一休の日セール!旅館・リゾートスペシャル

和の職人技が光る宿 カップル/夫婦におすすめのホテル・旅館 - 28ページ目

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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,024  件
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戸田名物の高足ガニなど、駿河湾の海の幸と伊豆の地野菜を堪能

AIによる紹介

  • 駿河湾の魚介や地元の旬の野菜を取り入れ、和食の技術に洋の要素を重ねた創作料理を味わえます。献立例には地魚の刺身盛りや煮物、焼物などが並び、土地の食材を多彩な料理で楽しむ滞在ができます。
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13組のデザイナーが手掛けた、意匠の異なるスイートルームで寛ぐ

AIによる紹介

  • 斉藤上太郎氏の西陣織や朱漆を壁面に用いた客室、中村哲叡氏が襖絵を描いた客室など、和の素材と作家の表現に触れられます。全13室でしつらえが異なり、部屋指定プランでは好みの意匠を選んで滞在できます。
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全15室のプライベート空間。全室掛け流し温泉付きの大人の隠れ宿

雄大な山々と渓谷に抱かれる、ここ定山渓は季節のめぐりがことさら鮮やかな土地でもあります。春夏秋冬はもとより、その微妙なうつろいの中にたくさんの驚きと発見、ときにきらりと光る寶(たから)ものを見つけて私たちも思わず、はっとさせられることがあります。例えば、遠く天狗山の残雪の城に、黄や橙の春紅葉の色づきを見る季(とき)、暖かな日差しの中、時おり吹く北風が木々をバサバサとゆらす季(とき)、二見吊橋から仰ぎ見るお月様が真ん丸と卵の黄身色に輝く季(とき)、中庭の栗皮が緑から茶色に変わり、ふっくらとその姿を変える季(とき)、目覚めた朝、窓いっぱいに積もった雪山に目を見張る季(とき)。この、季節のうつろいの中にこそある美しい情景を繊細に切り取り、お客様に、眺め、味わい、聴き、触れていただきたいと考え、私たちは、オリジナルの二十四節季を取り入れることにいたしました。二十四分の一の今日の彩りを、旅の思い出として、お持ち帰りいただければ幸いでございます。※当館は13歳以上のお客様専用の施設でございます。

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かりゆしの丘から東シナ海を望む、絶好ロケーションの癒し空間

AIによる紹介

  • 沖縄の伝統工芸・紅型の雑貨を配した「虹亀ルーム」では、色鮮やかな染めの表情を身近に感じられます。59.10平米の客室には和リビングもあり、工芸の彩りとともに、海を望む滞在を楽しめます。
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金沢駅から徒歩約1分。きめ細やかなおもてなしで心安らぐ滞在を

AIによる紹介

  • 和会席では、鰆西京焼きや牛時雨煮の朴葉おこわなど、和食の調理技法を生かした料理が並びます。香箱蟹会席には香箱真丈の蕪みぞれ仕立てもあり、北陸の食材に手をかけた一皿を味わえます。
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【全10棟の露天風呂付き離れ】冬の澄んだ空と満天の星、苔むす庭に包まれる静かな癒しのひととき。

AIによる紹介

  • 宮崎の旬の食材と日南市・目井津港の海の幸を使う、月替わりの創作和会席を味わえます。渓谷を望む個室レストランで、素材を生かした調理や器との取り合わせ、盛り付けに表れる料理人の仕事に触れられます。
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ミシュランガイド5つ星の、伊勢志摩のおもてなしリゾート

真珠の海と森が同居するリアス海岸の幻想的な風景の英虞湾を望み、1951年の開業以来、開業当初から昭和天皇をはじめとする数多くの賓客をお迎えしてきた歴史あるリゾートホテル。約25000坪の広大な敷地は伊勢志摩国立公園の中にあり、自然の中にありながら洗練されたおもてなしをお届けしています。伝統の「海の幸フランス料理」をはじめ、ここでしか体験できない食体験。贅をを尽くしたくつろぎの空間は「ミシュランガイド愛知・岐阜・三重2019特別版」において、5レッドパビリオン(五つ星+(プラス))。「豪華で最高級なホテル」に加え、【特に魅力的】という評価をいただきました。

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広々とした敷地にわずか6室。閉静な別府の地に立つ大人の隠れ家

AIによる紹介

  • 純和風の和室や庭を望む客室に滞在し、季節ごとに内容が変わる創作和食会席を部屋食で味わえる小宿です。レビューでもひとつひとつ丁寧に作られた料理への評価が多く、和の設えと食の細やかな仕事を感じられます。
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全10室に源泉掛け流し露天・半露天風呂を備えた箱根の料理宿

AIによる紹介

  • 本館「大湧」は、漆塗りや格子細工などの伝統工芸を設えた49.31平米の和洋室です。ベッドルームとリビング、半露天風呂を備え、和の細工を身近に感じながら、リビングから明星ヶ岳を眺めて過ごせます。
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旬の味覚と山海の幸、源泉掛け流しの湯をお部屋でゆったり味わう

AIによる紹介

  • 季節の食材を使った会席を部屋食で味わえ、献立ごとの説明からも割烹旅館らしい料理人の手仕事が伝わります。茶室付き特別室や古き良き設えにも和の趣があります。
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広大な自然に囲まれたリゾートで楽しむ新潟の美食と非日常のひと時

AIによる紹介

  • 夕食では料理長が腕を振るう和食会席や越後発酵会席を用意。旬菜や鮮魚、越後の食文化を取り入れた献立で、和食の技を味わう滞在ができます。
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「国の登録有形文化財」の「泊まれる料亭」で、伝統日本料理と希少な「黒湯」を堪能

AIによる紹介

  • 江戸時代の庄屋屋敷を生かした国登録有形文化財の本館に、木造りの美と粋が今に伝わります。伝統日本料理や自家製の品が並ぶ食事にも、和の手仕事が感じられる宿です。
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1日5組限定、日光に佇むジャグジー露天風呂を備えた離れの宿

AIによる紹介

  • 日光杉・大谷石・鹿沼組子など、栃木の素材や工芸を取り入れた離れに泊まれます。改装された「荀」「華」では、家具職人や照明デザイナーが手掛けた空間に身を置き、組子の細工や木と石の表情を間近に楽しめます。
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元禄十五年創業の山陰の湯宿、但馬の春夏秋冬の恵みを味わう

元禄十五年創業、温泉情緒漂う山陰の山峡に佇む閑静な湯宿。湯量豊富で効能豊かな温泉を、八つの湯処でお楽しみ下さい。また、春夏秋冬但馬の恵みを贅沢に味わうこだわり会席を、趣向豊かにお届けしています。

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会津の秘湯・湯野上温泉に佇む12室の隠れ宿、客室風呂も源泉掛け流し

AIによる紹介

  • 会津建築の純和風客室に身を置き、夕食では匠の技が織りなす懐石を器とともに味わえます。ミシュラン二つ星料理人監修の和朝食まで、和の手仕事を通して滞在を楽しめる宿です。
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空と海を望む、温泉露天風呂付の客室。プライベート温水プール付の別邸も

AIによる紹介

  • 囲炉裏で焼く鮎や、かまどで炊くご飯に、火を使い分ける和の調理の手仕事を感じられます。地魚のお造りや煮付けを盛り込んだ食事とともに、囲炉裏付きの離れで昔の暮らしを思わせる時間を過ごせます。
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箱根の山々と清流早川の景観に触れる上質なひととき

AIによる紹介

  • 日本料理「一游」では、旬の鮮魚を盛り込んだお造りや、料理長の看板料理「鰻の源平焼」を味わうコースを用意しています。受け継がれた日本料理に現代の感性を重ねた一皿から、食材の持ち味を引き出す職人の仕事に触れられます。
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伊東駅から徒歩約9分。四季折々の食材と伊豆の天然温泉を味わう

AIによる紹介

  • 関西割烹で研鑽を重ねた料理長が、旬の食材を匠の技で仕立てる創作会席が評判です。器使いや盛り付けにも和の美意識が行き届き、個室で一皿ずつ向き合う時間を楽しめます。
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清滝川の景色と京料理で四季の優美さを存分に味わう

AIによる紹介

  • 離れ「朝ぎり」には、十和田石・檜・北山杉を用いた専用露天風呂が備わり、石と木を組み合わせた造りを楽しめます。和室8畳が二間続くお部屋では、高雄の季節の移ろいを眺めながらくつろげます。
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姫路の街を見渡す広嶺山に佇む、空と森の展望宿

AIによる紹介

  • 和モダンの客室では、漆塗りの天井や「明珍火箸」の音色に触れながら過ごせます。照明や障子紙に日本の手仕事を取り入れたツイン、天井・壁・床をヒノキで仕上げた客室など、設えの異なる部屋を選べます。
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