和の職人技が光る宿 評価の高いホテル・旅館 - 75ページ目
入力欄の先頭で左矢印キーを押すと、選択中の検索条件に移動できます。chip上では左右矢印で移動し、DeleteキーまたはBackspaceキーで削除できます。
大人2名子供0名1室
対象施設: 2,030 件
獲得ポイント
名刹・三千院の傍、大原の山々と日本庭園が旅人を迎える全9室の大人宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 三千院そばの全9室の湯宿で、回遊式庭園を望む和室や畳敷きのTATAMIツインに滞在できます。季節を映す京料理の盛り付けや、日本庭園を取り込んだ設えに、京都らしい和の手仕事が感じられます。
大正9年に創業された、すっぽん料理専門の宿
AIによる紹介
- 創業100年超の料亭旅館で、部位ごとに調理法を変えるすっぽん料理を個室で味わえます。改装した全4室の静かな設えと、和朝食まで続く丁寧な食の流れに職人の仕事が宿ります。
「金澤町家」の伝統とモダンが響き合う、特別な空間とひとときを
AIによる紹介
- 築100年の金澤町家を再生した一棟貸しで、加賀五彩の砂壁や木の質感、伝統的な町家の趣を残した空間が和の美意識を伝えます。日本庭園を望む半露天風呂に加え、箏体験レッスンまで備わり、金沢らしい手仕事と文化に触れる滞在が叶います。
国見町・神代小路地区に佇む古民家で、レトロな雰囲気に包まれるステイ
AIによる紹介
- 築190年の武家屋敷を一棟貸しにした宿で、障子や床の間、庭を流れる小川が往時のしつらえを伝えます。着物や弓、生花が配された空間に、日本の建築と暮らしの手仕事が息づいています。
越前山中の宿場町「今庄宿」で過ごす至福のひととき
AIによる紹介
- 築90年の町屋型古民家を一棟貸切で使え、越前に息づく伝統工芸を設えた空間で過ごせます。太い梁が残る室内に、食器や設え、アメニティまで土地の手仕事へのこだわりが感じられます。
1200年の歴史が紡ぐ朝宮茶の香り、そして信楽の豊かな自然が育む澄み渡る空気と癒しの時間
AIによる紹介
- 室内には信楽焼アーティストの器やインテリアが配され、使うたびに土地の手仕事に触れられます。館内ギャラリーでも作品を鑑賞でき、信楽の文化を滞在の時間に取り込める一棟貸しです。
檜風呂と坪庭を備える広々空間。木造建築で昔懐かしい雰囲気を楽しむ京町家
AIによる紹介
- 日本古来の建物の良さを活かして改修した京町家で、土間や檜風呂、和室の設えに京都の住まいの手仕事が感じられます。大正ロマンを思わせる洋式家具も置かれ、和と洋が自然になじむ空間です。
古民家をリノベーション。里山の暮らしを体験できる特別なステイを
AIによる紹介
- 長屋門や土蔵、蚕小屋を活かした一棟貸しで、蔵造りの意匠や大きな梁、高い天井に日本建築の手仕事が残ります。古い建物を現代の滞在に合わせて整えた空間で、建築そのものを楽しめます。
宇多津の歴史ある古街に佇む築150年の町家一棟貸しの宿
AIによる紹介
- 宇多津の旧市街に残る町家を改修した一棟貸しで、臨水棟では欄間や床の間、歴史を刻んだ柱や梁が印象に残ります。檜風呂や現代的な設備も整い、古い意匠を眺めながら不便なく滞在できます。
AIによる紹介
- 戸隠の歴史を受け継ぐ宿坊の主屋や庭園に、和の設えと手入れの行き届いた空間が残ります。地元食材を使う創作和食も一品ごとの仕事が丁寧で、建物と食の両面から和の技を感じられます。
1日6室限定 ゆったりと寛ぐ箱根の温泉宿
AIによる紹介
- 全6室の小さな湯宿で、旬の素材に手間をかけた創作料理が評判です。口コミでは前菜の美しさや凝った器使いにも触れられており、食としつらえに和の細やかな仕事ぶりを感じられます。
独立した全8棟の離れ。源泉掛け流しの客室露天風呂でゆったり寛ぐ
AIによる紹介
- 全8棟の離れは平屋建てで、2間続きの和室と縁側、木の質感を生かした設えが印象的です。夕食では料理長が手がける創作会席を個室で味わえ、建物と料理の両面に和の仕事が感じられます。
富山の伝統的な民家を活かした、1日3組限定の宿
AIによる紹介
- 富山の伝統家屋「アズマダチ」を改修した1日3組限定の宿で、手漉き和紙・しけ絹・土壁を生かした客室に滞在できます。民藝の器や茶のもてなし、和食の技を土台にした夕食まで、和の手仕事が滞在全体に息づいています。
自然と寄り添ってきた山浦に立つ邸宅を一棟貸し。丁寧で上質な休日を
AIによる紹介
- アレックス・カーのプロデュースで再生した古民家に泊まり、改修意匠や内外装の細やかな設えを身近に感じられます。縁側や庭を望む造り、檜をあしらった浴室など、建物そのものを味わう滞在です。
大自然に囲まれた地熱利用のコンドミニアムで、癒しの休日を
AIによる紹介
- 樹齢120年の杉や漆喰、珪藻土を組み合わせた木の質感が際立つ客室に滞在できます。個室でいただく地元食材の手作り料理や囲炉裏の設えにも、和の丁寧な仕事が感じられます。
伊豆の美味で丁寧にもてなす、わずか2室のプライベートな宿
AIによる紹介
- 2室だけの純和風造りに、杉の梁を設えた客室が印象的です。季節の魚や金目鯛を盛り込む和食ベースの創作料理にも手仕事が表れ、和の趣を静かに味わえます。
時をこえて紡ぐ、京都千年の技と伝統
AIによる紹介
- 隈研吾建築都市設計事務所による設計に、祇園の路地裏や京都の伝統意匠を現代的に映した一軒です。客室では障子紙を用いた設えや館内アート、舞妓の演舞などを通じて、和の手仕事と文化の息づかいに触れられます。
紀伊長島の小さな漁村で漁師の主人が腕をふるう割烹の宿
AIによる紹介
- 全4室の和室はそれぞれ趣が異なり、天井の透かしや細部のしつらえに和の匠の手仕事が感じられます。料理人が磨いた割烹の技も楽しめ、空間と食の両面で職人の感性に触れられる宿です。
1日2組限定・南房総白浜で大人だけが楽しめる美食の宿
AIによる紹介
- 和食の職人技をベースに仕立てる和洋折衷フルコースが宿の核です。オーナー自ら扱う南房総の魚介や自家菜園の野菜を、朝夕とも手をかけた一皿にまとめ、海を望む2室だけの静かな滞在で味わえます。
登録有形文化財に泊まる。山陰の小京都「津和野」の美しい街並みや文化に溶け込む滞在を。
AIによる紹介
- 約300年続いた酒蔵建築を受け継ぎ、客室には石州和紙や石州瓦を取り入れています。土地の素材と手仕事の気配が残る空間で、津和野の文化を泊まりながら感じられます。