和の職人技が光る宿 カップル/夫婦におすすめのホテル・旅館 - 30ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,716 件
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出雲大社や松江城、旅の疲れを癒す自慢の湯とお料理と
AIによる紹介
- 季節の食材を使った会席では、旬魚のお造りや炊き合わせなど、和食の仕事を感じる料理を味わえます。口コミでは人参の細やかな飾り包丁も好評で、味付けだけでなく盛り付けにも目を向けて楽しめます。
宮崎駅から徒歩約10分。世界的建築家、隈研吾氏によるシティホテル
AIによる紹介
- 隈研吾氏が手掛けた木の格子が印象的な建築と、敷地に配された竹林が目を楽しませます。和室や畳スペース付きの客室もあり、夕食付きの懐石料理プランでは、宮崎の四季の食材を和の技法で仕立てた料理を味わえます。
全室三河湾ビュー。壮大な海を眺めながら西浦温泉の湯を堪能
AIによる紹介
- 離れの壷中庵スイートでは、日本建築の意匠を凝らした客室に滞在できます。和室タイプには広縁や水屋、畳廊下を備え、庭園越しに三河湾を望む設えと、季節の素材に丁寧な仕事を施した和会席を楽しめます。
鶴岡市・湯田川温泉。透明でやわらかな湯と四季折々の味覚を愉しむ
AIによる紹介
- 庄内・鶴岡の素材を生かし、和風ムースや胡麻豆腐など、手づくりの和食を朝夕の個室で味わえます。季節ごとに孟宗や岩牡蠣などを取り入れた献立が用意され、素材にひと手間を加えた料理を楽しめます。
柴山潟の静かな湖畔に佇む眺望が自慢の加賀・片山温泉の宿
AIによる紹介
- 加賀野菜や日本海の旬魚を取り入れた月替わりの会席料理で、和食の職人技に触れられます。お造りに添える泡状の加賀醤油や、朝食で注文ごとに焼き上げるだし巻き玉子など、調理の工夫を一品ずつ味わえます。
大雪山国立公園内にある5つの源泉と大自然を堪能できる温泉宿
AIによる紹介
- 本館に2室あるプレミアツインでは、「カンディハウス」または「匠工芸」の家具を配した空間に滞在できます。27平米の客室で家具の佇まいを楽しみ、館内では5つの自噴源泉を使った温泉に浸かれます。
全室レイクビュー、洞爺湖と一体になれる天空露天風呂が魅力の温泉リゾート
AIによる紹介
- 個室の食事処「乃の風茶寮」では、旬の食材や地産地消にこだわった和食会席を味わえます。料理人が趣向を凝らした一皿を楽しみ、食後は洞爺湖を望む客室でくつろぐ滞在ができます。
「都会のアジト」で日常をアップデートする宿泊を
AIによる紹介
- メインダイニングでは、左官職人が手掛けた土壁や、雨を表した格子を眺めながら食事を楽しめます。京都をモチーフにした空間に加え、客室には最大3mの天井へ格子が伸びる40平米のジャパニーズスタイルルームもあります。
国指定重要文化財「萬代橋」のほど近く、信濃川沿いの快適空間
AIによる紹介
- 日本料理「静香庵」では、和食一筋30年の料理長が仕立てる和懐石を味わえます。色鮮やかな八寸や香り高い出汁を通して、素材の持ち味を引き出す日本料理の技に触れる滞在を楽しめます。
京都・丹後半島の小さな村に佇む1日1組限定の古民家
AIによる紹介
- 母屋の天井には、木材を碁盤の目状に組んだ格子天井が広がります。築80年ほどの母屋と築140年以上の蔵からなる一日一組の宿で、古民家に残る木組みの美しさや土蔵の空間を身近に感じながら過ごせます。
伊勢神宮と熊野古道をつなぐ、全室スイートの隠れ家リゾート
AIによる紹介
- 熊野杉と地元の職人の技を生かした木造建築に、土地の素材を感じながら滞在できます。客室は畳とベッドを組み合わせた和洋室などを備え、杉の香りや木肌の表情に触れながら、くつろぐ時間を過ごせます。
大分をはじめ九州の旬を味わい、畳敷きの温泉で心ゆくまで寛ぐ。
AIによる紹介
- 別府の伝統工芸である竹細工を取り入れた館内のしつらえが見どころです。竹籠で作られた寛ぎスペースや竹をふんだんに使った内装を眺め、琉球畳を配した客室では、編み目の表情や和の素材に親しむ滞在ができます。
嬉野川沿いに佇む和モダン宿。大浴場や客室風呂で美肌の湯を満喫
AIによる紹介
- 客室「山吹」では、佐賀県産の肥前名尾和紙や珪藻土、抗火石を取り入れた室内で、和の素材の表情に触れられます。囲炉裏を設けた和洋室に、檜や十和田石を用いた内湯と露天風呂を備え、素材を眺めながら温泉でくつろげます。
三重県・片岡温泉にある癒しと食がテーマの複合温泉リゾート施設
AIによる紹介
- オーガニック離れ宿は、杉・松・栗・檜の自然乾燥国産木材を各棟のテーマに用い、4人の作家がインテリアを手がけています。木の表情や設えの違いを楽しみながら、専用露天風呂を備えた客室で過ごせます。
人と人とのふれあいを大事にする、バリアフリー対応の温泉旅館
AIによる紹介
- 館主が毎日打つ信州そばに、手仕事の味わいを感じられる宿です。信州産そば粉を独自に配合し、安曇野の天然水で仕上げるそばや、季節の信濃旬彩盛りを通して、土地の食材を生かした和食を楽しめます。
四季の食材と、1,000万ドルと謳われる神戸の美しい夜景を堪能
AIによる紹介
- 六甲山の全5室の宿で、信楽焼の浴槽を備えた客室に泊まれます。焼き物の風合いを感じる湯浴みに加え、季節の懐石料理では盛り付けや器にも目を向けながら、和の手仕事に親しむ時間を過ごせます。
栃木県・日光に佇む竹林に囲まれた露天風呂を持つ川治の隠れ宿
AIによる紹介
- 岩魚の炭火焼や土鍋で炊き上げるご飯など、和食の手仕事に触れる里山会席を味わえます。口コミには３時間かけて焼いた岩魚を頭から尻尾まで食べられたとの声があり、ラウンジでは手作りの和菓子も楽しめます。
琵琶湖の景色と滋賀の恵みを楽しむ、湖畔の 宿で過ごす至福なひとときを
AIによる紹介
- 客室には滋賀の伝統工芸「土壁」を採用し、素足で歩けるフローリングや打ちっぱなしのコンクリートと組み合わせています。琵琶湖と比良の山並みを望む全14室の宿で、地域の手仕事を取り入れた空間に滞在できます。
全室温泉掛け流し風呂を備えた、熱海伊豆山の四季を味わうオーベルジュ
AIによる紹介
- 道南杉のみを使い、職人が一つひとつ手作りした貸切バレルサウナを備えています。木材を組み上げた樽型の空間から相模湾を眺め、利用後は屋外のデッキチェアで風を感じながら過ごせます。
全室自家源泉掛け流し露天風呂付。箱根塔ノ澤に立つ癒しの隠れ宿
AIによる紹介
- 夕食は、先付や椀、造里などを重ねる季節の懐石料理です。旬の食材の味わいや盛り付けに料理人の仕事を感じながら、青森檜葉や御影石を使った露天風呂付き客室で、和の素材にも触れる滞在を楽しめます。