和の職人技が光る宿 出張におすすめのホテル・旅館 - 39ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,034 件
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＜ミシュラン1キー（1つ星）獲得！＞ 越後湯沢で絶景・温泉・美食に癒される
AIによる紹介
AIによる紹介- 豪雪地帯の古民家を再生した館内では、黒光りする梁や柱、畳を生かした客室が滞在の軸になります。発酵や保存食の文化を今の料理に落とし込んだ食事にも、土地に根差した手仕事が表れています。
全9室すべてに個性的で開放感ある露天部屋を備えた、大人の隠れ宿
AIによる紹介
- 夕食では会津の伝統料理と和風創作会席を、会津漆器で味わえます。露天風呂付きの静かな湯宿で、土地の器づかいと郷土の食文化に触れながら、会津の手仕事を身近に感じる滞在です。
南禅寺のほとりで京都の歴史を感じながら、こだわりの京料理に舌鼓
AIによる紹介
- 南禅寺参道に建つ歴史ある料亭旅館で、植治こと小川治兵衛の庭園や京唐紙が映える客室、季節を映した京料理に、京都の手仕事の積み重ねを感じられます。
東京・神田で100年超の歴史を持つ全9室の老舗旅館
AIによる紹介
- 明治創業の系譜を受け継ぎ、全9室が畳敷きの和室です。客室には焼き物の深い浴槽を備え、東京の中心にありながら、旅館由来の設えと静けさを客室で味わえます。
信州の名湯・湯田中温泉に佇む、閑静な和風宿
AIによる紹介
- 1860年創業の湯田中の宿で、木の香りがさりげなく漂う和室や平安を意識した客室に和の設えが息づきます。一品ごとに温かいものを温かく供する会席にも手仕事の丁寧さが表れています。
箱根強羅温泉に佇み、全9室すべてに露天風呂を備えた上質な大人の隠れ家
AIによる紹介
- 箱根強羅の全9室の小宿で、お出汁の旨みが印象に残る和食を個室でゆっくり味わえます。口コミでは煮物のつゆまで飲みたくなるとの声もあり、露天風呂付きの和室・和洋室で和の趣を静かに楽しめます。
自慢の会席料理と展望露天風呂でもてなす湯河原の温泉宿
AIによる紹介
- 夕朝食では、地元の新鮮な食材を匠の技で仕上げた会席を個室料亭や部屋食で楽しめます。口コミでも一品一品に丁寧な仕事が感じられると評判で、和食の手仕事を味わいたい滞在に向いています。
新潟の奥座敷・板室温泉で明治から続く元湯治場の温泉旅館
AIによる紹介
- 明治創業の老舗旅館で、格調高い建築美や庭園を望む離れ客室、里芋饅頭や土瓶蒸しなど季節の会席が楽しめます。純和風の設えと古民家レストランの食体験に、和の手仕事を感じられます。
全4室すべて露天風呂付。メゾネットタイプのお部屋でゆったり寛ぐ
AIによる紹介
- お部屋でいただく和洋折衷の会席料理では、のどぐろ塩焼きや新潟和牛ロースト、南魚沼産コシヒカリ釜炊きなど、新潟の食材を丁寧に組み立てた献立を楽しめます。
女将のおもてなしと雄大な海を望む天然温泉に、身も心も癒される
AIによる紹介
- 海を望む温泉旅館で、房総の海の幸を生かした和会席や和朝食を楽しめます。和を基調に整えた館内や生花のしつらえにも細やかさがあり、職人の手仕事を感じる滞在に向いています。
越後湯沢駅から徒歩約1分。「旅籠」を再現した宿で温泉と美食を堪能
AIによる紹介
- 茶室や囲炉裏を備えた客室があり、空間づくりに和の意匠が息づく宿です。夕食では魚沼の食材を使った和食創作コースが用意され、雪国の食文化を料理で感じられます。
伊豆の美味で丁寧にもてなす、わずか2室のプライベートな宿
AIによる紹介
- 2室だけの純和風造りに、杉の梁を設えた客室が印象的です。季節の魚や金目鯛を盛り込む和食ベースの創作料理にも手仕事が表れ、和の趣を静かに味わえます。
渓流沿いの貸切風呂や大浴場で寛ぐ湯河原の純和風温泉宿
AIによる紹介
- 小高い緑に包まれた純和風旅館で、館内には組子による演出や欄間の木細工が息づきます。離れ客室では重厚な木製家具や和の設えが景色と調和し、手仕事の表情を感じながら過ごせます。
滋味豊かな郷土料理を山形の地酒とともに味わう料理自慢の宿
AIによる紹介
- 1741年創業の宿で、純和風建築の客室や青森ヒバ造りの半露天寝湯に、木の質感を生かした和の設えが感じられます。銀山川や山並みを望む静かな空間で、温泉街の情緒とともに和の趣を味わえます。
薬師の湯と美肌の湯、2種の源泉を7つの湯で堪能する黒川温泉の宿
AIによる紹介
- 森に囲まれた16室の小さな宿で、季節の山里会席は鮎や馬刺し、阿蘇和牛などを一皿ごとに丁寧に組み立てています。切石風呂付きの客室や離れ和洋室にも、和の設えを細やかに感じられます。
錦市場へ徒歩圏内にありながらも、京を感じる上質な非日常空間
AIによる紹介
- 数寄屋づくりをイメージした館内と、一部屋ごとに趣を変えた和モダン客室に、京の手仕事を思わせる設えが息づきます。月替わりの京懐石を部屋で味わい、料理長の丁寧な仕事を落ち着いて楽しめます。
幽玄な朝霧、湯布院の夜景を一望する高台に立つ、全15室の絶景宿
AIによる紹介
- 料理長が手がける創作和食会席は、選び抜いた食材を約10品にまとめ、器選びや盛り付けにも和の細工が感じられます。女将自家製の味噌を使う朝食まで、手仕事の丁寧さが続く宿です。
豊かな自然に囲まれた全11室の癒しの宿で、ゆったりと寛ぐ
AIによる紹介
- 門をくぐると、年季を重ねた梁や柱、離れの茶室や囲炉裏が点在し、木と和の意匠が静かに連なります。中庭を望む空間で、手仕事を感じる設えに包まれて過ごせます。
人生の大切な日に、そっと寄り添い、共に時を重ねていく宿
AIによる紹介
- オーナーが選んだアンティーク家具に囲まれ、宮大工をはじめとした職人技が息づく内装と客室露天風呂の設えを味わえます。唯一の和室や地元野菜を生かした健美和食にも、手仕事を大切にする宿の姿勢が表れています。
開湯1300年山陰最古の源泉かけながし～民藝の心息づく13室の旅籠
AIによる紹介
- 創業150年の木造三階建てに、館内を彩る民藝の調度品や山野草が調和する宿です。料理長が手がける鳥取和牛や地魚の会席とあわせて、山陰の手仕事が息づく和の設えを静かに味わえます。