和の職人技が光る宿 一人旅におすすめのホテル・旅館 - 14ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,716 件
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草津の名所“湯畑”から徒歩約1分に位置する古き良き老舗旅館
AIによる紹介
- 明治11年創業の奈良屋では、高い天井に梁を見せる客室や、床の間を備えた和室に、日本の木造建築の趣を感じられます。泉游亭の「さくら」「つつじ」では、畳の空間でくつろぎながら、頭上の梁や木の表情を眺めて過ごせます。
四季を感じる露天風呂と、山陰の四季折々の食材を堪能
AIによる紹介
- 包丁細工や月替わりの手作り会席に、料理人の仕事を感じられる宿です。床の間の生花や掛け軸、丹波立杭焼などの茶器にも目を向けながら、華道・茶道・香道をもてなしの基本とする滞在を楽しめます。
道後温泉街の高台に佇む、黒川紀章氏設計の旅館
AIによる紹介
- 黒川紀章設計の和の空間と、地元の食材を料理人が仕上げる会席料理に触れる滞在です。江戸の伝統的様式と現代の意匠が調和する客室でくつろぎ、夕食には瀬戸内の魚介や季節の野菜を使った料理を味わえます。
石和温泉駅約5分の温泉宿。銘石を配した5,000坪の日本庭園は壮観
AIによる紹介
- 全国各地から集めた巨石・奇石・銘石を、数十年かけて配した日本庭園が見どころです。石組みと池、草木が織りなす景色を客室や散策路から眺め、夜はライトアップされた庭園の異なる表情も楽しめます。
多摩川源流、人口700人の村にある1日6組限定の宿
AIによる紹介
- 築150年の邸宅の梁や縁側、土蔵の造りを残した空間で、古民家の細部に触れる滞在ができます。庭を望むスイートや土間を生かした客室など、それぞれ異なる設えにデザイナー家具が組み合わされています。
「ケロサウナ」や「テルマリウム」も完備する純和風旅館
AIによる紹介
- 清流と樹林に囲まれた数奇屋造りの純和風旅館です。竹林と池をかたわらに据えた貴賓室や、広縁のある和室など、木や畳を取り入れた空間で、庭園の緑や川のせせらぎを身近に感じながら過ごせます。
隈研吾の建築と現代アートを堪能する1棟貸しの庭付温泉別邸で特別な時間を
AIによる紹介
- 隈研吾が設計した全2棟は、それぞれ土と竹をテーマに、自然素材の表情を生かした空間です。和室から専用庭を眺めながら、素材の使い方や庭とのつながりに目を向ける滞在を楽しめます。
歴史を感じる建物に、現代のデザインと感性を取り込んだ古民家宿
AIによる紹介
- 築120年の古民家に、欅の大柱や梁、昔の職人仕事が残る建具を受け継いだ一棟貸しの宿です。越前打刃物の包丁や越前漆器、越前焼の食器も備え、建築から料理の道具まで福井の手仕事に触れながら過ごせます。
京都の「町家」の要素を取り入れ、箱根の豊かな自然環境と調和したデザイン
AIによる紹介
- 客室「三条」では、竹を編み込んだ網代天井が繊細な陰影をつくります。「松原」には土間から居間、庭、露天風呂へと続く京都町家の設計思想を取り入れ、天然素材の表情や空間を仕切る敷居の設えを間近に楽しめます。
世界的デザイナー・内田繁が手掛けた、懐かしくも新しい温泉旅館
AIによる紹介
- 内田繁氏が手がけた空間で、木の質感を生かした室内や、ヒバと十和田石を組み合わせた離れの露天風呂に触れられます。和室リビングに配した家具や照明にも目を向けながら、素材の表情を楽しむ滞在ができます。
1日5組限定、日光に佇むジャグジー露天風呂を備えた離れの宿
AIによる紹介
- 日光杉・大谷石・鹿沼組子など、栃木の素材や工芸を取り入れた離れに泊まれます。改装された「荀」「華」では、家具職人や照明デザイナーが手掛けた空間に身を置き、組子の細工や木と石の表情を間近に楽しめます。
コンセプトは竹取物語。仙石原に佇む9室露天風呂付の隠れ宿
AIによる紹介
- 竹取物語を題材にした館内では、竹を配した意匠や塗り壁、一部に使われた和紙など、和の素材と仕上げに目を向けられます。全9室で趣の異なる空間に滞在し、客室の温泉露天風呂や京懐石料理も楽しめます。
数寄屋造の小さな旅館で、食通をもうならせる会席料理を堪能
AIによる紹介
- 二千坪の山間に佇む数寄屋造りの旅館で、庭や山並みを借景に取り込んだ和のしつらえに触れられます。夕食には、足柄・湯河原・相模の海山の幸を中心に、旬の素材へ手間をかけた懐石料理を味わえます。
日本建築の粋を凝らした料亭旅館で、加賀の美食に舌鼓を打つ
AIによる紹介
- 明治23年創業、全6室の料亭旅館です。伝統的な日本建築と季節のしつらえに触れ、庭園の庭石や樹形、料理を彩る器まで眺めながら過ごせます。夏障子を楽しんだという宿泊者の声も寄せられています。
大正十二年創業。良質な湯と本格会席で贅を味わう純和風旅館
AIによる紹介
- 東館の数寄屋造りの和室では、書院障子から差し込む光や玄関の格子戸など、和の建築意匠を間近に楽しめます。客室ごとに異なる床柱や、特別和洋室「カトレア」の信楽焼の露天風呂にも、日本の素材と造形に触れる楽しみがあります。
大自然のしたたる緑と澄み渡る流れに抱かれ「何もしないを愉しむ宿」
AIによる紹介
- 客室には杉や檜、土佐和紙、土佐漆喰が使われ、木や紙の質感を身近に感じられます。JIA25年賞を受賞した建築に滞在し、「土佐の匠」を受賞した総料理長による創作和食も楽しめます。
黒川温泉の「別邸」で体感する掛け流しの湯に癒される特別な時間
AIによる紹介
- 茅葺き屋根の離れが点在する里山の風景に、日本の住まいの造形を感じられる宿です。和室と寝室を組み合わせた客室や、檜と杉を用いた新しい洋室があり、伝統的な外観と現代の設備に触れながら過ごせます。
静謐の森に佇む、わずか2室の私邸
AIによる紹介
- 地元の旬の食材を使い、器や季節のあしらいにも心を配った手造りの創作和食会席を、客室専用のダイニングで一品ずつ味わえます。寝室の欄間や御簾にも目を向けながら、料理と和の設えを楽しむ滞在です。
三河湾に浮かぶ竹島を一望する高台に立つクラシックホテル
AIによる紹介
- 別邸「鶯宿亭」では、国の登録有形文化財に指定された建物に宿泊できます。茶室や雪見障子、縁側に日本建築の意匠を感じながら過ごせます。別料金の茶室でのお茶作法体験も、滞在の楽しみです。
阿蘇五岳の一つ、鳥帽子岳に湧く地獄温泉と包み込まれるような自然を堪能
AIによる紹介
- 夕食は、季節の食材を一品ずつ仕立てる和食懐石や、目の前で食材を焼き上げる囲炉裏料理から選べます。懐石は食事の進み具合に合わせて提供され、阿蘇の山の恵みと料理人の手仕事を味わえます。






























































































