和の職人技が光る宿 出張におすすめのホテル・旅館 - 60ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,033 件
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2026年8月オープン！
AIによる紹介
AIによる紹介- 支笏湖畔で、発酵と熟成を軸に組み立てた和食会席や、旅館のぬくもりを残した客室で、日本の食文化と湯浴みをゆっくり味わえる一軒です。全24室、全室に温泉風呂を備えています。
心を点てる、心がひらくー
AIによる紹介
- 茶の湯の精神を軸にした滞在設計に加え、抹茶を点てる体験や、出汁・土鍋ご飯・自家製干物まで組み立てられた茶懐石に和の職人技が表れています。
わずか5室の特等席。水平線に溶け込む海辺の本邸。
AIによる紹介
- 静岡の旬を使った割烹コースと和朝食では、出汁や火入れに配慮した一皿が続きます。客室にも昭和モダンの意匠と素材の質感が息づき、和の手仕事を感じる滞在です。
2026年7月22日1期目Open
AIによる紹介
- 夕食では料理長おまかせの和コース、朝食では釜炊きご飯や信州みその味噌汁、匠仕立ての焼き魚が並びます。地元食材を丁寧に組み立てた和の仕事を食で味わえる一軒です。
千葉の地酒と旬の味覚を心ゆくまで楽しむ、全室天然温泉付き・大人だけの酒宿
AIによる紹介
- レビューでは想いを込めて丁寧に改装された建物への言及があり、客室では畳の香りが印象に残ります。海辺の古民家の趣を残した和室で、炭火焼の夕食と地酒のペアリングを味わえます。
“海と空に、包まれて“
AIによる紹介
- 御宿漁港の海の幸や房総の旬食材を使い、料理人が丁寧に仕立てる和食フルコースを客室やレストランで味わえます。地魚のお造りや季節の逸品に、和の仕事が伝わる滞在です。
県内で唯一、三色の温泉を同時に楽しめる阿賀野川沿いに佇む宿
AIによる紹介
- 阿賀野川を望む和の空間に、囲炉裏付き和室や亀田縞をモチーフにした客室があります。食事は地元米を使う料理長お任せの和食膳が好評で、手の込んだ盛り付けを評価する声も見られます。
こみなとの新鮮な地魚をふんだんに使った、漁師料理が自慢の宿
AIによる紹介
- 金目鯛の煮付けや舟盛り、なめろうなど、房総の魚介を一品ごとに丁寧に仕立てる夕食が評判です。檜風呂付きの和室・和洋室を備えた全6室の小さな宿で、土地の食文化を落ち着いて味わえます。
手作りの味と源泉掛け流し温泉に心が和む、弓ヶ浜温泉の宿
AIによる紹介
- 女将が本格和食を学んで磨いた手づくりの懐石料理が宿の中心です。到着時のお茶菓子から食後の甘味まで手をかけ、器へのこだわりとともに季節の地魚や伊豆の食材を丁寧に味わえます。
湯量豊富な源泉100％掛け流しの湯と、季節の創作料理を味わう
AIによる紹介
- 1927年創業の湯宿で、次の間付き和室や広縁のある客室に旅館らしい設えが残ります。季節の食材を使う割烹和食コースにも和の手仕事が映り、滞在の中で和の趣を味わえます。
5つのお風呂を貸切で、郷土料理を個室で。ゆっくりと気兼ねなく
AIによる紹介
- 蔵の外観をもつ客室や白木造りの和室に、昔ながらの温泉旅館らしい設えがあります。各テーブルに炉を備えた個室食事処「炉庵」で、炭火焼きと郷土料理を落ち着いて味わえます。
清流・四万川のせせらぎに癒される宿で、自家源泉の湯を堪能
AIによる紹介
- 四万川を望む純和風の客室や、茶室をモチーフにした源泉かけ流し風呂が用意されています。川・山・畑の幸を組み合わせた里山懐石にも、和の意匠と手仕事の細やかさが感じられます。
創業は江戸時代末期。草津観光の拠点にも最適な湯宿で寛ぐ
AIによる紹介
- 江戸末期創業の小さな湯宿で、改装客室の造作格子戸や木工家具が和の手仕事を感じさせます。2020年以降に整えた和モダンのしつらえの中で、木の質感を身近に味わえます。
室町時代創業、名所石段街に立つ老舗で掛け流し「黄金の湯」を満喫
AIによる紹介
- 創業1576年の老舗で、特別室には1000年以上の歴史を持つ桐生織物や工芸椅子を採用しています。石段街に寄り添う湯宿で、和の意匠を感じる滞在ができます。
ソムリエ厳選のお酒と、季節毎に変わる和食のマリアージュを愉しむ
AIによる紹介
- 地魚の幽庵焼きや一番だしが薫る味噌汁など、手間を重ねた和食会席が評判です。季節替わりの献立と酒に寄り添う繊細な仕立てに、この宿ならではの和の技が表れています。
全室オーシャンビュー、天然温泉と山海の幸を堪能する癒やしの熱海ステイ
AIによる紹介
- 客室係がお茶を淹れる迎えや和室での部屋食など、昔ながらの旅館らしい所作が残ります。畳の和室と懐石料理を軸に、海を望む湯とともに落ち着いた和の滞在を味わえます。
2本の上質な自家源泉に癒され、伊豆の旬味を満喫する至極の宿
AIによる紹介
- 伝統的な純和風の和室や民芸モダンルームで和の意匠に触れられます。夕食の会席では名物金目鯛のあたみ煮や空也蒸しが並び、料亭風の煮付けや丁寧な出汁の使い方を楽しめます。
綱代湾を見渡す温泉宿。伝統とモダンの両面を感じる、心休まる空間
AIによる紹介
- 昭和の趣を残す館内に、和モダン客室や檜の貸切風呂が配され、古き良き旅館の空気を感じられます。料理長のこだわりが伝わる海鮮懐石では、地魚のお造りやしゃぶしゃぶ、和牛鉄板焼きも楽しめます。
熱海の高台に立つ、寛ぎの老舗旅館。圧倒的湯量の自家源泉が自慢
AIによる紹介
- 創業120年の老舗で、数寄屋造りの客室と一品ごとに組まれた会席が、和の手仕事を感じさせます。全18室すべて異なる造りで、部屋食の時間まで含めて落ち着いた和の設えに浸れます。
1967年開業。昭和の古き良き和文化を今に伝える温泉宿。
AIによる紹介
- 1500坪の日本庭園を抱く老舗宿で、瀬戸内の旬を盛り込んだ会席料理と、館内に配された絵画が和の趣を形づくります。料理長の手仕事や昭和の和文化が残る空間に触れられます。