和の職人技が光る宿 一人旅におすすめのホテル・旅館 - 17ページ目
入力欄の先頭で左矢印キーを押すと、選択中の検索条件に移動できます。chip上では左右矢印で移動し、DeleteキーまたはBackspaceキーで削除できます。
大人2名子供0名1室
対象施設: 2,034 件
獲得ポイント
松尾芭蕉の愛した「松島」の絶景を楽しむ、全11室の宿
AIによる紹介
- 畳の香りが残る和室や檜・木製の内風呂、着物で迎える接客、手づくりの和食膳と懐石がそろい、花のしつらえや調度にも和の手仕事が感じられる小宿です。松島湾を望む広縁で、日本旅館らしい設えをゆっくり味わえます。
「朝市」「古い町並み」のすぐそば。風情溢れる飛騨高山に立つ温泉旅館
AIによる紹介
- 飛騨高山の町並みに寄り添う館内で、季節の会席を彩る器づかいや雛飾りの設えに土地の手仕事を感じられます。宮川や中橋を望む和室で、飛騨らしい意匠に触れながらゆっくり過ごせます。
天龍峡の渓谷沿いに佇む、全8室の隠れ宿。
AIによる紹介
- 天龍峡を望む客室には、かつて和室を仕切っていた欄間を残し、半露天風呂には木曽檜と十和田石を使用しています。夕食では手打ち蕎麦を含む創作和食「天龍峡十饗」が並び、意匠と味わいの両面で和の手仕事に触れられます。
日本庭園で四季の移ろいを感じ、開放感ある大浴場で名湯を味わう
AIによる紹介
- 四季の日本庭園を抱く別府の宿で、4人の料理長が手がける会席や、個室料亭「菊彩香」での和のフルコースを楽しめます。盛り付けや味の組み立てにも和の仕事が感じられます。
高知城下を望む展望露天風呂が人気の明治7年創業の老舗旅館
AIによる紹介
- 明治7年創業の老舗旅館で、純和風の木の風合いを生かした和室と、鰹の藁焼きタタキや土佐あかうしなど高知の旬を盛り込む会席料理が旅の核になります。高知の食材を扱う総料理長の技が、夕食の時間に表れます。
江戸・寛永年間創業。古より人々を癒し続ける道後で歴史を紡ぐ老舗
AIによる紹介
- 寛永年間創業の老舗で、数奇屋造りの和室や檜風呂付き客室、約1,500坪の庭園が旅の時間を整えます。瀬戸内の旬を盛り込んだ会席と文人に愛された歴史が、和の設えを味わう滞在に重なります。
京都・宝ヶ池に佇む大人のオアシスで自然浴を満喫
AIによる紹介
- 村野藤吾設計の曲線建築と庭園、数寄屋造りの茶寮が京都らしい手仕事の美意識を伝えます。クラブフロアには京都の作家のアートも配され、和の職人技に触れる滞在ができます。
谷川のせせらぎとともに寛ぐ奥天城の宿で湯三昧と美食を味わう
AIによる紹介
- 月替わりの遊食懐石では、丁寧に引いた出汁と伊豆の旬を活かした一皿が並びます。純和風の客室や掘りごたつの設えに、和の手仕事を感じる時間が流れる宿です。
季節と出逢い、潤いに浸る。心のままに、ゆのくにの一日。
AIによる紹介
- 白雲の館の温泉露天プレミアム客室では信楽焼の陶器風呂を備え、標準客室も木の香りが漂う和のしつらえです。天祥の館「然」スイートでは伝統の美の意匠を取り入れた空間で過ごせます。
箱根湯本駅から徒歩約10分。広大な敷地に佇む離れで、自然と静けさに寄り添う穏やかな時間を
AIによる紹介
- 2000坪の庭園に点在する京風数寄屋造りの離れで、三間続きの和室と源泉かけ流し内風呂を備えます。20年来の料理長による純和風の懐石料理を部屋で味わえます。
全室60平米以上のゆとりある空間で長崎随一の夜景を満喫
AIによる紹介
- 数寄屋造りの和室や茶室・庭園付きの特別和室があり、室内の意匠や家具調度に和の趣が息づきます。夕食では卓袱料理や会席を部屋で味わえ、長崎らしい食文化と手仕事を落ち着いて楽しめます。
長崎港を見下ろす高台に位置し、長崎随一と謳われる夜景を全客室から望む宿
AIによる紹介
- 長崎の郷土色を映した卓袱料理や季節会席で、鯛・車海老・鮑・和牛などを盛り込んだ献立を楽しめます。和室や和洋室でくつろぎながら、土地の食文化をゆっくり味わえる宿です。
甲府盆地と笛吹川を見渡す、丘の上の南欧風リゾートホテル
AIによる紹介
- 日本料理「笛吹川」では、前八寸やお椀、向付、炊合せなどで構成される会席料理を用意しています。和室・和洋室・和賓室もあり、食と設えの両面で和の手仕事に触れられます。
文化財にも指定、日光に佇む日本最古のクラシックリゾートホテル
AIによる紹介
- 日本最古のクラシックリゾートホテルとして親しまれる館内には、彫刻が施された柱や絵天井、和風ガラス建具などが残り、和と洋が交わる意匠を歩くごとに味わえます。館内ツアーで細部まで見て回る楽しみもあります。
JR京都駅より徒歩約2分。落ち着いた雰囲気の快適な上質な空間
AIによる紹介
- 2026年に刷新された客室では、京都の伝統美を映した設えが印象に残ります。畳スペースや天然木の床、小上がりのある和モダンな造りに、和の意匠が細やかに取り入れられています。
家族で囲む美食の時間とライブキッチンのにぎわい、神鍋の満天の星と名湯が広がる高原リゾート
AIによる紹介
- 料理長が手がける日本料理 華厳の和会席では、但馬の旬を軸に、松茸御飯や出石蕎麦、おばんざいなどを盛り込み、季節ごとに献立を替えた手作りの一皿を楽しめます。
約1300年の歴史を誇る山代温泉に立つ、上質で心地よい和モダン宿
AIによる紹介
- 山代温泉の伝統文化を軸にした滞在で、加賀の素材を織り込んだ創作和食会席や、クラブラウンジでの九谷焼のカップなどに、土地の手仕事と和の美意識を感じられます。
加賀・山代温泉の中ほどに佇む、和のやすらぎあふれる温泉宿
AIによる紹介
- 加賀の旬を盛り込んだ会席では、きゅうりの蛙やさつまいもの蝶など目でも味わえる細工が印象に残ります。木桶仕込みの加賀醤油で味わう刺身にも、土地の技と手間が表れています。
3つの大浴場を備える温泉リゾートで、泉質滑らかな湯を満喫
AIによる紹介
- 数寄屋造りの青嵐荘や、飛騨の木材と飛騨の匠家具を取り入れた客室に、日本の建築意匠と木工の手仕事が映えます。月替わりの和食会席や部屋食でも、素材を活かした丁寧な仕立てを楽しめます。
熊本城と市街を一望する眺望と上質なサービスで、心に残るホテルステイを
AIによる紹介
- 客室には熊本の伝統工芸手毬を配し、モダンジャパニーズツインでは唐破風や障子を取り入れた意匠が楽しめます。日本料理「弁慶」の和朝食も、丁寧な仕事を感じたい滞在に向いています。















