和の職人技が光る宿 グループにおすすめのホテル・旅館 - 12ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,034 件
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歴史ある蔵王温泉の老舗旅館で、日本の伝統美を感じるひとときを
AIによる紹介
AIによる紹介- 創業1716年、築100年以上の純和風木造建築に滞在し、伝統的な蔵を改装した離れでも過ごせます。山形の鋳物職人が手がけたオリジナル鍋で味わう会席にも、土地の手仕事が息づいています。
温泉と料理を楽しむために設えた、全8室の大人の宿。全室に相模湾が一望の露天風呂付
AIによる紹介
- 高台に佇む8室の宿で、現代的に整えた和の意匠と、修業を重ねた板長による季節の和食を味わえます。相模湾を望む客室露天や専用食事処まで、設えと料理の両面に丁寧な仕事が感じられます。
全8室の大人の隠れ宿で、名産の金目鯛などが楽しめる会席を「部屋食」で
AIによる紹介
- 全8室の割烹旅館で、手作りの会席を客室ダイニングで味わえます。千葉の海の幸を使い、焼き物や煮物まで一品ずつ丁寧に仕立てる仕事ぶりは、口コミでも細部の味付けや色使いに表れています。
自家源泉掛け流しの11の温泉、全室から狩野川を望む四季を奏でる旅館
AIによる紹介
- 刺身や煮付け、焼き物まで手をかけた月替りの遊食懐石が評判です。館内の生花や木の設え、純和風の客室にも目が留まり、老舗旅館らしい和の手仕事を滞在中に感じられます。
箱根外輪山を見渡せる展望露天風呂を備えた、奥湯河原の料亭旅館
AIによる紹介
- 昭和8年創業の純和風数寄屋造りに、組子細工や琉球畳、しつらえの意匠が重なります。個室でいただく会席でも総料理長の技と美意識が伝わり、建築と食の両面で和の手仕事を味わえます。
今こそ能登へ。波の音さえない九十九湾で、静寂と海の幸を愉しむ海辺のリゾート
AIによる紹介
- 和創匠・松葉啓氏が手がけた客室では、和室や広縁、露天風呂付きの設えに和モダンの意匠が息づきます。九十九湾を望む静かな空間で、造形の細やかさを味わえる旅館です。
オーベルジュで旬の恵みを堪能する滞在、露天風呂やサウナなどを楽しめる客室も
AIによる紹介
- 百年古民家の梁や庭を望む空間に身を置き、母屋個室レストランで料理人が仕立てる和懐石を味わえる宿です。千葉の魚介や季節食材を丁寧に重ねた一皿一皿に、和の手仕事が表れています。
有福温泉に佇む、島根県の手仕事をショーケースするホテル
AIによる紹介
- 全5室の空間に、藍染・食器・家具など島根の手仕事が細やかに取り入れられています。有福温泉で過ごしながら、客室の設えや朝食の器を通して、土地に根ざした職人技を身近に感じられる宿です。
道後温泉の湯をお部屋でも。全室露天風呂付きの大人の隠れ宿
AIによる紹介
- 純和風旅館の趣と近代建築の快適性を重ねた空間に、和の意匠や季節のしつらえが丁寧に配されています。個室料亭で味わう月替わりの会席にも、素材を生かす繊細な仕事が感じられます。
阿寒湖温泉街に佇む、全室露天風呂付のドリンクインクルーシブ
AIによる紹介
- 料理長が旬味を見極めて仕立てる和会席や、檜が香る客室露天風呂、和室を基調にした設えに、和の手仕事への配慮が感じられます。個室や部屋食で、器や盛り付けまで含めて味わえます。
和モダン空間から駿河湾と富士山を望む、眺望自慢の美食宿
AIによる紹介
- 駿河湾を望む老舗旅館で、地魚や旬の素材を使う和風創作料理を楽しめます。館内には絵画コレクションが配され、食事の敷き紙やしつらえにも和の手仕事を感じられます。
「国の登録有形文化財」の「泊まれる料亭」で、伝統日本料理と希少な「黒湯」を堪能
AIによる紹介
- 江戸時代の庄屋屋敷を生かした国登録有形文化財の本館に、木造りの美と粋が今に伝わります。伝統日本料理や自家製の品が並ぶ食事にも、和の手仕事が感じられる宿です。
一日一組、大浴場・サウナ完備！伝統的建築一棟貸しのオーベルジュ
AIによる紹介
- 宮大工が日本の伝統工法で建てた一棟貸しの宿です。枯山水の庭、雪見障子、信楽焼の調度、囲炉裏の間がそろい、滋賀の食材を生かした本格和食まで一組だけで味わえます。
全室温泉露天風呂を設置。お部屋で道後温泉の湯を心行くまで
AIによる紹介
- 館内には愛媛の伝統工芸や匠の技法を取り入れた意匠が息づき、和洋室にも落ち着いた和の設えが続きます。道後の湯と和会席を味わいながら、土地の手仕事に触れる滞在ができます。
秋田県最古の温泉郷に佇む自家源泉掛け流しが味わえる宿
AIによる紹介
- 昭和の名旅館を現代に継ぎ、著名な建築家の設計をもとにした客室や古い意匠を活かした設えが残ります。檜内風呂、抹茶体験、会席の繊細な盛り付けまで、宿の随所に和の美意識が通っています。
1万坪の敷地にわずか19室。天ケ瀬温泉の山間に佇む上質な寛ぎの宿
AIによる紹介
- 器にまで目を配った会席と、囲炉裏の間や大正ロマンを感じる設えが印象に残る宿です。レビューでも料理の盛り付け、建物の意匠、和室のしつらえへの言及があり、細かな手仕事を感じられます。
小豆島に佇む、ひしお（醤）を味わう文化財の宿
AIによる紹介
- 古いガラス戸や古梁、雪見障子を生かした客室に、梁や箪笥などの設えが残ります。醤油会席のひと皿ごとの丁寧な仕立てとともに、小豆島の和の文化を宿でたどれます。
町全体がホテルという新しい愉しみ方。極上のタイムトラベル体験を
AIによる紹介
- 伊能忠敬の米蔵や商家を改装した客室に、格子戸や梁、漆喰壁など歴史建築の意匠が息づきます。檜風呂や和柄の設えにも、佐原の町並みに寄り添う和の手仕事を感じられます。
路地一体に並ぶ23棟の町家が生まれ変わった全室露天風呂付の旅館
AIによる紹介
- 築110年以上の町家が連なる路地を一体改修した空間に、京都のしつらえが息づきます。石畳や提灯の街並み、京野菜や和食器を取り入れた食事に、和の手仕事の美しさを感じられます。
温泉街を見下ろす高台に佇む、花とアートがあふれる大人のための隠れ家
AIによる紹介
- 京都の中村外二工務店が手がけた数寄屋スイートを備え、茶室意匠の和室や木の表情を生かした設えが印象的です。館内の生花や器にも、和の手仕事の気配が丁寧に重ねられています。