和の職人技が光る宿 評価の高いホテル・旅館 - 45ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,026 件
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会津東山温泉街入り口すぐ、城下町を望む絶景展望風呂が人気の宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 最上階の彩フロアでは、縁なし畳、格子、和紙、会津木綿、会津慶山焼、赤べこを取り入れた設えに触れられます。会津の伝統意匠を客室で感じたい滞在に向いています。
焼きたてを味わえるライブキッチンと湯めぐりが楽しめる温泉宿
AIによる紹介
- ライブキッチン「しんわダイニング 天・地・海」では、地魚の解体ショーや鉄板焼きを目の前で楽しめます。会席でも天麩羅や茶碗蒸し、釜飯など和の調理を軸にした献立が用意されています。
清流の景色を眺め、自家源泉の湯に寛ぐ塩田温泉の宿
AIによる紹介
- 季節の旬菜や鮮魚、姫路和牛を組み込んだ会席が並び、献立の組み立てや味の重ね方に和の仕事が感じられます。露天風呂付特別室ではヒノキ造りの天空露天風呂と琉球畳の和室も楽しめます。
2025年客室リニューアル完了！東北グルメビュッフェが人気
AIによる紹介
- 一部の客室では、柳生和紙や仙台箪笥を取り入れ、宮城の伝統工芸を感じる設えが見られます。館全体で和の意匠を前面に出す宿ではありませんが、地域の手仕事に触れたい滞在先として検討できます。
北陸最大級の庭園露天風呂や多種多様な温泉、海鮮バイキングを満喫
AIによる紹介
- 食事処では、料理長の技が光る最高級和会席や朝どれ地魚、鰻の飛龍頭などを丁寧に仕立てた献立を楽しめます。和の情緒を感じる客室と合わせて、職人の手仕事に触れる滞在です。
土肥温泉の老舗旅館。駿河湾を望む最上階の展望風呂が自慢
AIによる紹介
- 純和風の露天付客室に据えた檜の樽露天風呂や、温かい料理を出来たてで運ぶ和会席に、旅館らしい細かな手仕事が感じられます。海を望む和の空間で落ち着いて過ごせます。
若狭・小浜湾に隣接の静かな海辺のホテル
AIによる紹介
- 滞在中は若狭塗箸づくり体験で土地に根づく手仕事に触れられます。夕食でも和の感覚を取り入れた和洋創作コースが用意され、海辺のリゾートにいながら若狭の文化を感じられます。
創業90年、丹後・間人の旬の美食と3種の湯浴みを愉しむ
AIによる紹介
- 丹後や間人の食材を使った繊細な京料理に定評があり、器の合わせ方まで印象に残るという声が見られます。歴史ある浴場や館内のしつらえにも、和の手仕事の趣が漂います。
玉露日本一の産地・八女。土蔵造りのまち並みに点在する分散型ホテルで、新たな日本茶の世界観に触れる旅。
AIによる紹介
- 国の伝統的建造物群保存地区に残る約200年の酒蔵や茶舗を活かし、梁や建具、照明の意匠まで丁寧に整えた空間に泊まれます。商家町の古民家を生かした設えと八女茶のしつらえが滞在の随所に感じられます。
世田谷・代田でつかの間の休息を味わう、都心の温泉旅館
AIによる紹介
- 障子を配した客室やお茶を楽しむ設え、焼きたての旬魚と出汁巻き玉子を組み込んだ和朝食に、和の手仕事を感じられます。都心にありながら、食と空間の細やかな和意匠に浸れます。
6種の露天風呂や温水プール付き、家族で楽しめる秋保の温泉宿
AIによる紹介
- 数奇屋造りの和室に加え、夕食では職人がその場で握る寿司や揚げたて天ぷらが並びます。和の意匠が映える客室と、目の前で仕上げる料理の手仕事を一度に楽しめる温泉旅館です。
岡山駅徒歩約5分、美術品を配した館内で落ち着いたホテルステイ
AIによる紹介
- 館内には人間国宝の作品を含む備前焼の展示があり、各階でも岡山ならではの伝統工芸に触れられます。滞在の合間に、暮らしの中にある和の手仕事を静かに味わえるホテルです。
おもてなしと美味食材の料理が自慢のお宿
AIによる紹介
- 館内には日本建築の父とも称される山本カツ氏設計の純和風料亭「花筏」があり、客室には和創匠による和モダンスイートも用意。会席の盛り付けや設えにも和の手仕事が感じられます。
山陰屈指の名湯・皆生温泉で、心地よいおもてなしに身を委ねる
AIによる紹介
- 純和風客室や庭園を望む和室に加え、調理長の技が光る特別会席では鳥取和牛、のどぐろ、鮑を丁寧に仕立てています。山陰の味と和の設えを落ち着いて味わえる一軒です。
天然温泉風呂付の客室で湯浴みを楽しむ宿、山海の恵みに舌鼓を打つひととき
AIによる紹介
- 石畳のアプローチ、茶室を思わせるロビー、全面畳敷きの館内が続き、和の設えに包まれて過ごせます。全室に温泉風呂を備えた和洋室で、細部まで整えられたしつらえを楽しめます。
鬼怒川沿いで憩う至高のひとときが、ここに。
AIによる紹介
- 長屋門をくぐると笹の音が迎える館内で、月替わりの会席を個室料亭でいただけます。旬の食材に手をかけた料理と、落ち着いた和の設えに細やかな仕事が感じられる宿です。
那須高原の閑静な別荘地に佇む、プライベート重視の小宿
AIによる紹介
- 飛び石や苔庭、葦で編んだ御簾が迎える空間に、益子焼の器に盛る和食会席や出汁の印象が残る料理が重なります。和の意匠と料理人の手仕事を静かに味わえる宿です。
北信州の山々に囲まれ、11種のぬくもりの湯が自慢の温泉旅館
AIによる紹介
- 露天風呂付き客室の一部では、日本の伝統木工技術「組子」を取り入れた意匠を楽しめます。一部プランの客前料理では、出し巻き玉子などを目の前で仕上げる食体験も用意されています。
源泉かけ流し温泉とワインを愉しむリゾートで「非日常の体験」を
AIによる紹介
- 1階の和室は数寄屋造りと床の間、檜の広縁を備えています。夕食は新潟の旬を使った8品の和食コースで、ぶどうの燻製醤油など土地の工夫を盛り込んだ味わいに出会えます。
阿寒湖の絶景を一望、5つの棟に多彩な客室を有する温泉旅館
AIによる紹介
- 料亭や会食場で味わう和会席「紫翆」や和食膳では、阿寒湖周辺・オホーツクの旬を取り入れた技を活かした和食が供され、日本の旅館文化を継ぐ滞在を楽しめます。朝食に和定食を選べる点も魅力です。