしの温泉宿
AIによる紹介
- 全館畳敷きの館内で、海を望む客室とひと手間かけた和食を味わえる小規模旅館です。舟盛や金目鯛など季節の品、朝夕で選べる魚料理に、料理人の細やかな仕事が表れています。
全11室-温泉付客室の【料理旅館】「鰻屋」として創業した「一子相伝の味」と洗練された和モダンの空間。
AIによる紹介
- 総平屋建ての数寄屋造りの離れや、茶室付き特別室に職人の仕事が表れています。銘木や意匠を吟味した設え、床の間の盆栽や季節の草花まで、日本建築の手触りを客室で味わえます。
【一棟貸し】緑に包まれた和の平屋、伊豆のセカンドホーム
AIによる紹介
- 建築家夫婦が自邸として設計した和の趣ある平屋に滞在できます。受け継がれた建築や家具、庭を望む木風呂に触れながら、伊豆の自然と静かな住まいの美意識を味わえます。
登録有形文化財に指定された日本家屋と洋館を有する宿で風情を愉しむ
AIによる紹介
- 国の登録有形文化財の邸宅を貸し切りで使い、伝統的日本家屋の意匠や、各部屋ごとに異なる漆喰細工の天井を間近に味わえます。明治の手仕事が残る空間に泊まれる一軒です。
石造りの温泉に浸かりながら趣のある庭を眺める寛ぎの癒し空間
AIによる紹介
- 築65年の古民家をリノベーションした一棟で、広い玄関や中庭が見える家の造りに和の細やかな意匠を感じられます。竹や梅が育つ日本庭園を眺めながら、伝統の趣と温泉付きの滞在を楽しめます。
由布の自然に囲まれた田園風景に、どこか懐かしさを感じる宿
AIによる紹介
- 古民家を移築した離れに泊まり、茅葺きや木の意匠が残る空間で過ごせます。客室には檜の内風呂や露天風呂付きの造りもあり、昔ながらの日本家屋の手仕事を身近に感じられる一軒です。
アカデミー賞受賞作「ドライブ・マイ・カー」の舞台で、静寂を独占する
AIによる紹介
- 江戸末期の建物を再生した1日1組限定の宿です。梁や建具、江戸の窓枠に往時の手仕事が残り、二階の海を望む空間でその意匠を間近に楽しめます。夕食では瀬戸内の魚介と島野菜を使った創作和食の繊細な仕立ても印象に残ります。
一棟一棟完全離れの客室は木々に囲まれた「大人の隠れ家」
AIによる紹介
- 全7室の離れに、広葉樹の名を冠した客室と道後温泉の引き湯を使った檜風呂を備えています。木の香りが漂う空間で、自然素材を活かした設えと丁寧な創作会席を味わえます。
高台に立つ全室離れの宿。ぬる湯で有名な古湯温泉をじっくりと堪能
AIによる紹介
- 佐賀産和牛や10種のお刺身、前菜7種盛など約20品の夕食は、一品ごとの細かな仕事が伝わる内容です。料理長の手間を重ねた会席を、離れの客室で落ち着いて味わえます。
二条城近く。露天風呂から庭園が望める、充実した設備が特徴のアートな一棟貸し
AIによる紹介
- 京町家をリノベーションした一棟貸しで、和室の設えや厳選した家具・アートに京都らしい手仕事の気配が感じられます。鯉が泳ぐ中庭を望む岩風呂も印象的で、町家ならではの意匠を滞在の中で味わえます。
お茶と和菓子で五感をひらく、全室かけ流し温泉付きデザイナーズホテル
AIによる紹介
- 滞在の幕開けに楽しむ和菓子作家監修の和菓子と、スタッフが目の前で淹れる日本茶のペアリング体験が印象的です。客室でも茶や和菓子に触れられ、和の手仕事を味わう時間が続きます。
中ノ沢温泉を源泉掛け流しで堪能できる大人だけの旅籠空間
AIによる紹介
- 木の質感が伝わる木造りの湯船と、旬の山海の幸を盛り込んだ和食会席が印象に残る宿です。山菜や郷土の味を丁寧に仕立てた料理に、和の手仕事の細やかさを感じられます。
全6室の料理民宿で心づくしのカニ料理や旬の魚介、佐津温泉を満喫
AIによる紹介
- 全6室の料理民宿で、カニ刺しや茹でガニ、ちり鍋へと食べ方を変えて供される冬の献立が印象的です。別個室の食事処で、和室に泊まりながら佐津の旬を静かに味わえます。
鳥羽の青い空と海に囲まれた、至福の「刻」を過ごす全10室の宿
AIによる紹介
- 6800坪にわずか10棟の離れが点在し、客室ごとに異なる設えで和の趣を感じられます。夕食では伊勢海老・鮑・松阪牛を使った和洋会席や和朝食が供され、手をかけた一皿を楽しめます。
北国ならではのライフスタイルをテーマとした新しい形の北海道リゾート
AIによる紹介
- 洞爺湖や近隣の食材を使った和食会席を全席個室の料理屋で提供。畳敷きの廊下、木を使った和洋室、料理ごとに表情の異なる器が、和の設えを印象づけます。
1,000坪の広大な敷地を独り占め。露天風呂・プールも備える古民家の宿
AIによる紹介
- 江戸の名主の趣を残す古民家を現代向けに整えた一棟で、滞在の軸になるのは古民家のしつらえと日本庭園です。広い敷地に露天風呂やプールも備え、伝統的な和の空気感を保ちながら快適に過ごせます。
豊かな自然に囲まれた「古民家貸別荘」で寛ぐ至福のひととき
AIによる紹介
- 築100年の古民家を一棟で使い、玄関土間、和室、縁側、ヒノキ板張りの浴室など、日本の住まいに息づく手仕事の趣を身近に感じられます。里山の景色と和食膳が、昔ながらの暮らしの輪郭を静かに伝えてくれます。
金沢の歴史ある町並みに佇む、木の温もりと洗練された現代デザインが調和した町家
AIによる紹介
- 金沢の町家を丁寧に修復した一棟で、木の温もりを生かした意匠や畳、専用の日本庭園に和の手仕事の気配が漂います。兼六園近くの静かな立地で、金沢らしい住まいの美意識に触れられます。
歴史ある「道後温泉本館」の東隣、地産地消の宿で愛媛の魅力を堪能
AIによる紹介
- 全7室の離れで、砥部焼の浴槽や内子・五十崎和紙、伊予絣、菊間瓦など愛媛の伝統工芸に囲まれて過ごせます。客室ごとに意匠が異なり、湯に浸かりながら土地の手仕事を身近に感じられる一軒です。