和の職人技が光る宿 評価の高いホテル・旅館 - 15ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,719 件
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都心であることを思わず忘れる、静寂と優雅さ
AIによる紹介
- 館内のセルリアンタワー能楽堂には、総檜造りの能舞台が設けられています。公演日に合わせて宿泊すれば、日本の木造建築と伝統芸能に触れる鑑賞体験を、高層階の客室で過ごす時間と組み合わせられます。
雲仙の美しい自然に溶け込んで佇む、由緒あるクラシックホテル
AIによる紹介
- 和食の会場「燿亭」では、地元の山海の幸を使った和懐石を味わえます。季節の献立には、橘湾産赤足海老の黄身寿司やイトヨリ鯛の里芋鋳込み焼きなども登場し、食材の組み合わせや細かな仕立てに料理人の手仕事を感じられます。
「ケロサウナ」や「テルマリウム」も完備する純和風旅館
AIによる紹介
- 清流と樹林に囲まれた数奇屋造りの純和風旅館です。竹林と池をかたわらに据えた貴賓室や、広縁のある和室など、木や畳を取り入れた空間で、庭園の緑や川のせせらぎを身近に感じながら過ごせます。
全館畳廊下が心地良い、砺波平野の奥座敷にひっそりと佇む温泉宿
AIによる紹介
- 「べんがら」では、信楽陶器の丸い露天風呂と塗り壁、琉球畳を組み合わせたしつらいを楽しめます。廊下やエレベーターの床にも畳が敷かれ、素足で歩きながら和の素材の風合いを感じられる宿です。
山の中に佇む離れ宿。自然と調和した心地よい時間と五感で愉しむお料理を心ゆくまでお愉しみください
AIによる紹介
- 夕食では料理人が客室へ赴き、目の前で天ぷらを揚げる賓前料理を楽しめます。地元の海の幸や山の幸を取り入れた創作会席とともに、揚げる手仕事を間近に眺め、できたてをその場で味わうひとときを過ごせます。
京都駅から1駅、五条駅から徒歩約2分。伝統と文化を感じさせるホテル
AIによる紹介
- 京町家をモチーフにした館内に京都の伝統工芸作品を配し、特別に調製されたお香が迎えます。畳敷きや和紙の壁紙を取り入れた客室では、素材の表情に触れながら、靴を脱いでくつろげます。
全11室-温泉付客室の【料理旅館】「鰻屋」として創業した「一子相伝の味」と洗練された和モダンの空間。
AIによる紹介
- 総平屋建ての数寄屋造りの離れでは、茶室や縁側を備えた客室、高野槙の温泉内風呂など、日本の建築や素材に触れられます。館内の絵画や調度品を眺め、庭に向かう縁側でくつろぎながら、和のしつらいを味わう滞在ができます。
中伊豆・天城の美しい景観を愉しむ伝統×モダンの温泉旅館
AIによる紹介
- 古民家の梁を生かした館内と、伝統工芸の職人技を大切にした和のインテリアが迎えます。天城連山を望む和室で木や畳の表情に触れ、樹齢1200年の木をくりぬいた露天風呂では、湯船の造形も楽しめます。
宮津湾を望む、全7室のリゾート旅館で金温泉と銀温泉を堪能
AIによる紹介
- ロビーでは、和紙デザイナー・堀木エリコ氏が手掛けた「SUN/MOON」が光の表情を生み出します。夕食には、丹後の魚介や契約農家の野菜を使い、調理法や器、盛り付けに工夫を凝らした和モダンの創作会席を味わえます。
「北斎の町」としても知られる小布施に溶け込むモダンな客殿
AIによる紹介
- 移築した土蔵3棟と木造家屋の佇まいに、日本の伝統建築の表情が残ります。建築家ジョン・モーフォード氏が手がけた館内は西洋式のしつらえで、蔵の重厚な外観と現代的な客室の対比を楽しめます。
修善寺温泉の竹林に佇む、数寄屋造りが美しい隠れ温泉宿
AIによる紹介
- 竹林に囲まれた本格数寄屋造りの宿で、木の香りや庭に向き合う和の空間を味わえます。離れや露天風呂付きなど趣の異なる客室を備え、夕食はお部屋で、器にも目を向けながら季節の懐石料理を楽しめます。
熊本・菊池渓谷沿いに佇む一軒宿。全室に源泉掛け流し温泉付き
AIによる紹介
- 数寄屋造りの離れや民芸調の和室・和洋室で、和の建築の趣に触れられます。「蔵」の客室では畳の空間でくつろぎ、眼下の菊池川を眺める岩の露天風呂へと移りながら、川沿いの宿での時間を過ごせます。
兵庫県赤穂市。古民家をリノベーションした5室限定の宿
AIによる紹介
- 明治・大正期の建物を、当時の姿を残すことを目指して一年以上かけて改修した全五室の旅館です。職人の技が光る「銀朱」や、古民家に眠っていた調度品を飾る「紅緋」で、城下町に受け継がれた住まいの趣に触れられます。
大正11年創業。津軽海峡を望み自家源泉と嗜好の会席を味わう老舗
AIによる紹介
- 客室入口の組子建具やロビーの一枚ものの長机など、館内で木の意匠に触れられます。特別室「八千代」には昭和天皇ご宿泊当時の彫像品と檜造りの内風呂があり、夕食では器と盛り付けにも趣向を凝らした懐石料理を楽しめます。
1万坪の敷地にわずか14室。お部屋からは風光明媚な久美浜を一望
AIによる紹介
- 数寄屋造りの館内で、久美浜湾を眺めながら和の建築に親しめます。食卓には日本海の幸や但馬牛など旬の素材を使った料理が並び、口コミでも、一品ごとの丁寧な仕事や器の取り合わせが評価されています。
水天一碧の情景が、時を満たすかけがえのないひととき
AIによる紹介
- 寿司のコースでは、板前の手さばきや海鮮に施された繊細な細工を間近に楽しめます。ダイニング「六つ喜」では季節の食材を会席仕立てで味わえ、食を通じて和の職人技に触れる滞在ができます。
数寄屋造の小さな旅館で、食通をもうならせる会席料理を堪能
AIによる紹介
- 二千坪の山間に佇む数寄屋造りの旅館で、庭や山並みを借景に取り込んだ和のしつらえに触れられます。夕食には、足柄・湯河原・相模の海山の幸を中心に、旬の素材へ手間をかけた懐石料理を味わえます。
草津の名所“湯畑”から徒歩約1分に位置する古き良き老舗旅館
AIによる紹介
- 明治11年創業の奈良屋では、高い天井に梁を見せる客室や、床の間を備えた和室に、日本の木造建築の趣を感じられます。泉游亭の「さくら」「つつじ」では、畳の空間でくつろぎながら、頭上の梁や木の表情を眺めて過ごせます。
世界基準の絶景と極上温泉、ロールスロイスで感じる潮風とギネス認定感動演出！アトラクションステイ
AIによる紹介
- 一部の客室には、約5トンの黒御影石をくりぬいた一点ものの露天風呂を備えています。「ウェスタン ガーデン＆オーシャンビュー」では、石原和幸氏が手がけた枯山水の庭園を、太平洋の景色とともに眺められます。
全室レイクビュー、洞爺湖と一体になれる天空露天風呂が魅力の温泉リゾート
AIによる紹介
- 個室の食事処「乃の風茶寮」では、旬の食材や地産地消にこだわった和食会席を味わえます。料理人が趣向を凝らした一皿を楽しみ、食後は洞爺湖を望む客室でくつろぐ滞在ができます。