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和の職人技が光る宿 家族旅行におすすめのホテル・旅館 - 3ページ目

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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,024  件
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信州の秘境・扉温泉に佇む、ルレ・エ・シャトー加盟の温泉宿

AIによる紹介

  • 夕朝食で選べる和食では、一品一品のお出汁や旬菜の扱いに細やかな仕事が感じられます。木をふんだんに使った館内や客室の設えとあわせて、和の手仕事を五感でたどれる一軒です。
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江戸末期より飛騨高山の奥座敷で営む、国登録有形文化財の料亭旅館

AIによる紹介

  • 創業1854年、飛騨の匠の技を凝らした明治時代の建物は国の登録有形文化財。自然木の柱や組子障子、数寄屋造、茶室付き客室に、飛騨古川の職人文化が今も息づいています。
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長野県・別所温泉、6,500坪の敷地に建つ登録有形文化財選定の老舗温泉宿

AIによる紹介

  • 大正6年創業、別所温泉の宮大工が手がけた建築に泊まれる宿です。登録有形文化財の客室や渡り廊下、欄間、床柱、天井画まで意匠が異なり、館内を歩く時間そのものが職人の技を味わう滞在になります。
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福井県永平寺にあるオーベルジュ、全室温泉半露天風呂付の一棟貸切ヴィラ

AIによる紹介

  • 客室には越前焼の大壺や越前和紙の照明、地元の工藝品が配され、福井の手仕事を間近に感じられます。アートキュレーションにもこだわりがあり、禅文化と民藝の美意識が静かに息づく一軒です。
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横山大観の名を拝した宿で、宏壮な庭園の眺望と温泉に癒される

AIによる紹介

  • 横山大観ゆかりの空間に、数寄屋造りの客室や手入れの行き届いた庭園が調和します。夕食では旬の山海の幸を京風懐石で味わえ、器合わせや包丁仕事にも和の手仕事が感じられます。
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3つの館で明治から現代の時の流れを楽しむ湯河原の老舗宿

AIによる紹介

  • 登録有形文化財の旧館では、繊細な組子入り硝子戸や縁側、檜風呂付き客室に大正期の意匠が残ります。京都の木材で建てた洛味荘も備え、館内を巡るほど和の建築技術と手仕事の質感に触れられます。
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明治21年創業。多くの文人墨客に愛された山陰随一の老舗旅館

AIによる紹介

  • 創業1888年の老舗旅館で、湖畔庭園を望む客室や皆美家伝鯛めし、明治の趣を受け継ぐ設えに和の手仕事が息づきます。文人墨客に愛された空気と、民藝へのまなざしを感じる意匠が滞在の印象を深めます。
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祇園に佇む、数寄屋建築のスモールラグジュアリーホテル

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  • 100年の歴史を刻む数寄屋建築の本館では、欄間や障子、唐紙などに京都の手仕事が息づきます。名匠の土釜で炊く朝食や茶室を備えた客室もあり、滞在そのものが和の意匠を味わう時間です。
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文化財の魅力をより体感できる宿へ。歴史が息づく静謐な空間で非日常のひとときを

AIによる紹介

  • 柳川藩主の邸宅に残る大広間や庭園の意匠を館内案内でたどり、料亭旅館として受け継ぐ会席料理の包丁仕事や盛り付けまで味わえる宿です。歴史ある空間で、日本の手仕事を静かに感じられます。
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地元食材と源泉掛け流しの湯を堪能する、全19室の心を癒す宿

AIによる紹介

  • 数寄屋造りの本館や、左官職人・久住有生さんが壁面を手がけた新装和洋室など、和の職人技を随所で感じられる宿です。器や食事処の設えにも手仕事の趣があり、湯浴みの時間まで丁寧に整っています。
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修善寺温泉の竹林に佇む、数寄屋造りが美しい隠れ温泉宿

AIによる紹介

  • 竹林に囲まれた数寄屋造りの館内には、網代天井や床の間、なぐり仕上げの床など和の意匠が息づきます。季節の懐石を引き立てる器選びまで、職人の手仕事を感じながら過ごせます。
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【2026年ミシュランキー獲得】金沢の味覚の深淵を愉しむ「和オーベルジュ」

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  • 館内の茶室で抹茶と上生菓子をいただき、客室では聚楽壁や黒漆喰、木の設えが息づきます。料亭の料理人が部屋で仕上げる加賀懐石まで、和の手仕事を滞在の流れで味わえます。
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深い松林と竹林に囲まれた高台に佇む旅館、静寂と名湯に癒やされる滞在

AIによる紹介

  • 国の登録文化財「山荘」には、桃山様式を用いた建築意匠や、客室に残る組子障子などの細工が息づいています。昭和初期の湯宿建築に、和の職人が積み上げた手仕事を感じながら滞在できます。
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鴨川のほとり、悠久の古都の美をいまに伝えるサンクチュアリ

AIによる紹介

  • 客室には七宝など伝統意匠を取り入れ、京都の職人技を生かしたインテリアと日本庭園の眺めが調和します。館内アートツアーでも、京都らしい手仕事と美意識に触れられます。
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美食、アート、工芸、茶に浸る、日本の文化サロン

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  • 茶房ではスタッフがお茶を目の前で丁寧に淹れ、夕食は器や盛り付けまで目を引きます。木の格子と和紙で仕切る食事処や、日本建築美をうたう客室にも和の手仕事が表れています。
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伝統的な日本の建築要素を配した、全16室の和のおもてなし空間

AIによる紹介

  • 全16室の和空間に畳と障子を配し、客室では檜と十和田石の浴槽や庭園を望む設えを用意しています。ラウンジでは抹茶や和菓子も味わえ、都心にいながら旅館のしつらえを細部まで体感できます。
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趣の異なる10の客室と「黄金の湯」に癒される伊香保の旅館

AIによる紹介

  • 中世から近世の名建築に想を得た全10室に、日本各地の作家や工匠の技が息づきます。書院、囲炉裏、組子障子、漆、襖絵など意匠の違いを部屋ごとに見比べながら、和の手仕事を間近にたどれます。
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泊りがけで御食事にいらっしゃいませんか

AIによる紹介

  • 数寄屋風客室のしつらいと、炭火や出汁、季節の食材を重ねて仕立てるかわせみ流日本料理に、和の職人技が細やかに表れています。夕朝食とも部屋食で味わえます。
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江戸時代の近江商人の邸宅を宿に再生。歴史に触れながら、こだわりの食と茶で寛ぐ特別なひととき

AIによる紹介

  • 江戸時代後期の数寄屋建築を改修した一日2組限定の料理旅館です。当時の梁や土壁、数寄屋大工の設えに包まれ、近江食材を生かした懐石で料理人の技も間近に感じられます。
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全室オーシャンビュー。天草の新鮮な海の幸と絶景を堪能できる全11室の宿

AIによる紹介

  • 天草の魚介を使う日本料理と鮨は、料理長が素材ごとに火入れや包丁を見極めて仕上げます。客室内装にも異素材で和を表現した設えが見られ、食と空間の両面で職人技を感じられます。
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