和の職人技が光る宿 評価の高いホテル・旅館 - 32ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,029 件
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1日5組限定、日光に佇むジャグジー露天風呂を備えた離れの宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 全6室の離れに日光杉・大谷石・鹿沼組子を取り入れ、土地の素材感が客室に息づいています。夕朝食も手作りの創作和食が中心で、器や食材への理解が行き届いたもてなしに和の職人技が感じられます。
こおろぎ橋と鶴仙渓を望む、加賀モダンな全室リバービューの湯宿
AIによる紹介
- 鶴仙渓を望む温泉旅館に滞在しながら、山中漆器や九谷焼、加賀友禅が息づく山中温泉の文化に触れられます。伝統工芸体験や街あるきと組み合わせて、土地の手仕事を旅の流れの中で味わえる一軒です。
日本の伝統の繊細さとヨーロピアンスタイルが融合した空間で優雅な滞在を
AIによる紹介
- 館内は、羽田に息づくものづくりの記憶と日本の伝統手工芸を思わせる意匠を、ヨーロピアンテイストに重ねた空間です。和の細やかな表現を、ロビーや客室デザインで感じられます。
奥黒川の渓流沿いに露天風呂を有する宿で四季折々の滋味を堪能
AIによる紹介
- 夕朝食は和食を軸にし、朝は地元の野菜を使った純和風の和定食、プランでは和食の職人が仕立てるうなぎのせいろ蒸しも用意されています。山あいの静かな湯宿で、手仕事を感じる料理をじっくり味わえます。
黄金の湯と白銀の湯、湯ざわりの異なる温泉を愉しめる伊香保の旅館
AIによる紹介
- 全館に畳が敷かれ、白木と聚楽壁を生かした純和風の設えが続きます。ヒバの無垢材やKASHIWA木工の家具、漆塗りの樽風呂など、細部に和の手仕事が感じられる宿です。
昔ながらの風情ある温かみ、彩り豊かな料理が自慢の温泉旅館
AIによる紹介
- 松江市の「松江の匠」に選ばれた料理長が、割子器盛りや旬魚、しじみ汁、しまね和牛を会席に仕立てます。食事の評価も高く、山陰の食文化を手仕事で味わいたい滞在に向いています。
横手駅から徒歩約2分。観光でもビジネスでも上質な寛ぎを
AIによる紹介
- 個室でいただく和食職人が手がける和会席や和食膳に、秋田の食材や地酒を合わせて楽しめます。客室の源泉かけ流し温泉とあわせ、食と湯を落ち着いて味わう滞在です。
山海の旬の食材を使った京風和食膳をゆっくりお部屋でいただく
AIによる紹介
- この道30年の板長が手がける季節の創作京風和食膳を、夕朝食とも部屋食で味わえます。檜の貸切半露天や和室の設えにも、昔ながらの温泉旅館らしい手仕事の趣が残ります。
清流・四万川のせせらぎに癒される宿で、自家源泉の湯を堪能
AIによる紹介
- 四万川を望む純和風の客室や、茶室をモチーフにした源泉かけ流し風呂が用意されています。川・山・畑の幸を組み合わせた里山懐石にも、和の意匠と手仕事の細やかさが感じられます。
13棟の離れに全14室。温泉付のお部屋で湯浴みと由布院料理を堪能
AIによる紹介
- 離れの客室には漆喰壁や土壁、琉球畳など和の素材が用いられ、半露天風呂付きの空間で部屋ごとに異なる設えを楽しめます。夕食ではこだわりの器と熟練の匠の技が生きる創作会席を個室で味わえます。
空と海を望む、温泉露天風呂付の客室。プライベート温水プール付の別邸も
AIによる紹介
- 全5室の小さな湯宿で、囲炉裏を備えた離れや琉球畳を配した和洋室に滞在できます。相模湾の地魚や自家菜園の野菜、かまど炊きご飯を軸にした和食が評判で、伊豆の味を静かな客室でじっくり味わえます。
深谷川に面した宿。清流のせせらぎに包まれた空間で、ゆったり寛ぐ
AIによる紹介
- 1901年創業、谷川沿いに建つ吉野建の宿です。アマゴや鮎、ぼたん鍋、鹿刺し、大和肉鶏を取り入れた料理は一皿ごとの仕立てが丁寧で、山里の食文化と和の手仕事を味わえます。
欧風インテリアと古民家の趣が融合する安曇野の隠れ家
AIによる紹介
- 古民家風の造りに梁や囲炉裏がなじみ、館内には焼きものや古布、骨董品、李朝家具が配されています。和の設えを目でたどりながら、静かな安曇野で手仕事の趣を感じる滞在ができます。
箱根に抱かれる邸宅
AIによる紹介
- 各棟を異なる作家が手がけ、組子職人による壁面意匠や左官職人のダイナミックな作品、唐紙の表現まで客室に息づきます。箱根の自然を望む離れで、日本の手仕事を滞在そのものとして味わえます。
関門海峡海底水使用のお風呂とこだわりの「ふぐ料理」が自慢
AIによる紹介
- 1959年開業の老舗料理旅館で、国産とらふくのふく刺しやふくちり鍋など、手をかけた和の献立を味わえます。関門海峡を望む和室と、丁寧に手入れされた館内も旅情を深めます。
秩父にひっそりと佇む大人宿。竹林に和の風情を感じる癒し空間
AIによる紹介
- 昔話「竹取物語」の世界観を軸に、客室では秩父銘仙を使った意匠、食事では地元食材と天然由来の調味料による手仕事の創作会席が楽しめます。和の素材や設えを静かに味わいたい滞在に向いています。
泉質異なる2種の湯に癒され、「泊食分離」で好みの食を満喫
AIによる紹介
- 松林に包まれた数奇屋造りの館に、檜内風呂付き和室や和洋室が揃います。庭園を望む食事処で和食会席を味わい、設えと料理の両面に和の手仕事を感じられる滞在です。
大野天風呂や3種の天空貸切露天風呂など館内で湯めぐりを堪能
AIによる紹介
- 創業1873年の湯宿で、西の丸に残る古き良き和のしつらえや、さわらの木を漆塗りで仕立てた半露天風呂が印象に残ります。客室の意匠や素材遣いに、旅館らしい手仕事の趣が感じられます。
甲府駅より徒歩約1分。富士山を一望できる天然温泉の露天風呂に癒される
AIによる紹介
- 甲府城跡に立つ和モダンな館内には、山梨の工芸品や木材、絹を取り入れた設えが息づきます。最上階の温泉や駅前立地を備えつつ、地域の手仕事を感じる滞在ができます。
鳥羽の青い空と海に囲まれた、至福の「刻」を過ごす全10室の宿
AIによる紹介
- 6800坪にわずか10棟の離れが点在し、客室ごとに異なる設えで和の趣を感じられます。夕食では伊勢海老・鮑・松阪牛を使った和洋会席や和朝食が供され、手をかけた一皿を楽しめます。