和の職人技が光る宿 家族旅行におすすめのホテル・旅館 - 7ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,021 件
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全12室の心安らぐ純和風老舗旅館で、美肌の湯と信州の味覚を味わう
AIによる紹介
- 創業1868年の老舗で、書院造りの客室や全館の畳、木の設えに日本旅館の手仕事が息づきます。個室でいただく会席でも、信州和牛や自家製豆腐など地元食材を丁寧に仕立てた仕事が伝わります。
指宿に立つ和みの温泉宿で、料理長こだわりの「和の絶品」を堪能
AIによる紹介
- 四半世紀にわたり高評価を集めてきた会席料理では、旬魚や黒豚、黒毛和牛を丁寧に仕立てた匠会席を味わえます。和室のしつらえやお香、抹茶でもてなす迎え入れにも和の手仕事が感じられます。
松尾芭蕉が愛した山中温泉。全6室、都会の喧騒を忘れた静寂の時
AIによる紹介
- 創業百有余年の全6室の湯宿です。食事では山中漆器や九谷焼の器が使われ、露天風呂付客室の落ち着いたしつらえと合わせて、加賀の手仕事を滞在の随所で感じられます。
伊豆高原で愛犬と過ごす、全客露天風呂付を備えた宿
AIによる紹介
- 数寄屋造りの純和風建築と、時を重ねて整えられた日本庭園が印象的です。離れ客室で海を望む露天風呂に浸かり、木や石、庭の設えに和の手仕事を感じながら過ごせます。
全室温泉露天風呂完備。自分らしく思い思いの時を過ごせるラグジュアリー旅館
AIによる紹介
- 畳敷きの居間や木のぬくもりを生かした客室に、和の趣を繊細に取り入れた設えが息づく旅館です。夕食では和の技法で丁寧に仕上げる会席と吟味した器の取り合わせを味わえます。
効能豊かな湯河原温泉を源泉掛け流しで楽しめる、全5室の美食宿
AIによる紹介
- 全5室の静かな湯宿で、出汁を軸に組み立てた懐石や刺身に合わせて使い分ける醤油など、料理人の細かな仕事が際立ちます。館内の生花や和のしつらえにも手が行き届き、日本旅館らしい美意識を味わえます。
これまで体験したことのないアートに囲まれた宿泊ができるニセコの邸
AIによる紹介
- 古民家の太い梁、廃材を生かした建具、柱の継ぎ目に施した鉛の金継ぎなど、建築そのものに手仕事の痕跡が息づく宿です。畳の和室や岩をくり抜いた湯舟にも、和の意匠が丁寧に織り込まれています。
武雄温泉の料理旅館で「料理の鉄人」に出演した主人の懐石料理を堪能
AIによる紹介
- 1905年創業、全6室の小さな料理旅館です。数寄屋造りの客室や茶室ダイニング、器に用いる有田焼・武雄焼に和の美意識が息づき、丁寧に仕立てた懐石とともに日本の手仕事を感じられます。
陰翳美漂う有馬温泉最古の宿で、時の移り変わりを五感で味わう
AIによる紹介
- 有馬温泉最古の宿に残る昭和初期の木造建築と、谷崎潤一郎が愛した陰翳のしつらえが印象的です。客室ごとに意匠が異なり、和室や広縁に日本の手仕事の細やかさが感じられます。
奥湯河原の豊かな自然に抱かれた料亭旅館で、旬の食材を愉しむ
AIによる紹介
- 季節の素材を扱う熟練の料理人による会席料理に加え、器選びまで行き届いた食事が評判です。数寄屋造りの客室や茶室を備えた迎賓館にも、和の手仕事と意匠の積み重ねが感じられます。
奥入瀬渓流入口に佇む一軒宿で秘湯と呼ばれる温泉を堪能
AIによる紹介
- 1909年創業の歴史を受け継ぐ本館に加え、和の設計匠・松葉啓氏が完全プロデュースした離れを備えます。和室や調度、半露天風呂付き客室の設えに、和の意匠が丁寧に表れています。
登録有形文化財に指定された建築美と、湯田中温泉の湯に憩う
AIによる紹介
- 創業以来の歴史を受け継ぐ館内では、登録有形文化財の純木造伽藍建築「桃山風呂」が見どころです。高い天井や太い梁、木組みの意匠を眺めながら、湯田中の湯に浸かれます。
全6室すべてに海の見える露天風呂を設えた、伊豆の絶景宿
AIによる紹介
- 全6室の離れは古風な木造りで、和室や囲炉裏の間、海を望む露天風呂がつながる造りです。夕朝食では料理長が仕立てる伊豆の旬の懐石や手作りの和朝食が並び、和の仕事が滞在全体に息づいています。
瀬戸の海と空を映す水鏡、静けさと佇む一日6組限定の古民家宿
AIによる紹介
- 町に点在する古民家を宮大工の匠が改修し、梁や建具に和の手仕事が息づく宿です。室内には日本古来の民芸や器が配され、仁尾の古い町並みに溶け込む滞在を楽しめます。
寛永2年、1625年創業。自家源泉掛け流しの湯が愉しめる老舗宿
AIによる紹介
- 1625年創業、国の重要文化財に指定された建物に泊まれる箱根の老舗旅館です。明治棟の30帖和室や檜風呂付き客室に、木造建築や意匠、設えの細やかな手仕事が息づいています。
全8室、奈良の蔵元旧邸宅で日本酒×フレンチのマリアージュを堪能
AIによる紹介
- 明治期の酒蔵や町家を活かした8室の宿で、松と鶴の欄間や箱階段、茶室の意匠が残ります。縁側越しの庭や檜風呂を備えた客室もあり、日本家屋の細工と設えを間近に味わえます。
日本文化のおもてなしが息づく宿で、嬉野温泉「美肌の湯」を満喫
AIによる紹介
- 吉村順三による空間設計に、杉木立を映す庭園や檜内湯付き客室が重なります。料理長の会席では、細かな包丁仕事や有田焼の器づかい、館内に配された生け花まで和の手仕事を感じられます。
日本の原風景のような、茅葺屋根の古民家が点在する全8室の宿
AIによる紹介
- 茅葺屋根の古民家を移築した離れに、囲炉裏や土壁、縦格子の設えが残ります。自家菜園の野菜を使う料理とともに、手仕事の痕跡が感じられる日本家屋の造りを体感できます。
高千穂峡まで車で約10分、上質な和の設えに寛ぐ高千穂の隠れ宿
AIによる紹介
- 離れや本館の客室に総檜風呂や和室を備え、庭を望む造りに和の設えが息づく旅館です。夕朝食では器の美しさにもこだわった料理が並び、空間と食の両面で日本の手仕事を感じられます。
出雲・湯の川温泉に密やかに佇む至福の宿、源泉かけ流し100%の美人湯を堪能
AIによる紹介
- 築120年の古民家を活かした棟や、黒い梁・格子戸・土壁・来待石の浴槽が、出雲の伝統建築の手仕事を伝えます。離れでは半露天風呂と和の意匠を静かに味わえます。
















