和の職人技が光る宿 評価の高いホテル・旅館 - 9ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,715 件
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かりゆしの丘から東シナ海を望む、絶好ロケーションの癒し空間
AIによる紹介
- 沖縄の伝統工芸・紅型の雑貨を配した「虹亀ルーム」では、色鮮やかな染めの表情を身近に感じられます。59.10平米の客室には和リビングもあり、工芸の彩りとともに、海を望む滞在を楽しめます。
創業明治15年。歴史を重ねながら旅人を癒し続ける数寄屋造りの老舗宿
AIによる紹介
- 昭和四年建築の登録有形文化財の本館に泊まり、窓の欄干や室内に施された細工を間近に眺められます。手入れを重ねた和室のしつらえや建物各所の意匠に触れながら、地魚・近海の魚介を中心とした月替わりの和食を味わえます。
全室クラブラウンジアクセス付、ワンランク上の温泉リゾートステイ
AIによる紹介
- 館内の「割烹 松秀」では、和食の職人が仕立てる会席料理を味わえます。庭を望む個室で一皿ずつ料理を楽しみ、食後は天然温泉付きの客室へ。大分の食材を取り入れた食事と、部屋での湯浴みを組み合わせた滞在ができます。
雄大な相模灘を望む、全14室の古民家モダン宿でゆったりと寛ぐ
AIによる紹介
- 新潟の古民家から移した柱や梁を生かした空間で、古木の質感に触れる滞在が楽しめます。別邸や古民家タイプの客室では、木の風合いが残る和洋のしつらえと、檜の露天風呂を味わえます。
奥羽の薬湯と呼ばれる鎌先温泉と美食溢れる森の晩餐を味わう
AIによる紹介
- セミスイート和洋室では、特注の白石和紙をあしらったヘッドボードや天童木工の椅子に触れられます。食事は歴史ある木造本館の個室料亭で、建築から家具、室内のしつらえまで日本の手仕事を感じる滞在です。
自家源泉の温泉は美肌の湯、桜の名所としても知られる小樽の宿
AIによる紹介
- 木材にこだわった和室や桧の客室露天風呂に、和の素材を生かしたしつらえが見られます。夕食には器選びにもこだわる和風会席を用意しており、季節の食材を使った料理を盛り付けとともに味わえます。
出雲大社や松江城、旅の疲れを癒す自慢の湯とお料理と
AIによる紹介
- 季節の食材を使った会席では、旬魚のお造りや炊き合わせなど、和食の仕事を感じる料理を味わえます。口コミでは人参の細やかな飾り包丁も好評で、味付けだけでなく盛り付けにも目を向けて楽しめます。
和モダン空間から駿河湾と富士山を望む、眺望自慢の美食宿
AIによる紹介
- 伊豆名産の魚介を中心に、地元や全国から選んだ旬の素材を月替わりの和風創作料理で味わえます。季節に合わせた器や富士山をモチーフにした器に盛られた一皿から、和食の仕立てと盛り付けの工夫に触れられます。
300年前の建築物と蔵書に囲まれた非日常空間で、心ゆくまで読書に耽る
AIによる紹介
- 江戸時代の大庄屋・三木家住宅の蔵や離れを改装した宿です。角蔵では天井を渡る太い梁や当時の装飾を間近に眺め、木造建築の細部に触れながら、客室に備えられた本を読む時間を過ごせます。
東伊豆で源泉掛け流しの湯を満喫、こだわりの料理で旬を味わうひとときを
AIによる紹介
- 京都の三ツ星料亭で修行したオーナーシェフによる、和の技とフレンチを融合した伊豆料理を味わえます。金目鯛や伊勢海老、鮑などを用い、先付けや八寸の細やかな仕事や季節を映す盛り付けも口コミで好評です。
日本で唯一の黒磯温泉が堪能できる純和風数寄屋造りの旅館
AIによる紹介
- 那須の食材を使った会席料理と、料理を彩る器に和の手仕事を感じられます。口コミでは料理の味付けや盛り付け、益子焼のぐい呑みも紹介されており、総ひのきの露天風呂とともに和の素材やしつらえを楽しめます。
五感を刺激する、インスピレーションに満ちたアートホテル
AIによる紹介
- ミケーレ・デ・ルッキが手がけた客室では、伝統的な「板葺き」の技法で組み上げた約3000枚の木片が空間を包みます。木片の重なりと光が生む陰影を眺めながら、手仕事の細部に目を向ける滞在ができます。
全8室の大人の隠れ宿で、名産の金目鯛などが楽しめる会席を「部屋食」で
AIによる紹介
- 南房総の山海の幸を使い、職人が一品ずつ手作りする会席料理を味わえます。口コミでは出汁の効いた味付けや料理の色使いも好評で、朝食にもなめろうや干物など土地の味を取り入れています。
安曇野の雄大な自然の中に佇む大人の隠れ家温泉旅館
AIによる紹介
- 天井の梁や宿オリジナルの家具が目を引く、全15室の宿です。客室は一つずつ造りが異なり、口コミでも天然木の窓枠や塗壁の食事室が紹介されるなど、木と土の表情を感じながら過ごせます。
ブルガリの世界観と日本の伝統美が織りなす、唯一無二の上質空間
AIによる紹介
- 客室には、京都の老舗織物メーカー・細尾による西陣織が取り入れられ、織りの質感や意匠を間近に楽しめます。イタリアの家具と日本の織物が組み合わされた空間で、高層階からの東京の眺めとともに過ごせます。
明治11年創業、歴史を重ねた趣と機能性を兼ね備えた箱根の老舗ホテル
AIによる紹介
- 登録有形文化財の花御殿やメインダイニングでは、木彫装飾や天井画に息づく職人の手仕事を間近に眺められます。旧御用邸「菊華荘」の日本建築も訪ねながら、和洋の意匠が重なる館内を巡る滞在が楽しめます。
ウエルネス体験で自分と向き合い、心と体を癒す豊かなひととき
AIによる紹介
- 津軽びいどろや南部鉄器を設えた客室で、地域に受け継がれる工芸に触れられます。松葉啓が設計した和温泉には禅の世界観や大胆な柱の配置が取り入れられ、客室とは異なる和の空間も楽しめます。
東山に息づく伝統と洗練、京都を代表するラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 別館「佳水園」は、村野藤吾設計の数寄屋風建築です。檜皮葺の門や庭園に面したロビー、客室の繊細な意匠に触れながら、高野槇や御影石を用いた天然温泉風呂で、素材の表情を感じる滞在ができます。
鬼怒川渓谷沿いに佇む宿で野趣溢れる渓谷美と温泉情緒を堪能
AIによる紹介
- 温泉内風呂付きの和洋室では、洋寝室のベッドヘッドに鹿沼組子を取り入れ、和の木工技術を身近に感じられます。琉球畳を敷いた和室や、客室・内風呂から望む鬼怒川の渓谷とともに、土地に根ざした意匠を楽しめます。
創業明治2年の老舗料亭旅館。全9室、憩いの空間と湖国の美食を堪能
AIによる紹介
- 新館の露天風呂付き客室には信楽焼の浴槽を備え、館内では床の間の生け花や掛け軸など、日本のしつらいに触れられます。季節の食材を用いた湖国料理とともに、器や調度品にも目を向けて過ごせる料亭旅館です。