和の職人技が光る宿 評価の高いホテル・旅館 - 83ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,024 件
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人気名所・金鱗湖まで歩いてすぐ。全室に内湯と露天風呂を完備
AIによる紹介
- 大分の地魚やおおいた和牛を盛り込む季節の懐石料理が主役です。見た目の組み立てまで丁寧な和の献立と、朝の手作り豆腐や和定食に、食の手仕事を感じられます。
椿温泉に位置する全6室から海を望むデザイナーズ旅館
AIによる紹介
- 海に面した6室の小さな湯宿で、手のかけられたしつらえやレビューでも触れられる凝った建物の造りが印象に残ります。広い和室で部屋食を味わいながら、波音と夕景に寄り添う滞在ができます。
戸倉上山田温泉の老舗旅館で、登録有形文化財に憩う
AIによる紹介
- 登録有形文化財の別棟「豊年虫」は、本格的数寄屋造りの意匠と日本庭園の景が響き合う8室の宿です。創業1903年の老舗で、木の設えや庭とのつながりに和の職人技を感じ、静かに温泉を楽しめます。
和華蘭文化を受け継ぐ 新たな発信地
AIによる紹介
- 明治期の和風建築を活かした宿で、主屋には畳の和室や床の間、縁側が残ります。離れでは梁や建具、ガラス窓に往時の手仕事が感じられ、日本建築の意匠を部屋でじっくり味わえます。
鴨川のせせらぎ、四季折々の山並みを望む
AIによる紹介
- 元料理旅館を受け継いだ歴史的建造物に、和室のリビングや檜風呂を備えた客室が広がります。鴨川ビューや灯篭の灯りが映える空間で、京都らしい建築の趣と和の意匠を滞在中ずっと味わえます。
大正モダンが香る設えと岩風呂の湯浴みが堪能できる一棟貸しの宿
AIによる紹介
- 函館市景観形成指定建築物である築100年の和洋折衷古民家を一棟貸しで使えます。古民家の趣を残した調度と空間に包まれ、滞在しながら歴史ある建物に息づく和の手仕事や意匠の名残に触れられます。
改修した築約100年の古民家で、暮らすように京文化に触れる
AIによる紹介
- 歴史あるお香商の古民家を改修した一棟貸しで、渡り廊下でつながる母屋と離れ、2つの庭園、土蔵が残ります。和室を備えた空間に身を置き、町家建築の意匠や手仕事の趣を静かに味わえます。
京都駅徒歩圏内、都の玄関口で下町風情を感じる京町家宿
AIによる紹介
- 二階建ての京町家の一棟貸しで、細長い「うなぎの寝床型」とされる町家の造りに京都の住まい文化が感じられます。東寺や京都駅にも近く、町家に泊まること自体を楽しみたい滞在に合います。
金沢駅から徒歩約6分、手毬をモチーフにした一棟貸切の町家
AIによる紹介
- 金沢の町家を改修した一棟貸しで、丸窓や古建具、加賀の手毬が空間に息づきます。坪庭を望む設えや木造の意匠に、和の暮らしを支える職人の手仕事を感じられます。
宇多津のオールドタウンで住まうように滞在する1日1組限定の町家
AIによる紹介
- 旧町内に残る町家を改修し、二階には床の間や縁側を備えた二間続きの和室を用意。昭和の面影が残る設えの中で、日本家屋ならではの細かな意匠を感じながら一棟貸しで滞在できます。
日本の美しさを思い出す、 1日1組限定の体験型宿泊施設
AIによる紹介
- 河口湖畔に建つ築60年の古民家を一棟貸しで使えます。伝統的な日本建築の風合いに、骨董和家具や3つの和室が重なり、古民家ならではの意匠を滞在の中でゆっくり味わえます。
歴史と伝統、そして自然の美しさを感じながら、心安らぐひとときを
AIによる紹介
- 葉山の海辺に建つ一棟貸しで、伝統建築を思わせる外観と中庭を囲む構成が静かな和の気配をつくります。畳の和室や十和田石を使った浴室に、素材を大切にした設えが感じられます。
開拓史を刻む大地の「古民家」で森に心を寄せる滞在を
AIによる紹介
- 北海道の旬を使う創作和食コースでは、料理ごとに表情を変える出汁や盛り付けに和の細やかな手仕事が感じられます。築120年の古民家を移築再生した空間も、滞在に静かな趣を添えます。
手作りの味と源泉掛け流し温泉に心が和む、弓ヶ浜温泉の宿
AIによる紹介
- 女将が本格和食を学んで磨いた手づくりの懐石料理が宿の中心です。到着時のお茶菓子から食後の甘味まで手をかけ、器へのこだわりとともに季節の地魚や伊豆の食材を丁寧に味わえます。
天保二年創業、京都らしい純和風の中に大正浪漫がほのかに香る宿
AIによる紹介
- 天保二年創業の老舗で、築100年ほどの書院造りの客室や高野槇の木風呂に、京都の建築意匠と手仕事の積み重ねが息づきます。月替わりの京懐石も出汁を軸に丁寧に仕立てられ、和の職人技を宿全体で感じられます。
2026年8月オープン！
AIによる紹介
- 支笏湖畔で、発酵と熟成を軸に組み立てた和食会席や、旅館のぬくもりを残した客室で、日本の食文化と湯浴みをゆっくり味わえる一軒です。全24室、全室に温泉風呂を備えています。
竹林に佇む数奇屋造りの隠れ湯宿で、名湯・下呂の湯を愉しむ
AIによる紹介
- 竹林を抜けた先に建つ14室の小さな宿で、現代の数寄屋造りの和室や桧内風呂・御影石露天風呂が日本建築の手仕事を伝えます。飛騨の木製家具や和の調度に囲まれ、静かな川辺で湯と会席を味わえます。
相模湾の絶景と源泉掛け流しの露天風呂に癒される趣に満ちた一軒宿
AIによる紹介
- 旧家の蔵を移築した館内には、梁や木の質感が残り、和の手仕事を感じる空間が広がります。割烹旅館として供される地魚中心の料理にも、素材を生かす職人の仕事が表れています。
坪庭を眺めながらの湯浴みで癒される、快適な設備を整えた高級京町家
AIによる紹介
- 昔ながらの風情を残して改装した本格高級京町家で、檜風呂や古い道具、アンティークの設えに京都らしい手仕事の気配が漂います。一棟ごとに異なる意匠を楽しみながら滞在できます。
全客室、露天風呂からも富士の絶景が一望できる河口湖畔の宿
AIによる紹介
- 季節の食材を盛り込んだ和風懐石膳に、器も楽しめたという口コミが寄せられる宿です。別亭 凛には和風モダンな客室もあり、食と空間の両方で和の趣を感じられます。