和の職人技が光る宿 評価の高いホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,032 件
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“港町のミニホテル”で淡路島を堪能する寛ぎの滞在を
AIによる紹介
- 淡路瓦をベッド壁一面に配し、地元産のお香やタイルも取り入れた客室です。左官壁の仕上げや和室の設えにも手仕事の表情があり、島の工芸を滞在の中で感じられます。
天草に佇むプライベート空間で、海を眺めながら自由気ままなひとときを
AIによる紹介
- 客室は和を基調としたハーバービューの和モダンスイートで整えられています。夕食では天草の食材を地元の陶芸家による器で味わえ、空間と食卓の両方から土地の手仕事に触れられます。
江戸時代から守り継がれてきた地に佇む宿泊棟で、ゆったりとした時間を愉しむ
AIによる紹介
- 200年守り継がれた長屋門や母屋、登録有形文化財の米蔵が残る敷地に、離れ3棟を配した宿です。襖の屏風絵、石橋や石燈籠、檜風呂まで、和の意匠を現代の滞在に落とし込んでいます。
全9室。オーシャンビューのリゾートホテルで鳴門の旬を堪能
AIによる紹介
- 敷地内の料亭「万里荘」でいただく極上の和会席は、鳴門の海の幸や季節の素材を細やかな仕事で仕立てた内容です。意匠を凝らした日本家屋の空間と器使い、朝食の一品まで手がかかっています。
国の登録有形文化財 弥栄会館を継承したホテル
AIによる紹介
- 国の登録有形文化財・弥栄会館の意匠を受け継ぎ、1936年竣工の近代和風建築のディテールを調査・復元した空間に泊まれます。和風意匠と当時の技法の継承を、祇園の中心で客室や館内に感じられます。
1日1組限定、歴史を感じる重厚な和風建築とこだわりの会津武家会席を堪能
AIによる紹介
- 昭和木造建築の会津三大御殿のひとつに数えられる館内で、宮大工の技が光る母屋や茶室、庭園を一組限定で味わえます。会津の歴史を映す重厚な和建築に浸れる宿です。
全室温泉露天風呂を設置。お部屋で道後温泉の湯を心行くまで
AIによる紹介
- 館内には愛媛の伝統工芸や匠の技法を取り入れた意匠が息づき、和洋室にも落ち着いた和の設えが続きます。道後の湯と和会席を味わいながら、土地の手仕事に触れる滞在ができます。
由布院駅より徒歩約10分。半露天風呂付き離れのお部屋で寛ぎのひとときを
AIによる紹介
- 全6棟の離れで、月替わりの和洋創作会席と和朝食を個室ダイニングで楽しめます。料理長が丁寧に仕込む旬の一皿一皿は、味だけでなく盛り付けや季節感にも目が向く内容です。
文政元年(一八一八年)創業。古都・京都の中心に佇む老舗旅館
AIによる紹介
- 1818年創業の老舗旅館で、数寄屋造りの客室や手漉き和紙、玉虫の翅細工を施した漆床など、和の手仕事を随所に感じられます。器や盛り付けにも季節の美意識が宿り、京懐石とともに京都の技を体験できます。
国宝犬山城や木曽川を望む、全室半露天風呂付の大人の老舗宿
AIによる紹介
- 大正創業の老舗旅館で、和の伝統と近代感覚を調和させた客室意匠や、半個室ダイニングで供される旬の会席に細やかな手仕事が感じられます。木曽川と犬山城を望む空間で、和の設えを味わえます。
大正10年創業。約1万坪の敷地に佇む由布院の名宿で癒しの滞在
AIによる紹介
- 大正10年創業の宿に、すべて造りを違えた17の客室と樹齢200年超の庭が寄り添います。離れや本館洋室には和の意匠が細やかに息づき、器や設え、料理にまで手仕事の美しさが表れ、滞在そのものが鑑賞の時間になります。
伝統建築様式の残る奈良県最古の醤油蔵に泊まる
AIによる紹介
- 1689年創業の醤油蔵を受け継ぎ、古文書をもとに復活させた天然醸造の醤油づくりを体験できます。陶芸作家の器や茶室、檜風呂にも和の手仕事が息づく宿です。
富山湾を一望できる全3室のオーシャンフロントと氷見の旬の味覚を楽しむ宿
AIによる紹介
- 明治創業の小さな宿で、料理人の主人が手がける魚介中心の和食と郷土色ある朝食を楽しめます。到着時の手作りわらび餅や器づかいまで伝わる和の手仕事が印象に残ります。
道後温泉の湯をお部屋でも。全室露天風呂付きの大人の隠れ宿
AIによる紹介
- 純和風旅館の趣と近代建築の快適性を重ねた空間に、和の意匠や季節のしつらえが丁寧に配されています。個室料亭で味わう月替わりの会席にも、素材を生かす繊細な仕事が感じられます。
源泉100%天然温泉と展望サウナ、心をほどく静寂と温もりの宿
AIによる紹介
- 1716年創業の老舗旅館で、一部客室には明治時代の梁や選び抜かれた材木を活かした古民家風スイートを用意。和紙のブラインドや木の意匠にも、日本建築の手仕事が感じられます。
大谷山荘のおもてなしの心が息づく、全室露天風呂付の温泉リゾート
AIによる紹介
- 水盤に沿う回廊や茶室での薄茶、萩焼の器で供される会席など、館内のしつらえから食事まで和の手仕事を感じられます。生け花や季節の設えも丁寧で、静かな湯宿時間に深みを添えます。
全6室すべて露天風呂付の隠れ宿。恋路ヶ浜と太平洋の眺めを独り占め
AIによる紹介
- 信楽焼・檜・伊豆石といった素材を生かした露天風呂付き客室がそろい、畳敷きの和室や和朝食が旅館らしい設えを形づくります。海を望む全6室の小さな宿で、和の意匠を肌で感じながら静かに過ごせます。
都心にありながら、美しい緑と水に恵まれた絶好のロケーション
AIによる紹介
- 木を取り入れた客室、約700点のアート作品、会席の名店和田倉など、館内の随所で和の意匠に触れられます。都心のホテルで日本的な設えを楽しみたい滞在に向いています。
大自然のパノラマビューと美食を五感で感じ、日常を忘れるリゾートステイ
AIによる紹介
- 創作和食「一」で、料理長が目の前で仕上げるカウンター席を用意。鹿児島の食材を使った一皿と骨董の器が重なり、露天檜風呂付きの和洋室と合わせて和の手仕事を感じられます。
男鹿半島の端で遮るもののない海と夕陽を堪能する絶景の温泉旅館
AIによる紹介
- 男鹿の海を望む全10室の温泉旅館で、秋田の食材を使った和食膳を味わえます。御造りや西京焼き、鉄釜炊きのご飯、漬物やたれの細部まで手が入り、口コミでも料理人の仕事ぶりが高く評価されています。
















