和の職人技が光る宿 一人旅におすすめのホテル・旅館 - 31ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,033 件
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歴史深い江差に立つ、源泉掛け流しの湯と食を愉しむ全7室の隠れ家
AIによる紹介
AIによる紹介- 檜山・江差の海や山の恵みを使った和食・季節の創作懐石が評判です。客室のしつらえや個室食事処の設えにも落ち着きがあり、料理と空間の両面で和の手仕事を感じられます。
熊野灘を望む波音と潮風に癒されるミシュランが認めたホテル
AIによる紹介
- 熊野灘を望む純和風の特別室や和室がそろい、季節の花をしつらえた空間で落ち着いて過ごせます。地魚を使った会席や備長炭で炙る干物の朝食にも、和食の手仕事が丁寧に表れています。
建築家・隈研吾氏デザイン。客室からは長崎港の夜景を一望
AIによる紹介
- 世界的建築家・隈研吾氏が手がけた空間に、和紙をあしらったジャパニーズスイートや和モダンのレストランが調和します。長崎の海の幸を使う創作和食や鮨も、この宿の和の趣を深めています。
二つの庭園と自家源泉、人里離れた13室の湯宿にて、心身が美しくなる旅を堪能
AIによる紹介
- 和風庭園を望む客室、檜の源泉掛け流し風呂、個室風料亭での会席と、滞在の随所に和の意匠と丁寧な設えが感じられます。器使いや盛り付けにも目が向く宿です。
箱根湯本の高台で雄大な景色が一望できる温泉旅館
AIによる紹介
- 旬の地素材を盛り込んだ板長の技が光る創作懐石に加え、広縁から中庭や旧街道を望む純和風客室も備えています。食事でも設えでも和の趣を感じながら、箱根湯本の湯と静かな時間を楽しめます。
豊かな風土が育んだ、美味しい食と美しくなる温泉でやすらぎのひとときを
AIによる紹介
- 1867年創業の庭園旅館で、数寄屋造りの離れや檜露天風呂、御影石の内湯など、素材の見せ方に和の手仕事が感じられます。琉球畳や珪藻土の壁を配した客室で、会席料理とともに川棚温泉の文化に浸れます。
稲取漁港で水揚げされた魚を味わい、海の絶景に癒される滞在
AIによる紹介
- 館内は廊下まで畳敷きで、客室露天には信楽焼や檜、伊豆石を用いたしつらえがあります。稲取漁港で揚がる魚介を使う食事と合わせ、和の素材感が伝わる滞在を楽しめます。
房総半島の南端、潮騒と鳥の唄に癒されるおもてなしの温泉宿
AIによる紹介
- 全館畳敷きの館内で、海を望む客室とひと手間かけた和食を味わえる小規模旅館です。舟盛や金目鯛など季節の品、朝夕で選べる魚料理に、料理人の細やかな仕事が表れています。
素材の「素」を大切にした、日本のふるさとを感じる8室だけ小さな宿
AIによる紹介
- 全8室の静かな湯宿で、琉球畳とフローリングを組み合わせた客室や中庭、大浴場のしつらえに和の趣が漂います。旬の地元食材を使う和のコース料理にも手仕事の細やかさが感じられます。
全室オーシャンビュー＆温泉露天風呂付旅館で感じる伊豆の恵み
AIによる紹介
- 海を望む和洋室や琉球畳の設えに加え、夕食では器使いや盛り付けに工夫のある和会席が供されます。見た目や手仕事の細やかさまで楽しみたい滞在に向いています。
坂本龍馬も訪れた江戸の建物や蔵などを改築した倉敷美観地区の宿
AIによる紹介
- 江戸後期の町家を生かした全6室の旅館で、意匠を凝らした天井や薄紅色の切り返し障子が残ります。蔵を改装した客室や坪庭付きの和室に泊まり、手仕事の細やかさと建築の趣を間近に感じられます。
枯山水が美しい2,000坪の庭園に囲まれた古都金沢の隠れ宿
AIによる紹介
- 全9室の小さな湯宿で、月替わりの懐石やひのき風呂付き客室、日本庭園を望む設えに和のしつらえと料理人の技が感じられます。加賀らしい落ち着いた空間で、和の趣を静かに味わえます。
全8室。港町ならではの新鮮な海の幸と志太の山の幸を心行くまで
AIによる紹介
- 江戸嘉永年間創業の老舗旅館で、全8室の客室は和室と露天風呂、庭や港の景色を取り込んだ落ち着いた設えです。和室や庭園露天風呂のしつらえと、焼津の海の幸を盛り込む和会席に、この土地らしい和の趣が感じられます。
浜名湖を望む老舗旅館で、自慢の料理と総檜造りの温泉大浴場を満喫
AIによる紹介
- 創業1919年の和風旅館で、旬魚や鰻、静岡そだち和牛を扱う会席は食材の切り方や盛り付けの細やかさまで口コミで高評価です。総檜造りの大浴場や浜名湖を望む和の設えも印象に残ります。
日光東照宮まで徒歩約10分、四季の移ろいを愉しむ純和風旅館
AIによる紹介
- ロビーでは抹茶と和菓子でもてなし、夕食はとちぎ和牛や湯波を盛り込んだ特選懐石膳を用意しています。レビューでも一品ごとの細やかな仕事や出汁の味わいが高く評価されています。
全15室の露天風呂付離れから四季折々の阿蘇の絶景を望む癒しの温泉宿
AIによる紹介
- 阿蘇を望む古民家造りの湯宿で、土釜で炊く自家精米のご飯や和朝食、一品ずつ丁寧に整えた料理が旅情を深めます。露天風呂付き客室もあり、和の設えに包まれて過ごせます。
御用邸に隣接する、広大な敷地に名門ゴルフ場も備えた総合リゾート
AIによる紹介
- 夕食では和モダンコースや和食コースが用意され、先付や御椀、焼皿まで丁寧に組み立てられた一皿を味わえます。口コミでも火入れや味の設計の繊細さが高く評価されています。
8室全て源泉掛け流し露天風呂付。全室離れのひっそりと佇む大人宿
AIによる紹介
- 離れの客室で湯に浸かり、夕食ではふくや地元食材を盛り込んだ会席を個室で味わえます。一品ごとの繊細な仕事や、食事処の生け花を替える細やかな設えに和の手仕事が感じられます。
緑豊かな国立公園内に佇む源泉掛け流しと高原グルメが魅力の宿
AIによる紹介
- 築40年の山荘を再生した館内には、桐の無垢材の床や琉球畳を取り入れた客室があり、会津の木材を生かした和のしつらえが感じられます。北欧インテリアとの組み合わせも印象的です。
大自然に囲まれた層雲峡の高台に立つ、温泉リゾートホテル
AIによる紹介
- 特別フロア「和房雪花」では、客室に信楽焼の露天風展望風呂を備え、畳敷きや和室の設えで過ごせます。食事も個室お食事処で和食創作料理を用意しており、和の意匠に触れる滞在に向いています。