和の職人技が光る宿 家族旅行におすすめのホテル・旅館 - 60ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,024 件
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手作りの味と源泉掛け流し温泉に心が和む、弓ヶ浜温泉の宿
AIによる紹介
- 女将が本格和食を学んで磨いた手づくりの懐石料理が宿の中心です。到着時のお茶菓子から食後の甘味まで手をかけ、器へのこだわりとともに季節の地魚や伊豆の食材を丁寧に味わえます。
湯量豊富な源泉100%掛け流しの湯と、季節の創作料理を味わう
AIによる紹介
- 1927年創業の湯宿で、次の間付き和室や広縁のある客室に旅館らしい設えが残ります。季節の食材を使う割烹和食コースにも和の手仕事が映り、滞在の中で和の趣を味わえます。
5つのお風呂を貸切で、郷土料理を個室で。ゆっくりと気兼ねなく
AIによる紹介
- 蔵の外観をもつ客室や白木造りの和室に、昔ながらの温泉旅館らしい設えがあります。各テーブルに炉を備えた個室食事処「炉庵」で、炭火焼きと郷土料理を落ち着いて味わえます。
清流・四万川のせせらぎに癒される宿で、自家源泉の湯を堪能
AIによる紹介
- 四万川を望む純和風の客室や、茶室をモチーフにした源泉かけ流し風呂が用意されています。川・山・畑の幸を組み合わせた里山懐石にも、和の意匠と手仕事の細やかさが感じられます。
創業は江戸時代末期。草津観光の拠点にも最適な湯宿で寛ぐ
AIによる紹介
- 江戸末期創業の小さな湯宿で、改装客室の造作格子戸や木工家具が和の手仕事を感じさせます。2020年以降に整えた和モダンのしつらえの中で、木の質感を身近に味わえます。
室町時代創業、名所石段街に立つ老舗で掛け流し「黄金の湯」を満喫
AIによる紹介
- 創業1576年の老舗で、特別室には1000年以上の歴史を持つ桐生織物や工芸椅子を採用しています。石段街に寄り添う湯宿で、和の意匠を感じる滞在ができます。
ソムリエ厳選のお酒と、季節毎に変わる和食のマリアージュを愉しむ
AIによる紹介
- 地魚の幽庵焼きや一番だしが薫る味噌汁など、手間を重ねた和食会席が評判です。季節替わりの献立と酒に寄り添う繊細な仕立てに、この宿ならではの和の技が表れています。
全室オーシャンビュー、天然温泉と山海の幸を堪能する癒やしの熱海ステイ
AIによる紹介
- 客室係がお茶を淹れる迎えや和室での部屋食など、昔ながらの旅館らしい所作が残ります。畳の和室と懐石料理を軸に、海を望む湯とともに落ち着いた和の滞在を味わえます。
2本の上質な自家源泉に癒され、伊豆の旬味を満喫する至極の宿
AIによる紹介
- 伝統的な純和風の和室や民芸モダンルームで和の意匠に触れられます。夕食の会席では名物金目鯛のあたみ煮や空也蒸しが並び、料亭風の煮付けや丁寧な出汁の使い方を楽しめます。
綱代湾を見渡す温泉宿。伝統とモダンの両面を感じる、心休まる空間
AIによる紹介
- 昭和の趣を残す館内に、和モダン客室や檜の貸切風呂が配され、古き良き旅館の空気を感じられます。料理長のこだわりが伝わる海鮮懐石では、地魚のお造りやしゃぶしゃぶ、和牛鉄板焼きも楽しめます。
熱海の高台に立つ、寛ぎの老舗旅館。圧倒的湯量の自家源泉が自慢
AIによる紹介
- 創業120年の老舗で、数寄屋造りの客室と一品ごとに組まれた会席が、和の手仕事を感じさせます。全18室すべて異なる造りで、部屋食の時間まで含めて落ち着いた和の設えに浸れます。
1967年開業。昭和の古き良き和文化を今に伝える温泉宿。
AIによる紹介
- 1500坪の日本庭園を抱く老舗宿で、瀬戸内の旬を盛り込んだ会席料理と、館内に配された絵画が和の趣を形づくります。料理長の手仕事や昭和の和文化が残る空間に触れられます。
石和温泉駅から徒歩約5分。湯量豊富な自家源泉掛け流しで温泉三昧
AIによる紹介
- 毎晩の慶山太鼓ショーでは、打ち手の息遣いまで伝わる和の演目を館内で鑑賞できます。夕食の和会席では、揚げたて天ぷらなど手仕事を感じる一皿も楽しめます。
美術品に囲まれた老舗宿 客室最大110平米のゆとり空間
AIによる紹介
- 1728年創業の建物に、漆喰と黒塗りの意匠、明治の蔵を改装した湯処が残る宿です。館内には調度品や書画が配され、和の設えと手仕事を眺めながら静かに過ごせます。
北アルプスの絶景に囲まれた新穂高温泉にある温泉付きペンション
AIによる紹介
- 元板前のオーナーが、旬の食材を使った和風会席を温度にも気を配って整える宿です。飛騨牛の陶板焼や季節の天ぷら、名物タンシチューまで、一皿ごとの手仕事が食事の時間に伝わります。
奥飛騨・新平湯温泉の一軒宿で飛騨牛料理と源泉掛け流しの温泉に寛ぐ
AIによる紹介
- 創業の趣を残す小さな湯宿で、館内には飛騨を感じるしつらえや飾りが点在します。手が込んだ飛騨牛料理や朴葉味噌の和定食にも、土地の技と丁寧な仕事ぶりが表れています。
山梨・笛吹の名湯「石和温泉」で四季を味わう会席料理に舌鼓
AIによる紹介
- 朝に焼き上げる玉子焼き、手作り豆腐や漬物が並ぶ和朝食、離れ客室の温泉檜風呂など、料理と設えの随所に手仕事の気配が宿る湯宿です。古き良き和室で、日本旅館らしい丁寧なしつらえに触れられます。
大人だけでゆったり温泉と手打ち蕎麦を楽しむ1日5組限定の小さな宿
AIによる紹介
- 1日2組限定の日本家屋で、亭主が手打ちする十割蕎麦や地元食材の料理を味わえます。館内にはこだわりの調度品が配され、和のしつらえに触れながら静かに過ごせます。
館内随所に生けられた季節の野の花に和む、安達太良の湯宿
AIによる紹介
- 館内や客室前に飾られる季節の生花、中庭の水車や坪庭、地元の味を大切にした和食会席膳が、昔ながらの湯宿らしい和の手仕事を感じさせます。料理長のおまかせ会席も評判です。
江戸時代より続く加賀藩ゆかりの老舗旅館で、心休まる滞在を
AIによる紹介
- 創業寛政元年の館内には、大正時代の能舞台や宮大工が手掛けた書院が残り、客室には襖絵や欄間の細工も見られます。加賀の歴史を今に伝える手仕事を、滞在の中で間近にたどれる一軒です。
















