和の職人技が光る宿 評価の高いホテル・旅館 - 87ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,030 件
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上質な箱根旅を、お気軽に。
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食ではA4・A5黒毛和牛を主役にした和会席が並び、口コミでも京都を思わせる繊細な品々と評されています。湯上がりに和朝食まで楽しめる、食で和の手仕事を感じたい滞在に向く一軒です。
食事処には風情ある囲炉裏を完備。四季折々の会津の味覚を堪能
AIによる紹介
- 120年以上前の古民家を生かした館内に、漆喰の蔵戸や漆塗りの調度品、大久保岱影の書が配され、会津らしい手仕事の趣が伝わります。囲炉裏で味わう郷土料理とともに、和のしつらえを間近に感じられます。
瀬戸内海を望むサウナ・チラープール・焚き火を楽しむ一棟貸しヴィラ
AIによる紹介
- 瀬戸内海を望む一棟貸しヴィラには、地域の職人技をつめこんだ建物と案内されています。アートのような意匠に加え和室も備わり、土地の手仕事を身近に感じる滞在ができます。
城山公園の高台に位置。高山の風情と現代の快適さが備わった空間
AIによる紹介
- 玄関の大きな梁組みや館内の畳廊下に、飛騨高山らしい木の意匠が息づく純和風旅館です。露天風呂付客室や和室で、古都の風情と手仕事を感じる滞在ができます。
喧騒を離れ、ただ過ごすことの豊かさに気づける場所
AIによる紹介
- 創業56年の「音羽」によるプライベート寿司懐石を味わえ、館内には時を重ねた調度品が息づきます。木造の趣と和食の手仕事を、3組限定の静かな滞在の中で感じられる宿です。
築280年の歴史を持つ由緒ある宿坊で一味違った心落ち着く滞在を
AIによる紹介
- 善光寺建立時に起源を持つ由緒ある宿坊で、和室に身を置きながら精進料理や写経、お朝事を体験できます。胡麻豆腐や高野豆腐、けんちん汁など手をかけた和の献立と、寺院文化が重なる滞在です。
京都ゑびす神社の真裏、風情ある古都の雰囲気を味わえる一棟貸切宿
AIによる紹介
- 築130年以上の京町家を改修した一棟貸しで、白木の設えや炭を練り込んだ土間、和室の掘りごたつなど町家の意匠と手仕事を随所で感じられます。床暖房や現代的な設備も整い、伝統の質感を保ちながら快適に過ごせます。
かがり火ゆれる日本庭園、伝統的な設えのある温泉宿。1,000平米超の浴場・本格会席を楽しむひとときを
AIによる紹介
- 石と黒松が織りなす純日本庭園、檜が香る湯殿、畳にベッドを配した和室が揃い、玉造温泉らしい和の設えを体感できます。2025年改装客室では天童木工家具も備え、和の意匠が滞在に自然になじみます。
日本建築の粋を凝らした料亭旅館で、加賀の美食に舌鼓を打つ
AIによる紹介
- 明治創業の料亭旅館で、精魂込めた日本建築や庭園、加賀友禅の着物、器まで金沢の手仕事に触れられます。客室の総檜風呂や季節の加賀料理にも、職人の丁寧な仕事が表れています。
天然温泉が湧く伊勢志摩の宿、展望風呂からは太平洋と紀州連山を一望
AIによる紹介
- 伊勢海老鍋や焼き魚、煮魚で料理人の手仕事を感じられる宿です。半個室で味わう地元食材の和の夕食と、海を望む和室・和洋室が落ち着いた滞在につながります。
雄大な由布岳を望む絶景の宿で、源泉掛け流しの湯に浸かり心をほぐす
AIによる紹介
- 月替わりの和食創作会席では、4等級以上のおおいた和牛や地元食材を丁寧に仕立てています。レビューでも盛り付けや器、お食事の細やかさが好評で、和の手仕事を感じやすい一軒です。
甲賀の奥座敷・鈴鹿山麓の四季が美しく彩る、全10室の隠れ宿
AIによる紹介
- 滋賀の新鮮食材や近江牛を使った料理人が腕を振るう会席料理を味わえる温泉宿です。和室・和洋室の落ち着いた設えで、自然に囲まれた静かな滞在を楽しめます。
江戸末期の醸造場をリノベーション。古き良き街並みを楽しむひととき
AIによる紹介
- 古民家の構造を生かした客室では、梁や縁側、中庭へ続く和の設えを間近に感じられます。三間続きの間取りや酒蔵通りを望む和室に身を置き、山崎の町並みと建物が重なる趣を味わえます。
宮大工の匠の技と遊び心が溢れる登録有形文化財指定の温泉宿
AIによる紹介
- 昭和13年築の登録有形文化財に泊まり、宮大工が一部屋ごとに意匠を競った客室で、欄間や飾り窓、天井の遊び心ある細工を間近に楽しめます。趣向の異なる本館客室を味わえる、建築好きに響く一軒です。
和と洋の情緒が織り成すスタイリッシュな空間で湯田川の名湯を堪能
AIによる紹介
- 大正末期に建てられた数奇屋建築の玄関をくぐると、黒塗りの床と白い漆喰の壁が迎えます。和の情緒と現代的な設えが交差する、14室の湯田川温泉の小さな宿です。
日間賀島の高台に佇む料理宿。食材の魅力を活かした料理を味わう
AIによる紹介
- ふぐの土瓶蒸しやてっちり、鱧しゃぶなど、食材ごとに火入れや仕立てを変える夕食が中心の料理宿です。高台の島宿で、海の幸を扱う料理人の手仕事を食事で感じられます。
信州の食材を活かした料理と、山間の風情を味わう温泉を満喫
AIによる紹介
- 希少な木曽五木を使った半露天風呂付客室では、ひのきやさわらの香りを感じながら湯に浸かれます。夕食は信州和牛の朴葉焼きや川魚のお造りなど、料理長が手をかけた会席を楽しめます。
開湯1300年の歴史を持つ城崎温泉で、“日本の美と出会う宿”
AIによる紹介
- 登録有形文化財の木造三階建て本館に滞在し、手漉き和紙で包んだベッドルームや土壁のロビー、地方窯元の茶器など、日本の素材と手仕事を館内の随所で感じられます。
二連棟からなる、長屋型京町家。
AIによる紹介
- 築100年超の京町家を一棟貸しにした宿です。囲炉裏や和室、坪庭、半露天の檜風呂を備え、伝統的な町家の意匠を現代的な快適さとともに味わえます。
人気の四条エリア、伝統と革新が共存する全6室のデザイン空間
AIによる紹介
- 京町家を生かした館内には、梁や格子、地窓、坪庭など伝統の意匠が息づきます。骨董や京都に関する和洋書が並ぶラウンジもあり、客室ごとに異なる設えの中で京都の手仕事を感じられます。