和の職人技が光る宿 一人旅におすすめのホテル・旅館 - 41ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,716 件
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地元の新鮮な食材と薪の火を使った料理が絶品!全5室のオーベルジュ
AIによる紹介
- 全5棟の離れでは、内子特産の和紙をふんだんに使った内装に、地域で受け継がれる手仕事の風合いを感じられます。木の温もりや檜風呂の香りに包まれて過ごし、夕食時にはテーブルを照らす和蝋燭の炎も楽しめます。
熱海の湯治の文化を感じる現代の温泉宿
AIによる紹介
- ヒバの半露天風呂を備えた客室や、障子越しの光と床の間のアートを楽しめる客室があり、木の浴槽や和のしつらえに触れられます。自然素材を用いたスイートもあり、素材の表情や設えの違いを眺めながら過ごせます。
250余年の歴史を受け継いだ全13室の料亭小宿で、渾身の和懐石に舌鼓
AIによる紹介
- 約250年の歴史を受け継ぐ料亭小宿で、瀬戸内の旬の魚介を使った会席料理を味わえます。口コミでは香の物に施された隠し包丁や盛り付けにも言及があり、料理の細部に込められた和の職人技に触れられます。
酒蔵の趣を感じながら地酒を愉しむ、大人のための特別な宿
AIによる紹介
- 築220年の元造り酒屋を改修した全6室の宿で、年月を経た太い梁や土壁を間近に眺められます。「蔵元」では表庭を望む和室とロフト風の寝室を行き来しながら、木造建築の細部に残る手仕事を味わえます。
天台寺門宗の総本山「三井寺」境内で、歴史と過ごす完全プライベート空間
AIによる紹介
- 400年以上受け継がれた僧坊「妙厳院」を一棟貸切にし、総檜風呂や日本庭園のある空間で過ごせます。清元総料理長による出張特別懐石付きプランでは、日本包丁道の家元が宿坊で腕を振るう料理も味わえます。
源泉掛け流しの客室露天風呂付。上諏訪の名泉と繊細なもてなしに包まれる
AIによる紹介
- 客室には「SUWAプレミアム」認定のアコースティックスピーカー「和音」やステーショナリーを備え、諏訪地域のものづくりに触れられます。シルクを用いたオリジナルアメニティやタオル類も、滞在中に使い心地を確かめられます。
金沢の旬を本格懐石料理で、湯桶温泉の湯を2種の大浴場で堪能
AIによる紹介
- 二俣和紙の障子や金箔オブジェ、花模様の漆塗りのお盆が「しらさぎ」の客室を彩ります。数寄屋造りの一般客室や、伝統工芸品と地元作家のアートを配した「なでしこ」もあり、加賀の手仕事に触れる滞在を楽しめます。
日本秘湯を守る会に加盟する「こころと身体が元気になる宿」
AIによる紹介
- 館内では、和紙作家・堀木エリ子氏の作品や地元織物会社の紙布が壁面を彩ります。自然光を取り込むロビーやラウンジを歩きながら、和紙の表情や織物の質感に触れ、土地のものづくりを感じる滞在を楽しめます。
歴史ある日本庭園を数寄屋造りの客室から望む、趣漂う非日常空間
AIによる紹介
- 約130年前の職人技を伝える、登録有形文化財の数寄屋建築に泊まれます。深い庇や土壁、長押や天井の繊細な細工を間近に眺め、約700坪の日本庭園と呼応する建物の意匠を、客室でくつろぎながら味わえます。
土肥温泉を源泉で愉しめる1日3組限定の古民家で、西伊豆の美味に酔う
AIによる紹介
- 明治時代の蔵や築100年の古民家を改修した一棟貸しの宿です。別邸の勝呂邸では、和紙や自然素材を使った建具、和室、石庭と森の借景が重なる眺めなど、日本建築の素材や設えを間近に感じながら過ごせます。
雪国の酒と食が、ひとつになる宿
AIによる紹介
- 客室「椿」では、タモ材の名栗仕上げの床と藁すさ入りの左官壁に、和の手仕事を感じられます。日本酒の升を重ねた特注照明や、十和田石と黒御影石で仕上げた露天風呂など、素材と細部のしつらえを楽しむ滞在ができます。
老舗旅館の歴史を繋ぐ、全室露天風呂付の2つのホテルから成る複合施設
AIによる紹介
- 「小柳」の客室では、珪藻土の左官仕上げと天然木の無垢材に触れられます。受付の古民家カフェには小舞掻きや荒壁を生かした壁も残り、建物を歩きながら日本の壁づくりや素材の表情を見比べられます。
全11室。ゆったりと流れる筑後川と温泉を愉しむプライベートステイを
AIによる紹介
- 和食一筋の職人が手掛ける和朝食では、料理長が仕込む惣菜や手作りの明太子を味わえます。夕食には地元の旬の果物や野菜を取り入れた和会席が並び、朝夕の食卓で和の仕事に触れられます。
古都鎌倉の歴史と緑苑につつまれた、わずか2部屋のオールスイート•オーベルジュ
AIによる紹介
- 築160年を超える古民家を改修した、一晩二組限定の宿です。蔵を活かしたスイートでは、明治時代の扉や梁を残したしつらえや庭を眺める縁側に、日本の住まいの細部を感じながら過ごせます。
世界基準の絶景と極上温泉、ロールスロイスで感じる潮風とギネス認定感動演出!アトラクションステイ
AIによる紹介
- 一部の客室には、約5トンの黒御影石をくりぬいた一点ものの露天風呂を備えています。「ウェスタン ガーデン&オーシャンビュー」では、石原和幸氏が手がけた枯山水の庭園を、太平洋の景色とともに眺められます。
地域と深くつながり、ドラマチックな京都との出逢いや体験を提案するホテル
AIによる紹介
- 館内では、京都の職人の手仕事を取り入れた照明や器に触れながら過ごせます。食事のひとときや共用空間のしつらえを通じて、寺社巡りとは異なる角度から京都のものづくりに出会えるホテルです。
愛犬と絆を育む、贅を尽くした和のくつろぎ。もっと愛犬が好きになるとっておきの体験
AIによる紹介
- 和食の職人技に触れるなら、旬の素材を活かした和食会席が楽しみです。口コミでは夕食のしゃぶしゃぶに添える自家製ポン酢や朝食の湯豆腐のたれも好評で、料理の細部に目を向けながら味わえます。
全室温泉付離れの古民家宿。宮若の地に佇む癒しの故郷で寛ぎのひとときを。
AIによる紹介
- 離れの食事処「料匠虎白」では、旬の素材や意外な取り合わせを生かす懐石料理を味わえます。古民家のしつらえに囲まれ、季節の食材を一皿ずつ仕立てる日本料理の仕事に触れる滞在です。
13棟の離れに全14室。温泉付のお部屋で湯浴みと由布院料理を堪能
AIによる紹介
- 離れ「山吹」では、大きな梁や漆喰壁、琉球畳がつくる和の空間に、カッシーナのベッドを合わせています。「紫陽花」には漆喰壁や土壁も使われ、客室ごとに異なる建築素材の表情を楽しめます。
相模灘を見下ろす伊豆高原の高台に佇む全室オーシャンビューリゾートホテル
AIによる紹介
- 最上階のダイニング匠海では、和食の板前が手作りする創作会席を味わえます。伊豆の地魚のお造りや金目鯛の煮付けなど、地元の食材を取り入れた献立を、海の景色とともに楽しめます。




































































































