和の職人技が光る宿 評価の高いホテル・旅館 - 68ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,716 件
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大正時代の面影をそのまま残した百年の時を刻む旅館
AIによる紹介
- 国登録有形文化財の木造和風旅館で、茶茎を使った床の間の壁や、鶴が描かれた襖など、部屋ごとに異なる意匠を間近に眺められます。「菊の間」には料亭時代の欄間や格子が残り、中庭を眺めながら建築の細部を楽しめます。
1日3組限定の2階建て町屋。日本酒をお部屋の湯船に注ぐ酒風呂を堪能
AIによる紹介
- 旧苅田酒造に付属する町家を改修した一棟貸しで、大きな梁や畳の和室に残る伝統的な木造建築の表情に触れられます。桧風呂や庭に面した縁側風テラスを備え、往年の町家の造りを身近に感じながら過ごせます。
東京・神田で100年超の歴史を持つ全9室の老舗旅館
AIによる紹介
- 明治32年創業の旅館の系譜を継ぐ、全9室のホテルです。陶器製の深い浴槽や畳に合わせた高さの家具を備えた客室で、和の素材の質感を感じながらくつろげます。客室はすべてジュニアスイートタイプです。
外観は趣のある京町家ながら、スタイリッシュな内装の愛犬と泊まれる宿
AIによる紹介
- 岡山県のデニム生地で特別に仕立てた暖簾が迎える、伝統的な外観を残した京町家です。檜風呂や坪庭、和室を備え、町家の趣と現代的な家具が組み合わされた一棟で、京都の暮らしに触れる滞在を楽しめます。
食を楽しみ絶景に癒される境内の小宿
AIによる紹介
- 料理人自ら摘む山野草や自家菜園の野菜を使った、精進料理の手仕事に触れられる宿です。胡麻豆腐や旬の野菜の炊き合わせなど、素材ごとに異なる味わいと季節を映す盛り付けを、清水寺境内の自然とともに楽しめます。
明治時代からの歴史を感じる料理宿で、天然の会席料理に舌鼓
AIによる紹介
- 明治時代に建てられた木造３階建ての宿で、曲がりのある梁を見せる客室「しおさい」に泊まれます。浴場には地元の福光石が随所に使われ、古い木造建築と石の表情に触れる滞在を楽しめます。
元祖川床と専門店ならではの川魚料理を堪能する老舗料理旅館
AIによる紹介
- 1844年創業の川魚料理の宿です。生簀で川魚を泳がせて臭いを抜く下ごしらえを重ね、京料理に仕立てます。夏は貴船川の川床で、川音と涼風を感じながら、受け継がれてきた料理の技に触れられます。
京都御苑にほど近い、信楽焼の湯槽で癒される全8室の宿
AIによる紹介
- 全8室に備わる特注の信楽焼浴槽に、焼き物の風合いを感じられる宿です。京都の町家を模した建物に和モダンの客室を配し、朝には京都の仕出し和朝食をお部屋で味わう、土地の文化に触れる滞在ができます。
津和野駅から徒歩約5分。明治の粋を感じるモダンな一棟貸切の町家
AIによる紹介
- 明治23年に建てられた長屋建築を改修した、一棟貸しの町家です。暮らし継がれてきた建物の趣と和モダンな空間に触れながら、お座敷や檜風呂で過ごす、津和野の町家暮らしを体験できます。
大正浪漫を思い浮かばせる和モダンな空間で寛ぎの滞在を
AIによる紹介
- 日本料亭で経験を積んだ主人が、熊野灘の地魚を生かす日本料理を手がけます。旬の食材に余計な手を加えず、その時季に合う仕立てで味わえるほか、朝は干物や焼き魚をお釜炊きのご飯とともに楽しめます。
酒造りの面影が残る空間で、ユニークな大浴場と香川の地酒を心ゆくまで愉しむ
AIによる紹介
- 明治10年創業の酒蔵で、蔵人たちの宿舎を改装した一棟貸しの宿です。職人の技術が息づく建築意匠や酒造りに使われた大釜が残る館内で、かつての蔵の面影に触れながら過ごせます。
西本願寺の近くに佇む料亭旅館で季節感あふれる京料理を味わう
AIによる紹介
- 特別室「静佳庵」は、文化財の改修も手がける職人が造った京町家を一軒貸切で利用できます。2023年に改修された茶室には三畳台目と六畳の和室があり、信楽焼の陶器風呂とともに、和の造作に触れる滞在を楽しめます。
木造3階建ての老舗旅館。地のものを使った自慢の懐石料理を堪能
AIによる紹介
- 昭和初期に建てられた木造三階建ての館で、屋久杉を用い、宮大工が釘を使わずに仕上げた建築に触れられます。縁側付きの一階奥座敷は十畳と六畳の二間続きで、天井の高い和室から庭園の四季を眺めて過ごせます。
静かに流れる空気の中で、上質で特別な時間を
AIによる紹介
- 築150年の古民家に残る太い梁や柱、古い建具や障子を間近に眺めながら、雪国の住まいの造りに触れられます。199平米を一棟貸切にし、和モダンの家具を配した室内で、昔の意匠と現代の設備を併せて楽しめます。
光と影が織りなす静けさと美の空間。
AIによる紹介
- 白川沿いの全9室のホテルで、名栗加工の壁面や左官仕上げなど、京の意匠を取り入れた空間に滞在できます。木肌の凹凸や壁の表情に目を向けながら、光と影を生かした館内で和のしつらえを味わえます。
京都駅徒歩約5分、2階から京都タワーを望む京町家一棟貸し
AIによる紹介
- 入母屋造りの京町家を一棟貸切で利用できます。土間や坪庭、２階の13畳半の和室など、町家の造りを身近に感じながら過ごせます。和室の欄干窓からは京都タワーを間近に望めます。
坪庭の風情に心が癒される大浴場付。京文化の香り感じながら寛ぐホテル
AIによる紹介
- 和紙職人・ハタノワタルの作品を取り入れた空間で、紙の質感や手仕事の表情に触れられます。京都の伝統や文化の奥深さを表現した館内を巡り、客室では畳の上で足を伸ばして過ごせます。
旬の料理や自家源泉の湯と共に江戸から続く湯河原一の老舗宿
AIによる紹介
- 大正から昭和初期に建てられた、登録有形文化財の木造建築に泊まれます。天井の高い和室や磨き込まれた階段に往時の造りを感じながら館内を巡り、最上階では総ひのき造りの展望足湯から湯河原の山々を望めます。
国指定重要文化財「賀名生旧皇居」に付随する古民家で、非日常時間を
AIによる紹介
- 国指定重要文化財「堀家住宅」の敷地内で、江戸期の長屋の外観を残した宿泊棟に滞在できます。現代風に改修された室内でくつろぎながら、茅葺きの主屋や歴史ある門など、受け継がれてきた和の建築に触れられます。
吹き抜け暖炉やアンティーク家具が配された、こだわり溢れる空間
AIによる紹介
- 信楽焼陶器の貸切風呂で、焼き物の風合いに触れる湯浴みを楽しめます。ステンドグラスを配した浴室や、オーナー手造りの広めの風呂もあり、素材やしつらえにこだわった小さなペンションで過ごせます。