和の職人技が光る宿 グループにおすすめのホテル・旅館 - 3ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,026 件
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信州の秘境・扉温泉に佇む、ルレ・エ・シャトー加盟の温泉宿
AIによる紹介
- 夕朝食で選べる和食では、一品一品のお出汁や旬菜の扱いに細やかな仕事が感じられます。木をふんだんに使った館内や客室の設えとあわせて、和の手仕事を五感でたどれる一軒です。
数寄屋造りの雅な空間で、7つの湯と四季折々の美味を堪能する至福のひととき。
AIによる紹介
- 建築家・二村和幸が手がけた数寄屋造りの客室や、季節の花を生けたしつらい、檜の内風呂まで、和の意匠と手仕事が細部に通います。部屋食の日本料理も、器や盛り付けを含めて和の趣が感じられます。
明治21年創業。多くの文人墨客に愛された山陰随一の老舗旅館
AIによる紹介
- 創業1888年の老舗旅館で、湖畔庭園を望む客室や皆美家伝鯛めし、明治の趣を受け継ぐ設えに和の手仕事が息づきます。文人墨客に愛された空気と、民藝へのまなざしを感じる意匠が滞在の印象を深めます。
地元食材と源泉掛け流しの湯を堪能する、全19室の心を癒す宿
AIによる紹介
- 数寄屋造りの本館や、左官職人・久住有生さんが壁面を手がけた新装和洋室など、和の職人技を随所で感じられる宿です。器や食事処の設えにも手仕事の趣があり、湯浴みの時間まで丁寧に整っています。
150年以上の歴史を誇る家屋で、“穏やかに黙する時間”を
AIによる紹介
- 国の登録有形文化財に指定された邸宅で、明治から受け継ぐ建築様式や伝統工法を滞在しながら体感できます。欅の大黒柱や箪笥、神棚など、今では再現が難しい建材と意匠が空間全体に息づいています。
鴨川のほとり、悠久の古都の美をいまに伝えるサンクチュアリ
AIによる紹介
- 客室には七宝など伝統意匠を取り入れ、京都の職人技を生かしたインテリアと日本庭園の眺めが調和します。館内アートツアーでも、京都らしい手仕事と美意識に触れられます。
高貴な香り 優雅なるとき 開かれた聖地 ふふ 日光
AIによる紹介
- 日光田母沢御用邸に着想を得た意匠が館内に息づき、花頭窓や畳のしつらえ、器まで整えた懐石に和の手仕事が見えます。客室ごとに異なる設えも、滞在の印象を深めます。
小樽の料亭湯宿で、道産食材を活かした料理と絶景露天風呂を堪能
AIによる紹介
- 旧鰊御殿を移築した本館には、無垢のけやきや意匠を凝らしたふすま、歴史ある調度品が残ります。日本建築の細部と和食会席に宿る職人の手仕事を、石狩湾を望む湯宿で辿れます。
【2026年7月開業】白壁土蔵群に佇む文化財に泊まる、神話のふるさと倉吉のヒーリング・ラグジュアリー
AIによる紹介
- 県指定文化財や蔵を再生した客室に、欄間・漆喰彫刻・ガラス障子などの意匠が残ります。鳥取民藝の手仕事や家具も配され、建築と工芸を滞在の中で丁寧に味わえます。
趣の異なる10の客室と「黄金の湯」に癒される伊香保の旅館
AIによる紹介
- 中世から近世の名建築に想を得た全10室に、日本各地の作家や工匠の技が息づきます。書院、囲炉裏、組子障子、漆、襖絵など意匠の違いを部屋ごとに見比べながら、和の手仕事を間近にたどれます。
【2026年3月OPEN】国指定重要文化財に泊まる。函館湾の絶景を占有する1日3組のヘリテージホテル
AIによる紹介
- 国指定重要文化財「旧相馬家住宅」に滞在し、書院造りの座敷や大正ガラス、和洋折衷の意匠を宿泊者限定の時間に間近で味わえます。函館湾を望む客室で、建築に宿る手仕事の密度を体感できます。
横山大観の名を拝した宿で、宏壮な庭園の眺望と温泉に癒される
AIによる紹介
- 横山大観ゆかりの空間に、数寄屋造りの客室や手入れの行き届いた庭園が調和します。夕食では旬の山海の幸を京風懐石で味わえ、器合わせや包丁仕事にも和の手仕事が感じられます。
京都・天橋立の景観を愉しむ、木造総平屋数奇屋造りの小亭
AIによる紹介
- 木造総平屋の数奇屋造りに、京の寺社建築にも携わった名工による純和室。茶室や書院、手入れの行き届いた庭、器づかいまで和の意匠が重なり、滞在の随所で職人の仕事に触れられます。
江戸時代の近江商人の邸宅を宿に再生。歴史に触れながら、こだわりの食と茶で寛ぐ特別なひととき
AIによる紹介
- 江戸時代後期の数寄屋建築を改修した一日2組限定の料理旅館です。当時の梁や土壁、数寄屋大工の設えに包まれ、近江食材を生かした懐石で料理人の技も間近に感じられます。
文化財の魅力をより体感できる宿へ。歴史が息づく静謐な空間で非日常のひとときを
AIによる紹介
- 柳川藩主の邸宅に残る大広間や庭園の意匠を館内案内でたどり、料亭旅館として受け継ぐ会席料理の包丁仕事や盛り付けまで味わえる宿です。歴史ある空間で、日本の手仕事を静かに感じられます。
京町家の意匠を纏った「ひらまつ」初の都市型ラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 約120年前の京町家を再構築し、中村外二工務店監修の数寄屋建築が息づく館内です。割烹では器や盛り付けにも京都の仕事が表れ、建築と食の両面で和の手仕事を感じられます。
こぼれる光 文化のかほり 佳麗幽雅な京のリゾート
AIによる紹介
- 南禅寺近くの静かな敷地で、漆色や格子、職人の技を感じる小物やアートが館内を彩ります。客室のひのき風呂や和朝食にも京都の手仕事と美意識が息づき、滞在そのものが和の意匠を味わう時間になります。
美食、アート、工芸、茶に浸る、日本の文化サロン
AIによる紹介
- 茶房ではスタッフがお茶を目の前で丁寧に淹れ、夕食は器や盛り付けまで目を引きます。木の格子と和紙で仕切る食事処や、日本建築美をうたう客室にも和の手仕事が表れています。
ひがし茶屋街の高台にある、金沢の老舗料理旅館
AIによる紹介
- 創業明治23年の料亭旅館で、茶屋建築の離れ客室と器や食材に心を配る会席を味わえます。檜風呂付きの和室で、金沢の伝統美と料理人の手仕事に触れられます。
深い松林と竹林に囲まれた高台に佇む旅館、静寂と名湯に癒やされる滞在
AIによる紹介
- 国の登録文化財「山荘」には、桃山様式を用いた建築意匠や、客室に残る組子障子などの細工が息づいています。昭和初期の湯宿建築に、和の職人が積み上げた手仕事を感じながら滞在できます。