和の職人技が光る宿 高級ホテル・旅館 - 10ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,032 件
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都心であることを思わず忘れる、静寂と優雅さ
AIによる紹介
- ロビー階の畳を基調としたセルリアンラウンジで、和菓子や抹茶を楽しめます。日本料理「桜丘」の和朝食や館内の鮨もそろい、渋谷の高層ホテルに和の手仕事を感じる滞在です。
都心にありながら、美しい緑と水に恵まれた絶好のロケーション
AIによる紹介
- 木を取り入れた客室、約700点のアート作品、会席の名店和田倉など、館内の随所で和の意匠に触れられます。都心のホテルで日本的な設えを楽しみたい滞在に向いています。
日本の美意識を体現したおもてなしと現代的なサービスを体感する滞在、露天風呂付客室で特別な時間を
AIによる紹介
- 館内には組子細工が随所に施され、ロビーの大作から客室の意匠まで伝統木工の表情を間近に楽しめます。組子体験プランも用意され、温泉滞在の中で和の手仕事にじっくり触れられます。
文政元年(一八一八年)創業。古都・京都の中心に佇む老舗旅館
AIによる紹介
- 1818年創業の老舗旅館で、数寄屋造りの客室や手漉き和紙、玉虫の翅細工を施した漆床など、和の手仕事を随所に感じられます。器や盛り付けにも季節の美意識が宿り、京懐石とともに京都の技を体験できます。
おこもり派も、アクティブ派も、あなたらしく過ごすカジュアルリゾート
AIによる紹介
- 周防大島の旬魚や野菜を、和食を極めた料理人が一皿ごとに丁寧に仕立てる宿です。塩・味噌・醤油まで地元産にこだわり、焼き魚や刺身、煮魚などで島の味を細やかに伝えます。
2,000坪の敷地に多彩な湯処が点在する黒川の隠れ温泉旅館
AIによる紹介
- 手入れを重ねた歴史ある建物や館内の設えに加え、朝食では小鉢や手作りのお漬物が並びます。日本料理を選べる夕食もあり、滞在の随所で和の手仕事を感じられる黒川の宿です。
【2024年5月OPEN】お風呂が自慢の宿で日常では味わえない贅沢を
AIによる紹介
- 夷川通の町並みに溶け込む一棟貸しで、今と昔の建築様式を重ねた空間づくりが印象的です。石張りの大きな浴槽や木の香りが漂う設えに、京都の住まい文化を細やかに感じられます。
伊豆が誇る美味を堪能し、絶景温泉露天風呂付の離れで安らぐ
AIによる紹介
- 古民家調の離れに和の趣を映す意匠が配され、夕食では器使いと盛り付けに工夫を凝らした和会席を楽しめます。うさぎの意匠をあしらった小物や食器も、滞在の印象を丁寧に形づくります。
日常の喧騒から離れ、心と体を解き放つ“おこもり”の時間
AIによる紹介
- 客室には地元の工芸品を取り入れた調度品が配され、夕食では器使いまで印象に残る和洋折衷創作懐石を堪能できます。囲炉裏の炭の香りが漂う館内も、手仕事の温度を感じさせます。
烏丸線五条駅から徒歩約2分。「日本の風呂文化」がテーマの京町屋
AIによる紹介
- 築100年以上の京町家を一棟貸しで使い、和室、日本庭園、内湯と露天風呂を行き来できます。日本の風呂文化を主題にした意匠が、滞在の随所で感じられます。
歴史深い江差に立つ、源泉掛け流しの湯と食を愉しむ全7室の隠れ家
AIによる紹介
- 檜山・江差の海や山の恵みを使った和食・季節の創作懐石が評判です。客室のしつらえや個室食事処の設えにも落ち着きがあり、料理と空間の両面で和の手仕事を感じられます。
たった3室だけの極上隠れ宿で、粋なオトナの蕎麦呑みを。
AIによる紹介
- 全3室の静かな湯宿で、夕食には地元食材を丁寧に仕込んだ懐石と打ち立ての手打ち蕎麦が並びます。専用庭を望む客室で、器や盛り付けにも細やかな仕事が感じられ、和の手仕事を味わう滞在に向きます。
高千穂峡まで車で約10分、上質な和の設えに寛ぐ高千穂の隠れ宿
AIによる紹介
- 総檜風呂や和室、鬼八の森に広がる日本庭園など、館内の設えに和の手仕事を感じられます。料理は器選びまで趣向が行き届き、客室でも高千穂らしい静けさに浸れます。
老舗旅館の歴史を繋ぐ、全室露天風呂付の2つのホテルから成る複合施設
AIによる紹介
- 貞享3年創業の旅館を再生した空間に、珪藻土の左官仕上げや無垢材、和紙や障子の意匠が息づきます。客室ごとに異なる設えに触れながら、現代的に磨かれた和の手仕事を感じられます。
ひがし茶屋街の高台にある、金沢の老舗料理旅館
AIによる紹介
- 創業明治23年の料亭旅館で、茶屋建築の離れ客室と器や食材に心を配る会席を味わえます。檜風呂付きの和室で、金沢の伝統美と料理人の手仕事に触れられます。
静謐の森に佇む、わずか2室の私邸
AIによる紹介
- 全2室の静かな和モダン空間で、手造りの創作和食会席と器・季節のあしらいを丁寧に味わえる宿です。掘りごたつ和室や坪庭を備えた客室で、料理長の細やかな仕事が伝わる和の時間を過ごせます。
日本三古湯「南紀白浜温泉」と地産地消の美食を堪能する全11室の上質空間
AIによる紹介
- 檜浴槽の貸切風呂や信楽焼きの半露天風呂、四季の器で供される和食コースに、日本の素材と手仕事への目配りが息づく宿です。和歌山の醤油や金山寺味噌など、土地に根ざした作り手の技も食事を通して味わえます。
修善寺温泉の竹林に佇む、数寄屋造りが美しい隠れ温泉宿
AIによる紹介
- 竹林に囲まれた数寄屋造りの館内には、網代天井や床の間、なぐり仕上げの床など和の意匠が息づきます。季節の懐石を引き立てる器選びまで、職人の手仕事を感じながら過ごせます。
一歩足を踏み入れれば別世界。由布岳に抱かれた全10室離れの宿
AIによる紹介
- 個室の食事処でいただく季節の和懐石は、八寸や椀物、地元食材を使った一皿ごとに仕事の細やかさが伝わります。美しい器づかいも印象に残る湯布院の小宿です。
阿寒国立公園・屈斜路湖畔に静かに佇む1日1組限定、一棟貸切の宿
AIによる紹介
- 屈斜路湖畔に一日一組で滞在し、和食一筋の料理人が吟味した道東の食材を和食懐石で味わえる宿です。和室も備え、源泉かけ流しの湯とともに静かに日本の技を感じられます。















