和の職人技が光る宿 カップル/夫婦におすすめのホテル・旅館 - 35ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,716 件
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篠山城跡に点在するホテルで、地産地消の美食と非日常感を味わう
AIによる紹介
- 景観重要建造物に指定されたONAE棟では、当時の装飾や梁に残る日本建築の意匠を間近に眺められます。城下町の歴史的建造物を修復した客室には、通り土間や釜戸を残す部屋もあり、昔の住まいの造りに触れられます。
羊蹄山と原生林の中に佇む、全15室の客室露天風呂を備えた隠れ家
AIによる紹介
- 北海道の旬の食材を生かす北懐石を、地元の工匠が手がけた器とともに味わえます。和の伝統と現代の感性を取り入れた館内では、料理の盛り付けや器、インテリアを通して、手仕事の表情に触れられます。
オールインクルーシブの温泉リゾートホテルで青森の恵みを活かした料理や天然温泉を満喫
AIによる紹介
- 海側和室のプレミアムツインでは、青森の木工品「ぶなこ」を備品に採用しています。薄く加工したブナ材を重ねて形づくる手仕事に触れながら、畳にベッドを配した客室で日本海を眺めて過ごせます。
東本願寺目の前。京都の昔心を大切にした木造りのなごみ宿
AIによる紹介
- 東本願寺を望む37平米の特別室には、唐長の唐紙や組子細工が取り入れられ、京の伝統工芸を身近に感じられます。京都の伝統美を生かした木造の館内や檜香る浴場でも、木の質感に触れる滞在を楽しめます。
1日4組限定のオーベルジュで、「ここにしかない」金沢の料理に舌鼓
AIによる紹介
- ひがし茶屋街に佇む全4室の宿です。離れ2階の「KAGAYAKI」では、梁や町家格子がつくる空間を楽しめます。館内の日本料理「東山和今」では、料理人の手仕事を間近に見られるカウンター席で、多彩なコース料理を味わえます。
全室から日本海を一望、丹後の漁師町・間人に佇む大人専用の宿
AIによる紹介
- 最上階の特別室「天海」は、職人とデザイナーが手がけた和洋室です。和洋室8帖と6帖にシモンズ製ベッドを備え、調度品に目を向けながら、日本海を望む客室展望風呂でもくつろげます。
山形の名湯・蔵王温泉で巡り合う四季折々の自然と食材を愉しんで
AIによる紹介
- 大きな石をくり抜いて仕立てた大石くり抜き露天風呂で、石の曲面に身を預けながら硫黄泉を楽しめます。夕食には山形産の食材を使った手作りの和会席が並び、焼物・揚物・蒸物は着席後に一つずつ調理して提供されます。
「美肌の湯」を堪能できる宿、滞在中自由に利用できる貸切露天風呂も
AIによる紹介
- 手打ち蕎麦や出汁を生かした和食に、料理人の手仕事を感じられる宿です。信州牛やあまご、地野菜を取り入れた季節の会席料理を味わい、ケヤキの踏込みや濡れ縁を備える離れでは、木の表情にも目を向けて過ごせます。
皆生温泉の源泉掛け流しの湯と、鮮度にこだわった会席料理を満喫
AIによる紹介
- 手の込んだ前菜や地魚を使う会席料理に、和食の仕事を感じられる宿です。素材を生かす丁寧な調理を評価する口コミがあり、客室の生花や特別室の檜造りの風呂とともに、料理としつらえに目を向けて過ごせます。
白馬の大自然と日本有数のアルカリ泉に憩う、全8室の和風モダン宿
AIによる紹介
- 信楽の露天風呂を備えた「蕗」や、檜の露天風呂を設けた「季」など、湯船の素材に特徴のある客室を選べます。和室と洋間を組み合わせた空間で、湯船の質感や木の香りを感じながら温泉を楽しめます。
利根川沿いに立つ静かな宿で、上牧温泉や山里の郷土料理を味わう
AIによる紹介
- 地の物にこだわり、料理長が旬の食材を仕立てる山里会席料理を選べます。献立の一例には群馬の虹鱒「銀光」や桜鯉などが並び、食事を通して山里の食材と和食の手仕事に触れる滞在が楽しめます。
全室半露天または露天風呂を完備。茶の香りに癒される至福の湯浴みを堪能
AIによる紹介
- 京都の伝統的な町家造りを生かした全５室の旅館で、和室や庭を眺めながら過ごせます。「玄米茶」「抹茶」には信楽焼の露天風呂、「玉露」には檜の半露天風呂があり、焼き物や木の質感に触れる滞在を楽しめます。
新鮮な地元産の野菜をふんだんに使用した料理でおもてなし
AIによる紹介
- 館内には鹿沼組子や日光下駄など、栃木の伝統工芸品が飾られています。温泉付き客室のお風呂には十和田石と日光杉が使われ、全6室の小さな宿で、土地に伝わる手仕事や素材の表情に触れる滞在を楽しめます。
全室オーシャンビュー × 客室露天風呂付 ― 絶景と波音に包まれる、温故知新の最新リトリート
AIによる紹介
- 老舗で研鑽を積んだ料理長による、伝統和食とフレンチの技法を重ねた料理を味わえます。季節の八寸や蓋物などに伊豆の食材を取り入れた献立と、ソムリエ・エクセレンスが選ぶワインや地酒を楽しめます。
王朝文化の薫りに包まれた稀代の旅宿で、非日常の優雅な時間を堪能
AIによる紹介
- 伝統工芸の伊勢型紙体験を通して、和の意匠に触れられる宿です。夕食には伊勢海老・鮑・松阪牛を使う会席も選べ、前菜やお造り、煮物など、季節の食材を生かした伝統的な和食の技法を味わえます。
何度も訪れたくなる、旅先の料亭。絶景の夕日と記憶に残る一皿を求めて
AIによる紹介
- 季節ごとに献立が替わる会席では、地魚のお造りや椀物など、素材に合わせた和食の仕立てを味わえます。夕朝食とも個室の食事処でいただき、朝は一組ごとに炊き上げる丹後こしひかりの釜炊きご飯も楽しめます。
天保10年創業の宿で、二十四節気をもとにした懐石料理に舌鼓
AIによる紹介
- 1839年創業の旅館で、数寄屋造りの天井が見どころの「幸」や、広い床の間を備えた「喜」など、意匠の異なる和室に泊まれます。月見障子のある「唯」もあり、客室ごとに受け継がれる和のしつらえを間近に眺められます。
食事処には風情ある囲炉裏を完備。四季折々の会津の味覚を堪能
AIによる紹介
- 築120年以上の古民家で、漆喰の蔵の扉や客室の漆塗りの調度品に目を向けながら過ごせます。囲炉裏端では、炭火で焼く川魚や味噌田楽、手打ち十割そばなど、会津の食材を使った料理を味わえます。
4つの自家源泉から湧く、新鮮で効能豊かな硫黄泉が魅力の宿
AIによる紹介
- 大正時代に建てられた離れ「月庭」では、信楽焼または檜の露天風呂を備えた和室に滞在できます。風呂の種類は指定できませんが、日本庭園を眺めながら、伝統的な素材を取り入れた湯船と和の空間を楽しめます。
西伊豆・土肥温泉の湯を楽しむ、わずか5室の癒しの隠れ家
AIによる紹介
- 客室「松籟」には、重さ5トンの巨石をくりぬいた岩露天風呂を設え、坪庭を眺めながら湯浴みを楽しめます。全5室の館内を彩る生花や、伊豆の海の幸を使った創作懐石にも、和のしつらえと料理の工夫が感じられます。