和の職人技が光る宿 高級ホテル・旅館 - 28ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,718 件
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“草津時間を、自分時間に”
AIによる紹介
- 熟練の職人の仕事を随所に施した特別室「TAKASAGO」は、95平米の広さを備えています。坪庭を見渡す縁側とリビング、天井の高い露天風呂を配し、歴史の趣と新しい設計が調和する和の空間でくつろげます。
目の前には雄大な中根山、眼下には下呂温泉の町並を望む温泉宿
AIによる紹介
- 料理長手書きのお品書きと、季節を映す懐石料理の盛り付けに、和の手仕事を感じられます。「胡蝶蘭の間」には飛騨杉の床が使われ、木の質感に触れながら、内湯や露天風呂を備えた和洋室で過ごせます。
アカデミー賞受賞作「ドライブ・マイ・カー」の舞台で、静寂を独占する
AIによる紹介
- 江戸時代末期の建物を再生し、以前から使われてきた柱・梁・格子を残した空間で過ごせます。2階の2LDKを1日1組で貸し切り、窓越しに瀬戸内海と島々を眺めながら、木の建具に息づく手仕事を身近に感じられます。
茅葺の民家を一棟まるまる借りて、住まうように過ごす里山時間
AIによる紹介
- 茅葺き職人がプロデュースした一棟貸しの宿で、伝統的な民家の造りに触れられます。築150年を超え、登録有形文化財となっている「螢庵」や、葺き替えた屋根と伝統構法の柱を残す「OBATAKE」など、建物ごとの手仕事を感じられます。
蔵王の森に佇む宿で、自家源泉の薬湯に癒される
AIによる紹介
- 和室二間の「睦庵」では、唐紙のふすまを配したしつらえの中で過ごせます。地元産の食材を使う季節の和懐石は客室でいただけ、前菜からお造り、焼物へと、盛り付けや調理に表れる和の仕事を味わえます。
1,000坪の広大な敷地を独り占め。露天風呂・プールも備える古民家の宿
AIによる紹介
- 築100年以上の古民家を、かつての趣を残して2020年に全面改修した一棟貸しの宿です。30畳の畳空間や土間で日本家屋のしつらえに触れ、1000坪の敷地にある日本庭園とともに滞在を楽しめます。
歌人も愛したこの地で 日々の喧騒を忘れて 贅沢なひとときを
AIによる紹介
- 江戸時代の庄屋屋敷を再生した宿で、母屋には囲炉裏や欄間が残されています。離れでは雪見障子や当時の建具を眺めながらくつろげ、日本庭園とともに、日本家屋の細部に施された意匠を楽しめます。
金沢の歴史ある町並みに佇む、木の温もりと洗練された現代デザインが調和した町家
AIによる紹介
- 金沢の町家を丁寧に修復した一棟貸しの宿です。木の温もりを感じる空間に畳や専用の日本庭園を備え、伝統の趣と現代の設備が調和しています。畳でくつろぎながら、修復して受け継がれた町家の造りを身近に感じられます。
由布の自然に囲まれた田園風景に、どこか懐かしさを感じる宿
AIによる紹介
- 日本古来の茅葺き屋根や古民家を移築した離れに、昔ながらの建築の手仕事を感じられる宿です。移築した離れ「高砂」では、二間続きの和の空間と檜の内風呂を楽しみながら、古民家の造りに触れる滞在ができます。
創業90年、丹後・間人の旬の美食と3種の湯浴みを愉しむ
AIによる紹介
- 蟹料理で「現代の名工」に認定された料理人の技を受け継ぐ宿です。蟹刺しや蟹みそスープ、炭火焼蟹など、長年磨かれた調理法で間人蟹を味わうコースがあり、和食の手仕事を食卓で楽しめます。
祇園高台寺「ねねの道」に佇む、京情緒あふれる旅館
AIによる紹介
- 客室「千歳」では、名栗の板間や唐紙の襖、拭き漆の洗面台など、素材と仕上げの異なる和のしつらえを間近に楽しめます。船底天井の下には竹と和紙の照明が配され、高野槙の浴槽も備えています。
戸倉上山田温泉の老舗旅館で、登録有形文化財に憩う
AIによる紹介
- 別棟「豊年虫」は、登録有形文化財の本格的な数寄屋造りで、全8室それぞれに異なる意匠が施されています。鯉が泳ぐ日本庭園と客室が響き合う空間に泊まり、部屋ごとのしつらえや庭とのつながりをじっくり味わえます。
富山の旬と、四季の移り変わりを愉しむ宇奈月のお宿。
AIによる紹介
- 信楽焼の客室温泉露天風呂を備えたスイートや、御影石を用いた大浴場で、和の素材に触れられます。朝食には手作り蒲鉾や富山名物のサス昆布〆が並び、湯船や石の風合いとともに土地の食文化も楽しめます。
四季の食材と、1,000万ドルと謳われる神戸の美しい夜景を堪能
AIによる紹介
- 六甲山の全5室の宿で、信楽焼の浴槽を備えた客室に泊まれます。焼き物の風合いを感じる湯浴みに加え、季節の懐石料理では盛り付けや器にも目を向けながら、和の手仕事に親しむ時間を過ごせます。
鴨川のせせらぎ、四季折々の山並みを望む
AIによる紹介
- 元老舗料理旅館を改修した歴史建築に泊まる、全7室の宿です。和室のリビングや畳スペースを設けた客室があり、203号室では広々とした檜風呂も楽しめます。鴨川沿いの建物で、和の素材に触れる時間を過ごせます。
窓が額縁になるとき、暮らしは芸術になる。
AIによる紹介
- 築約110年の古民家に、釘を使わない木組みの梁や土壁、昔の職人が手作りした家具・食器が残ります。アレックス・カー氏が再生を手がけた一棟を貸し切り、床暖房を備えた空間で伝統建築の細部に触れられます。
1日1組限定。築150年の古民家をリノベーションしたプライベートリゾート
AIによる紹介
- 築150年以上の日本家屋を改修した館内で、南部鉄器や秀衡塗を実際に使う滞在が楽しめます。南部鉄器で白湯を飲み、秀衡塗の器で食事を味わいながら、歴史を感じる太い梁や柱とともに岩手の手仕事に触れられます。
有馬温泉の高台に立つ、創業700年の歴史を重ねる老舗旅館
AIによる紹介
- 夕食では、旬の食材に技巧を凝らした会席料理を味わえます。六甲和牛や伊勢海老を取り入れた特選会席、炭火で地場の山海の幸を焼く会席など、和食の仕立てと調理の違いを楽しめる食事プランが揃います。
奥びわ湖畔に面した温泉宿。滋賀を味わう湖魚料理でおもてなし
AIによる紹介
- 客室の湯船には信楽焼や檜が使われ、焼き物の表情や木の香りに触れながら温泉を楽しめます。夕食には、料理長が仕立てる京風会席を選べます。純和風のしつらえの中で、器や料理にも目を向けた滞在ができます。
2種の温泉をブレンドした肌に優しいお湯を掛け流しで楽しめる宿
AIによる紹介
- 和洋室「信濃モダン」では、長野県の伝統工芸品を取り入れた設えに触れながら過ごせます。6畳と7・5畳の空間にベッドを配した客室で土地の手仕事を身近に感じ、食事では信州の食材を使った創作和懐石を楽しめます。































































































