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和の職人技が光る宿 家族旅行におすすめのホテル・旅館 - 34ページ目

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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,020  件
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かに楽座 甲羅戯は、兵庫県香美町香住区、柴山湾を望む高台に佇む温泉料理旅館です。

AIによる紹介

  • 館内には木彫作家の椅子やアートが配され、客室にも季節の花や軸、茶香炉をしつらえています。陶器風呂や畳の和室、落ち着いた色調の設えが重なり、手仕事を感じる空間で過ごせます。
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全12室の隠れ家で、北海道の山海の味覚と源泉100%の湯に癒される

AIによる紹介

  • 積丹や岩内など近郊漁港の魚介、山菜、地物野菜を使う和食会席に、料理人の手仕事が表れます。朝は豆乳で作る出来立て手作り豆腐が並び、掘り炬燵の個室や部屋食で味わえます。
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京都散策を愉しむ好立地に佇む、全7室の京町家風の隠れ家

AIによる紹介

  • 奥へと続く京町家の造りや畳の客室に、東山の町並みに溶け込む意匠が息づきます。料理長の手作り和朝食とともに、京都の暮らしに根ざした手仕事を静かに味わえる宿です。
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日光の世界遺産近くに静かに佇む4種11室の隠れ家宿

AIによる紹介

  • 離れ「紫陽花」では、築60年の古民家を引き舞し、杉・檜・桜や漆喰、京壁、砂壁など自然素材で整えた空間に泊まれます。純和風の和室や玄関廊下に、昔ながらの手仕事の趣が残ります。
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鳥羽湾に面する名旅館で、日本初「パールオーロラ風呂」を体感

AIによる紹介

  • 客室には伊勢型紙の文様を写した襖や、釘を使わず組み上げた組子欄間「麻の葉ちらし」を設えた部屋があります。伊勢文化を映す和室で、細部に宿る職人の手仕事を間近に感じられます。
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四季折々の自然に囲まれた癒しの宿で、古湯と旬の創作料理を堪能

AIによる紹介

  • 渓流沿いに佇む全16室の湯宿で、畳や建具に手が入った客室と、季節の食材を使う和の創作料理が印象に残ります。離れ客室では露天風呂とともに静かな山の時間を味わえます。
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奥黒川の渓流沿いに露天風呂を有する宿で四季折々の滋味を堪能

AIによる紹介

  • 磨き込まれた床や手入れの行き届いた庭、洗練された生け花が、純和風の設えを丁寧に引き立てます。夕食では和食の職人が作るこだわりの一品も味わえ、黒川の自然の中で和の趣を深く感じられます。
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加賀から古民家を越前海岸へ移築・再生した、全6室の料理宿

AIによる紹介

  • 加賀から移築した古民家に、太い梁や木組みが残る客室、宿に合わせて設えた椅子やテーブルが調和します。越前の魚介を丁寧に仕立てる料理にも、和の手仕事が感じられる宿です。
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心ほどける くつろぎの時を

AIによる紹介

  • 和モダンの客室や館内のしつらえに落ち着きがあり、旬の食材を丁寧に仕立てた創作和会席は盛り付けや供する流れにも細やかさが感じられます。半個室で山梨の味をゆっくり楽しめる旅館です。
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都心にありながら、美しい緑と水に恵まれた絶好のロケーション

AIによる紹介

  • 館内を彩る700点以上のアート作品と、客室に取り入れられた和のテイストのインテリアが調和します。会席の名店として親しまれる日本料理 和田倉もあり、現代的なホテル滞在の中で日本らしい美意識に触れられます。
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首里城をモチーフとした重厚な佇まい沖縄の光と風が誘う、ラグジュアリーな琉球リトリートへようこそ

AIによる紹介

  • 2024年末改装の客室には、琉球漆喰や琉球藍といった沖縄の伝統技術・染料を取り入れています。やんばるの景色と響き合う設えが続き、土地の手仕事を感じる滞在ができます。
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掛け流しの天然温泉と雄大な谷川岳を一度に愉しめる和風旅館

AIによる紹介

  • 谷川岳を望む和風旅館で、古代檜風呂や堀りごたつ付き和室、季節替わりの四季彩会席が揃います。上州牛を盛り込む会席や料理長の手書きメッセージにも、和の手仕事を感じられます。
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全室半露天風呂付きの宿で、くじゅうの雄大な大自然を堪能

AIによる紹介

  • 料理長監修の和モダンフレンチは、大分の厳選食材をお箸で味わう構成で、藁焼きや泡仕立てなど繊細な技が印象的です。純和食の朝食まで、器や盛り付けに和の感性が通い、食を軸に職人の手仕事を感じられます。
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全室オーシャンビュー&客室露天風呂付!!別府湾の潮騒に癒されるリゾート

AIによる紹介

  • 個室または半個室の食事処で、日本料理「玄」の伝統的な和食の技法で仕立てる会席を味わえます。地魚や伊勢海老、おおいた和牛など九州の食材を、海を望む温泉旅館でゆっくり楽しめます。
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天然モール温泉や白老町産食材を愉しめる、全6室の大人の上質空間

AIによる紹介

  • 白老牛や胆振の海の幸を扱う和食会席では、料理人が一品ごとに食材や仕立てを伝えてくれます。和洋室や純和風のプライベート庭園にも、落ち着いた和の設えが感じられます。
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全12室すべて半露天風呂付。玉名温泉の歴史ある老舗旅館

AIによる紹介

  • 創業100余年の老舗で、和の意匠を配した客室や畳敷きの湯処が迎えます。料理長が提供直前に巻く出汁巻き玉子など、手仕事が伝わる和朝食も楽しめます。
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1日2組限定、風情ある高台寺に隣接したスイートルームが魅力の宿

AIによる紹介

  • 高台寺に隣接する石塀小路の保存地区に佇み、町家の伝統的な佇まいを基調にした空間で、和室や広縁、庭を望む茶の間まで備えたスイートに京都の建築意匠と和の手仕事が映えます。
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海辺に佇む、全室オーシャンフロントの隠れ家リゾートホテル

AIによる紹介

  • 和琉様式の館内に回廊や中庭が配され、畳の和室や和琉会席の器・盛り付けにも和の設えが通います。海を望む静かな空間で、日本旅館らしい意匠を味わえます。
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多彩な湯船で14種類の湯船めぐりができる萩温泉の宿

AIによる紹介

  • 最上階の客室では萩の風情を映した和モダンのしつらえが用意され、夕食にはふくややまぐち和牛燦を使った会席が並びます。意匠や工芸性で突出する宿ではありませんが、萩らしい和の空気を感じられます。
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2,000坪の敷地佇む全10室のオールスイート宿で、原点回帰を体感

AIによる紹介

  • 和紙や天然石を取り入れた客室、白く装飾した柱や床柱など、和の素材と意匠が随所に見られます。炭火で仕上げる山里懐石にも手仕事の細やかさが感じられる宿です。
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