和の職人技が光る宿 友人同士におすすめのホテル・旅館 - 7ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,716 件
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日枝神社に隣接。洗練された和モダンに包まれる上質な安らぎ
AIによる紹介
- 隈研吾氏が手がけた建築では、ロビーの木組みや客室の障子に、日本の建築意匠を感じられます。木の表情や光の透け方を眺めながら、和の素材と現代的な設計が重なる空間で過ごせます。
創業1854年、世界遺産・厳島神社のそばで紡いできた歴史を感じる
AIによる紹介
- 昭和3年築の離れ「秋錦亭」では、火灯窓や欄間、格子、床柱に凝らされた意匠を間近に楽しめます。建築職人の技が残る本館や、障子越しに光が差す離れで、もみじ谷の自然と日本建築の細部を味わう滞在ができます。
大正14年創業。萩の歴史や文化を感じ、日本の美を味わう迎賓館
AIによる紹介
- 総檜造りの特別室や、離れ風の数寄屋造りの客室で、木を生かした和の建築に触れられます。日本庭園に面した二間続きの和室では、床の間のしつらえや窓越しの景色を眺めながら過ごせます。
水とガラス 美しい熱海の海に包まれて過ごす
AIによる紹介
- 隈研吾氏が手がけた全４室の宿で、ガラスのアートや金屏風に息づく匠のこだわりに触れられます。和室「爽和」には障子と畳、室内檜風呂を備え、相模湾の眺めとともに和の意匠を楽しめます。
北陸初の鮨オーベルジュ、能登の幸と絶景サウナで満たされる唯一無二の滞在を。
AIによる紹介
- 銀座や金沢の名店で腕を磨いた職人が、能登の魚介を中心とした食材を鮨に仕立てます。全６室の鮨のオーベルジュで、職人の技が息づく鮨のコースを味わい、客室では七尾湾を眺めて過ごせます。
一日一組、大浴場・サウナ完備！伝統的建築一棟貸しのオーベルジュ
AIによる紹介
- 宮大工が日本古来の工法で築いた建物を、一日一組で貸し切るオーベルジュです。欅のダイニングや雪見障子、信楽焼の手洗い場など、木工や焼き物の仕事に触れながら、枯山水の庭を望む囲炉裏の間で過ごせます。
「伝統の香り 庭と温泉 銀座で味わう日本リゾート」
AIによる紹介
- 四季折々の食材を使う日本料理のコースで、和の調理技法に触れられます。献立には昆布締めや八寸、釜炊き御飯などが並び、季節の草花をしつらえた客室とともに、料理と空間の両方で日本の美意識を感じられます。
祇園に佇む、数寄屋建築のスモールラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 約100年の歴史を刻む料亭の数寄屋建築を生かした本館では、客室ごとに異なる欄間や小窓、素材の意匠に職人の技を見つけられます。舟底天井や名栗壁を備えた客室もあり、建築の細部を眺めながら過ごせます。
全室オーシャンビュー。天草の新鮮な海の幸と絶景を堪能できる全11室の宿
AIによる紹介
- 天草近海の魚介を料理人自ら選び、日本料理と鮨に仕立てる手仕事を味わえます。カウンター席では目の前の調理や板前との会話も楽しめ、窓の向こうに広がる海とともに、地元の食材を生かした一皿一皿に向き合えます。
自然と調和した、全16室すべてに露天風呂を設えた静寂な湯宿
AIによる紹介
- 夕食では、ずわい蟹の炭火焼や加賀蓮根の蓮蒸しなど、土地の食材に手をかけた日本料理を味わえます。季節の献立に加え、檜の白木を用いた大浴場や山庭を取り込む客室の設えにも、日本の素材を生かす工夫が感じられます。
美しい月を望む森に佇み、自然と溶け合いながら時を忘れて寛げる宿
AIによる紹介
- 一棟ごとに間取りや室礼が異なり、梁組や囲炉裏、畳と板の間の設えを見比べる楽しみがあります。しっかりとした梁組が特徴の「佳月」や、茶室を備えた「夢見」で、和の建築と暮らしの意匠に触れられます。
四季折々の美食と霧島の湯に心が満たされる数寄屋造りの宿
AIによる紹介
- 本館客室では、組小細工の建具や違い棚、木天井、和紙の壁など、細部のしつらえを眺めて過ごせます。別邸には茶室風の無二庵や、一枚岩をくりぬいた露天風呂を備える閑閑庵があり、異なる和の意匠に触れられます。
閑静な霧島の山々に囲まれた料亭旅館で、名湯と旬の美味に癒される
AIによる紹介
- 「萌友香」では、選び抜いた多種多様な木材に宮大工の仕事が施されています。にじり口や水屋風の飾り棚を備える離れ「雄飛」など、数寄屋造りのしつらえを間近に眺めながら過ごせます。
全8室、奈良の蔵元旧邸宅で日本酒×フレンチのマリアージュを堪能
AIによる紹介
- 蔵や茶室の意匠を残した全8室のホテルです。54平米のプレミアでは、松と鶴をあしらった欄間や通り庭を望む縁側に日本家屋の手仕事を感じながら、客室の檜風呂とともに滞在を楽しめます。
【全室露天風呂＆デッキ付スイート】原生林の中で自然を感じ調和する宿。
AIによる紹介
- 伊勢志摩の旬の食材を取り入れた和会席を、職人の仕事を身近に感じるオープンキッチンで用意します。天然黒鮑などの食材を生かした調理に加え、口コミでも評価される器や盛り付けにも目を向けながら食事を楽しめます。
全11室-温泉付客室の【料理旅館】「鰻屋」として創業した「一子相伝の味」と洗練された和モダンの空間。
AIによる紹介
- 総平屋建ての数寄屋造りの離れでは、茶室や縁側を備えた客室、高野槙の温泉内風呂など、日本の建築や素材に触れられます。館内の絵画や調度品を眺め、庭に向かう縁側でくつろぎながら、和のしつらいを味わう滞在ができます。
源泉掛け流しの湯を心ゆくまで味わえる、純和風数寄屋造りの宿
AIによる紹介
- 純和風の数寄屋造りの客室に、畳と壁の色を基調とした設えや古代檜の風呂が備わります。庭園を望む広縁で木々の移ろいを眺めながら、日本建築の素材や空間の取り方に触れる滞在が楽しめます。
伝統的な数寄屋造りとレトロモダンが融合した、全室露天風呂付離れの宿
AIによる紹介
- 伝統的な数寄屋造りとレトロモダンを組み合わせた、全12棟の離れ宿です。「紫」では熊本県産の小国杉や柾割竹の扉が空間を彩り、木や竹の表情を間近に眺めながら、囲炉裏の間や専用露天風呂でくつろげます。
海のあるもう一つの京都、丹後へ
AIによる紹介
- 築160余年の古材を生かした特別棟「瑞雨」では、日本家屋の趣に触れながら過ごせます。茶室や縁側を備えた空間に身を置き、木の表情を眺め、専用の温泉露天風呂で湯浴みを楽しむ滞在です。
伝統建築様式の残る奈良県最古の醤油蔵に泊まる
AIによる紹介
- 1689年創業の醤油蔵で、古文書の醸造方法と蔵に残る菌を用いて復活した醤油づくりの技に触れられます。宿泊者向けの醤油しぼり体験や、天然醸造醤油ともろみを生かした料理を通じて、蔵元の手仕事を味わえます。