和の職人技が光る宿 高級ホテル・旅館 - 22ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,031 件
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知多半島、日間賀島の高台に立つ全5室の大人の隠れ家
AIによる紹介
AIによる紹介- 昔の漁師小屋を思わせる黒板囲いの外観と、珪藻土と白木で整えた館内が印象的です。土鍋で炊く朝食や厚焼きだし巻き、島の魚介を味わいながら、素朴な和の設えに浸れます。
日本を代表する骨董街に佇む、多くの美術品を設えた隠れ家宿
AIによる紹介
- 祇園白川のほとりに建つ一棟貸しで、日本を代表する美術品や骨董を室内で鑑賞できます。3階には和室も備わり、京都の暮らしに触れながら和の意匠を身近に感じる滞在ができます。
全室源泉掛け流し露天風呂付、“Barに泊まり湯を頂く”大人だけの温泉宿
AIによる紹介
- 客前で仕上げる天風良を主とした薪火の日本料理、こだわりの器、ヒノキ風呂付き和洋室がそろい、草津の湯とともに和の手仕事と香りを感じる夜を過ごせます。
フリードリンクサービスが人気のアイヌ文化を継承した温泉宿
AIによる紹介
- 木目を愛でるという宿のコンセプトどおり、館内や客室には木目を生かした意匠とモダン畳の和洋室が配されています。北海道の旬を使う和食会席や和定食も用意され、木の質感と和の設えを感じる滞在に向いています。
＜ミシュラン1キー（1つ星）獲得！＞ 越後湯沢で絶景・温泉・美食に癒される
AIによる紹介
- 豪雪地帯の古民家を再生した館内では、黒光りする梁や柱、畳を生かした客室が滞在の軸になります。発酵や保存食の文化を今の料理に落とし込んだ食事にも、土地に根差した手仕事が表れています。
陽光のあかり 自然の呼吸 心身が満たされるナチュラルリゾート
AIによる紹介
- 館内や客室は木の質感を生かした設えでまとめられ、夕食では伝統的な日本料理を踏まえた繊細な一皿を味わえます。軽井沢の食材を取り入れた和のコースに、手仕事の丁寧さが感じられます。
陰翳美漂う有馬温泉最古の宿で、時の移り変わりを五感で味わう
AIによる紹介
- 1191年創業の有馬温泉最古の宿で、昭和初期の木造建築や陰翳を生かした設えに、日本旅館ならではの手仕事の積み重ねが感じられます。和室や広縁に残る意匠が、時代を超えて磨かれてきた和の美意識を静かに伝えます。
全室掛け流し露天風呂付、静かな森に佇む湯宿で山の味覚を堪能
AIによる紹介
- 木の香りが残るリニューアル客室では組子の間仕切りが目を引き、夕食では月替わりの和の創作コースを器使いとともに味わえます。日光湯波や鮎、とちぎ和牛など土地の食材も印象に残ります。
神代欅を使用した温かく重厚感のある宿で、天然温泉に癒される
AIによる紹介
- 神代けやきをふんだんに使った梁や柱、池を配したロビー、全館畳敷きの設えに、飛騨高山らしい木の意匠と和の手仕事が感じられます。客室でも飛騨の匠に触れられる一軒です。
隈研吾氏監修の「新風館」内にある、アジア初進出のホテル
AIによる紹介
- 旧京都中央電話局の保存棟と新築棟を組み合わせた建築に、隈研吾氏の設計と京都の意匠が息づきます。客室にも和の素材感やたたみスイートがあり、現代的な滞在の中で京都の美意識に触れられます。
和洋の趣を融合させた、大人だけのプライベート空間に癒される
AIによる紹介
- 全4室の大人限定の湯宿で、和室や陶器風呂を備えた客室に温泉を引いています。地場の食材を生かした創作海鮮和食膳や、レビューでも触れられる丁寧な料理仕事に、和の手仕事を感じられます。
作家・室生犀星が愛した犀川の流れに癒される、里山の隠れ家
AIによる紹介
- 旬の地物を生かした和会席は、お造りや椀物、焼き物まで一品ごとの仕事が感じられます。畳敷きの館内や檜風呂を備えた和モダン客室も、温泉旅館らしい設えの細やかさが伝わります。
加賀温泉郷、山代温泉に建つ明治創業の歴史ある上質宿
AIによる紹介
- 露天付和Jr.スイートでは、輪島塗の扉や九谷焼の取手、水受け皿など加賀の工芸が客室に息づきます。月替わり懐石も一品出しで、器や設えを含めて和の手仕事を感じられる滞在です。
黒川温泉の「別邸」で体感する掛け流しの湯に癒される特別な時間
AIによる紹介
- 檜と杉の温もりを生かした離れの客室に、和室や寝室を組み合わせた造り。夕食では和食の料理人による一皿やどんぶりも用意され、和の職人技を建物と食の両方で味わえます。
富山湾を一望できる全3室のオーシャンフロントと氷見の旬の味覚を楽しむ宿
AIによる紹介
- 明治創業の小さな宿で、料理人の主人が手がける魚介中心の和食と郷土色ある朝食を楽しめます。到着時の手作りわらび餅や器づかいまで伝わる和の手仕事が印象に残ります。
福島の静かな山間に佇む1日4組だけの小さなオーベルジュ
AIによる紹介
- 三間続きの和のしつらいと、花籠朝食や海老真薯椀を盛り込む季節の献立に、手を掛けた和の美意識がにじみます。4室だけの静かな宿で、調度と料理の細部を落ち着いて味わえます。
和の静寂に包まれる、一日一組の贅沢な時間を。
AIによる紹介
- 200平米超の一棟に宮大工の技が息づく木組みと本格茶室を備え、和モダンの設えが静かに広がります。安曇野の自然を映す源泉かけ流しの湯とともに、職人の手仕事を間近に感じる滞在です。
下関温泉に佇む、全室温泉展望風呂付きのオーシャンビューの宿
AIによる紹介
- 夕食では下関産とらふぐ刺しを含む和会席が並び、焼き物の器まで含めて食事の設えを楽しめます。和室を備えた客室もあり、海を眺めながら落ち着いた和の意匠に触れられる滞在です。
全室離れ・露天風呂付の宿、ラグジュアリーな空間で至福のときを
AIによる紹介
- 全4室の離れは、茶室や畳の小上がり、無垢材の家具を取り入れた和モダンの設えです。和朝食や地元食材を生かした夕食とあわせ、意匠と食の細部に手仕事の趣を感じられます。
1日1組限定。城下町の風情とモダンな設えが調和した町屋ヴィラ
AIによる紹介
- 飛騨びとの町屋を「飛騨の匠」の技で改修し、蔵戸や和室、本座敷に伝統の手仕事が息づく一棟貸しです。夕食付きプランでは飛騨春慶塗りのお重で日本料理を味わえ、土地の工芸と食文化に浸れます。