和の職人技が光る宿 一人旅におすすめのホテル・旅館 - 46ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,028 件
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阿寒国立公園・屈斜路湖畔に静かに佇む1日1組限定、一棟貸切の宿
AIによる紹介
- 屈斜路湖畔に一日一組で滞在し、和食一筋の料理人が吟味した道東の食材を和食懐石で味わえる宿です。和室も備え、源泉かけ流しの湯とともに静かに日本の技を感じられます。
15室だけの大人の隠れ宿で、伊豆の海風を肌で感じる
AIによる紹介
- 相模湾を望む大人限定の湯宿で、海の幸中心のくずし懐石や焼き加減まで評される朝食の干物を味わえます。部屋食でも、料理長の調理技術が伝わる和食を落ち着いて楽しめます。
京都御苑にほど近い、信楽焼の湯槽で癒される全8室の宿
AIによる紹介
- 京都の町家を模した館内に、特注の信楽焼浴槽や和モダンの意匠を備えた全8室のスモールラグジュアリーです。創業100年の仕出し和朝食や京都老舗菓子の用意にも、京の手仕事と食文化が感じられます。
足元湧出の湯を堪能できる、登録有形文化財に登録された秘湯の宿
AIによる紹介
- 登録有形文化財の建物に泊まり、明治時代の面影を残す鹿鳴館風の大浴場「法師乃湯」や、格子戸・囲炉裏・書院造りの意匠に和の職人仕事を感じられます。
下関温泉に佇む、全室温泉展望風呂付きのオーシャンビューの宿
AIによる紹介
- 夕食では下関産とらふぐ刺しを含む和会席が並び、焼き物の器まで含めて食事の設えを楽しめます。和室を備えた客室もあり、海を眺めながら落ち着いた和の意匠に触れられる滞在です。
清水寺の参道のほど近くに佇む和のホテルで、東山の情緒を感じる
AIによる紹介
- 客室は白木の家具と自然素材を基調に整えられ、深さのある桧風呂や畳リビングを備える設えです。夕朝食では和懐石と和朝食を通して、京らしい手仕事の積み重ねに触れられます。
日本三大薬湯の源泉掛け流しと里山ならではのお料理の愉しむ
AIによる紹介
- 雪見障子や掘りごたつを備えた客室、檜風呂付きの準特別室など、雪国の意匠を映す和の設えが館内に息づきます。地元食材を丁寧に仕立てた料理や館内の人形・創作物にも手仕事の趣が感じられます。
湯河原駅から約5分。ミシュラン一ツ星獲得の割烹旅館の姉妹宿
AIによる紹介
- 全14室の客室は数寄屋造りの和室で、畳廊下や次の間、杉や檜を編んだ網代天井など細部に和の手仕事が宿ります。茶室風の設えや庭を望む間取りにも職人の美意識が感じられます。
蔵王の森に佇む宿で、自家源泉の薬湯に癒される
AIによる紹介
- 和風平家造りの全9室に、唐紙のふすまや器、小物のしつらえが静かに映える宿です。レビューでも内装や調度品の完成度が高く評価され、部屋食の和懐石とともに和の意匠をじっくり味わえます。
全6室テラス付オーシャンビュー、若狭の海と空に癒される大人の隠れ家
AIによる紹介
- 若狭の魚介や野菜を使う懐石では、鮑のしゃぶしゃぶや刺身など季節の海の幸を丁寧に仕立てています。和朝食の釜炊きご飯や木のぬくもりある和室にも、和の手仕事が感じられます。
本館1日2組限定・キャンピングトレーラ―1日1組限定 糸島の穏やかな海と豊かな自然に抱かれた料理旅館
AIによる紹介
- 海辺の料理旅館で、椀物の出汁や揚げたて天婦羅、アナゴの白焼きに和食の手仕事が表れます。1日2〜3組限定の静かな環境で、糸島の旬を丁寧に仕立てた夕朝食と貸切風呂をゆっくり楽しめます。
東照宮へと続く道に佇む全室スイートの宿でフレンチ美食体験
AIによる紹介
- 別邸の客室には天然素材の杉無垢板を用い、和洋室や洋室に日光らしい落ち着きが宿ります。夕食も和のエッセンスを取り入れたフレンチで、素材と設えの両方に手仕事の気配を感じられます。
旧海軍と造船の街に佇む、呉湾に面した海辺のシティリゾート
AIによる紹介
- 館内の和食処「呉濤」では、地魚や小イワシ、鯛を使った会席を用意。木のぬくもりを感じる空間で、季節の食材を一皿ずつ丁寧に仕立てた和の味を楽しめます。
那須の旬を取り入れた、本格フランス料理を愉しむオーベルジュ
AIによる紹介
- 客室の檜風呂や陶器露天風呂、和室を組み合わせた設えに、木や器の質感が映えます。那須の旬を使う創作和食や食事処での器遣いにも、手仕事の細やかさを感じながら滞在を楽しめます。
自然を身近で感じ、シンプルに統一された館内で過ごす静かな時間
AIによる紹介
- 和室の設えに床の間や広縁を備え、館内では暖炉や囲炉裏の火を眺めながら過ごせます。山形の食材を取り入れた物語性のある料理や羽釜炊きのつや姫にも、和の手仕事を感じられる宿です。
8室すべてが離れ形式。森が囲む非日常のプライベートリゾート
AIによる紹介
- 観光列車「ななつ星」の昼食献立を手がけた料理長による本格和食処「野々庵」の会席を味わえます。縁側付きの和室や離れの設えにも、和の趣を静かに感じられます。
全16室が点在する広大な敷地とこだわりの食事で、日本の四季を感じる
AIによる紹介
- 離れや和洋室に設えた木の内湯、玄関や館内を彩る季節の花あしらい、手入れの行き届いた庭と小径に、由布院らしい和の設えを丁寧に磨いてきた気配が感じられます。
熊本・菊池渓谷沿いに佇む一軒宿。全室に源泉掛け流し温泉付き
AIによる紹介
- 離れの数寄屋造りや民芸調の和室に、日本旅館らしい手仕事の趣が感じられます。地元食材を生かした創作懐石と渓流沿いの設えが合わさり、和の意匠を味わう滞在に向いています。
日本一の炭酸泉を3つの貸切風呂で楽しむ全6室の大人のための宿
AIによる紹介
- 明治41年創業の純和風旅館で、料理長手作りの和菓子や月替わりの創作会席に和の手仕事が息づきます。川を望む和室と茶道の心を大切にしたもてなしが、しっとりとした和の滞在を形づくります。
南房総の漁師町「千倉」で獲れたての地魚や名湯を満喫
AIによる紹介
- 内田繁氏デザインの露天風呂付客室や、古き良き日本旅館の趣を残す和室を備えています。意匠に和の設えが息づく空間で、海辺の温泉旅館らしい落ち着いた滞在を楽しめます。
















