和の職人技が光る宿 一人旅におすすめのホテル・旅館 - 35ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,033 件
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眼前に広がる淡路島の海と、洲本温泉の湯で心を癒やす特別なひととき
AIによる紹介
AIによる紹介- 海を望む和室や彩浴衣、随所に活けられた季節の花が、旅館らしい設えを形づくります。夕食では花季会席で淡路島の海の幸や淡路牛を盛り込み、和食の丁寧な仕事を味わえます。
全10室に客室露天風呂を備え、熱海・相模湾を一望できる絶景旅館
AIによる紹介
- 夕食では旬の魚介や野菜を使った創作懐石が並び、お造りや椀替り、替り鉢など和食の手仕事が感じられます。朝食も和食を選べ、彩り豊かな重箱仕立てが好評です。
全室源泉掛け流し露天・展望風呂付。10室の和のオーベルジュ
AIによる紹介
- 北海道と箱根近隣の食材を合わせた和懐石は、出汁の組み立てや盛り付けへの評価が高く、口コミでは飴細工にも言及があります。個室食事処で一皿ずつ、和の手仕事を味わえる宿です。
彩冬だけの食体験をご提供。全7種から選べるメイン料理と客室露天風呂で素敵な記念日旅行を。
AIによる紹介
- 地元食材を生かした郷土の懐石膳に、前菜や焼物を丁寧に重ねる夕食が印象的です。和風庭園を望む特別室、信楽焼の陶器露天風呂など、食と設えの両面に和の手仕事を感じられます。
草花が飾られた昔懐かしい宿で、焼津港に水揚げされた新鮮魚介を堪能
AIによる紹介
- 満月をかたどった窓のダイニングで味わう鮪尽くしのコースは、切り付けや盛り付け、器の取り合わせに和の職人技を感じます。館内に飾られた草花やしつらえも、静かな和の趣を深めます。
京都の迎賓館として名を馳せた全6室のクラシックなホテル
AIによる紹介
- 明治の洋館に滞在しながら、通常非公開の和室「御成の間」の見学案内で和の意匠にも触れられます。6室だけの静かな空間で、京都らしい設えの細部をゆっくり味わえる一軒です。
伊豆北川に佇む、絶景露天も備えたオーシャンビューの温泉リゾート
AIによる紹介
- 欄間や床の間を残す客室や、伊豆の旬材を扱う和懐石に、和の手仕事を感じられる宿です。海を望む温泉とリゾート感を備えつつ、伝統旅館らしい設えもきちんと味わえます。
大洗海岸の絶景と海の恵みを堪能する、「海辺の別荘」がテーマの小宿
AIによる紹介
- 館内や客室では、笠間焼きの器や花のしつらえ、檜や杉の木肌が日々の滞在に自然に溶け込みます。海辺の別荘のような空間で、和の素材感と手仕事の気配を静かに味わえる宿です。
かに楽座 甲羅戯は、兵庫県香美町香住区、柴山湾を望む高台に佇む温泉料理旅館です。
AIによる紹介
- 客室や館内には木彫作家松田ケイゾウ作の椅子、季節の花、絵や軸が配され、海を望む和空間に手仕事の表情が重なります。食と設えの両方から、土地に根ざした和の美意識に触れられます。
全12室の隠れ家で、北海道の山海の味覚と源泉100％の湯に癒される
AIによる紹介
- 料理長が自ら厳選した積丹や岩内の魚介、山菜、和牛を盛り込むひと手間かけた和食会席が中心です。朝は出来立ての手作り豆腐、客室には囲炉裏を備えた和室もあり、食と設えの両面で和の手仕事に触れられます。
京都散策を愉しむ好立地に佇む、全7室の京町家風の隠れ家
AIによる紹介
- 奥へ長く続く京町家の造りと、館内の食事処で供される料理長の手仕事が伝わる京料理が、この宿の魅力です。檜風呂付き客室に身を置き、東山らしい和の意匠を静かに味わえます。
日光の世界遺産近くに静かに佇む4種11室の隠れ家宿
AIによる紹介
- 離れ「古民家 紫陽花」では、杉・檜・桜の木材、漆喰の壁や京壁・砂壁が使われ、純和風の和室や玄関廊下に往時の意匠が残ります。自然素材の質感を感じながら滞在できます。
鳥羽湾に面する名旅館で、日本初「パールオーロラ風呂」を体感
AIによる紹介
- 特別室「神島」では、伊勢型紙の文様を襖に取り入れ、釘を使わず組み上げた組子欄間も鑑賞できます。三重の伝統意匠に触れ、日本の手仕事を間近に感じられます。
四季折々の自然に囲まれた癒しの宿で、古湯と旬の創作料理を堪能
AIによる紹介
- 渓谷をまたぐ造りの館内に、畳や建具、檜風呂を備えた和の客室が点在します。四季の食材を生かした創作会席や、自然を取り込む離れの意匠に、和の手仕事の細やかさが感じられる一軒です。
奥黒川の渓流沿いに露天風呂を有する宿で四季折々の滋味を堪能
AIによる紹介
- 夕朝食は和食を軸にし、朝は地元の野菜を使った純和風の和定食、プランでは和食の職人が仕立てるうなぎのせいろ蒸しも用意されています。山あいの静かな湯宿で、手仕事を感じる料理をじっくり味わえます。
心ほどける くつろぎの時を
AIによる紹介
- 和モダン客室や館内のしつらえに落ち着きがあり、レビューでは廊下や天井の意匠、料理の盛り付けまで和の設えと丁寧な手仕事を感じる滞在として語られています。半個室で味わう創作和会席も印象に残ります。
都心にありながら、美しい緑と水に恵まれた絶好のロケーション
AIによる紹介
- 木を取り入れた客室、約700点のアート作品、会席の名店和田倉など、館内の随所で和の意匠に触れられます。都心のホテルで日本的な設えを楽しみたい滞在に向いています。
首里城をモチーフとした重厚な佇まい沖縄の光と風が誘う、ラグジュアリーな琉球リトリートへようこそ
AIによる紹介
- 2024年末の改装を終えた客室には、琉球漆喰や琉球藍など沖縄の伝統技術・染料が取り入れられています。やんばるの緑や名護湾を望む空間で、土地の手仕事を感じる滞在ができます。
掛け流しの天然温泉と雄大な谷川岳を一度に愉しめる和風旅館
AIによる紹介
- 季節替わりの会席は、上州牛や伊勢海老も織り込みながら和食を軸に一品ごとの仕立てが丁寧です。朝夕に添えられる料理長の手書きメッセージにも、和の仕事の細やかさが感じられます。
全室半露天風呂付きの宿で、くじゅうの雄大な大自然を堪能
AIによる紹介
- 料理長監修のお箸で食べる和モダンフレンチに、和の感性と技が表れています。豊後牛の藁焼きや釜炊きごはん、地元野菜の朝食まで、一皿ごとの組み立てに料理人の手仕事を感じられる宿です。