和の職人技が光る宿 評価の高いホテル・旅館 - 67ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,030 件
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三重県・片岡温泉にある癒しと食がテーマの複合温泉リゾート施設
AIによる紹介
AIによる紹介- 笠原将弘が手掛ける笠庵 賛否両論の和食や、ミシュラン掲載の和会席を味わえる宿です。離れには和室を備えた客室もあり、食と空間の両方で和の手仕事に触れられます。
充実設備が魅力。愛犬と一緒に楽しめる鳥羽のマリンリゾート
AIによる紹介
- 伊勢志摩の海の幸や黒毛和牛を取り入れた和食会席の用意があります。和室や和洋室もそろい、鳥羽湾に面したレストランで愛犬と一緒に食事ができ、和の食時間をゆったり楽しめる宿です。
箱根湯本駅から徒歩約10分。広大な敷地に佇む離れで、自然と静けさに寄り添う穏やかな時間を
AIによる紹介
- 2000坪の庭園に点在する京風数寄屋造りの離れで、三間続きの和室と源泉かけ流し内風呂を備えます。20年来の料理長による純和風の懐石料理を部屋で味わえます。
東山七条のラグジュアリーホテルで、和の伝統美に包まれる
AIによる紹介
- 白木を多用した客室に、江戸から大正期の着物裂を使ったタペストリーや和紙の行灯風照明を設えています。和の意匠を現代的なホテル空間に丁寧に取り入れた滞在が楽しめます。
日光の自然を生かした日本庭園と本格湯波懐石をゆっくりと味わう
AIによる紹介
- 世界遺産の社寺に歩いて向かえる立地で、日本庭園を眺めながら、宿の味ひきあげ湯波やとちぎ和牛を盛り込んだ懐石を味わえる旅館です。和室中心の客室で畳に上がり、日光温泉で湯あみを楽しめます。
戸田名物の高足ガニなど、駿河湾の海の幸と伊豆の地野菜を堪能
AIによる紹介
- 創業1870年の戸田温泉の宿で、駿河湾の幸と地野菜を使った和洋折衷創作料理を味わえます。地魚の刺身や煮物、焼物に和の技が映り、海を望む客室や貸切露天風呂とともに落ち着いた滞在になります。
全9室のモダンな宿。四季の食材を使用したこだわりの創作懐石に舌鼓
AIによる紹介
- 琉球畳の小上がり、檜風呂や石造りの内湯、囲炉裏のある板間など、客室ごとに和の設えが見られます。鹿児島の海と山の恵みを使う創作懐石と合わせて、手仕事を感じる滞在ができます。
京都・三条の路地にある、閑静な旅の拠点。
AIによる紹介
- 京都の老舗「京料理いそべ」による京の和朝食御膳を客室でいただけます。炊いたんや白味噌の味噌汁など、京料理の手仕事を朝の静かな時間にゆっくり味わえる滞在です。
朝陽から夜景まで楽しめる絶景宿
AIによる紹介
- 料理は季節替わりの創作和会席で、焼き白子と蕪のすり流し、柿の白和え、大分の海の幸盛りなどが並びます。器や盛り付け、味の変化まで楽しめる食事で、和の手仕事を感じる滞在に向いています。
箱根仙石原の四季を感じながら過ごす全室露天風呂付の温泉宿
AIによる紹介
- 全13室の和モダン客室に半露天風呂を備え、料理は骨董の器に盛り付けられます。館内には作家の作品をギャラリーのように配した空間があり、和の設えや手仕事の気配に触れながら過ごせます。
南房総の漁師町「千倉」で獲れたての地魚や名湯を満喫
AIによる紹介
- 内田繁氏デザインの露天風呂付客室や、古き良き日本旅館の趣を残す和室を備えています。意匠に和の設えが息づく空間で、海辺の温泉旅館らしい落ち着いた滞在を楽しめます。
箱根湯本に佇む、専用露天風呂を全9室に備えたおこもり宿
AIによる紹介
- 九つの客室には日本の伝統色の名が付けられ、館内には巧緻なデザインが点在します。部屋食や露天風呂付き客室とともに、昔ながらの旅荘らしい和の趣を静かに味わえます。
城崎温泉の情緒と現代の洗練が融合した、唯一無二の空間でお寛ぎのひとときを。
AIによる紹介
- 蟹や但馬牛を仕立てる会席料理は、味だけでなく器や盛り付けまで目を引きます。館内には日本画が飾られ、建築家が手がけた和モダンの客室で、浴衣と下駄が似合う城崎らしい滞在を楽しめます。
夕陽と大海原を独り占め。絶景を堪能する露天風呂でくつろぐ、特別なプライベートステイを
AIによる紹介
- 露天風呂付プレミアスイートでは、障子や天井柱、檜張りの専用露天風呂に和の意匠が表れています。木の温もりを生かした空間で、佐渡の景色と和会席を楽しめます。
創業100年を誇る大人の隠れ家旅館。信州の魅力と源泉掛け流しの天然温泉で、心づくしのおもてなしを。
AIによる紹介
- 明治31年創業の木造旅館で、創業当時の姿を残す大正館や木の温もりある館内に和の意匠が息づきます。旬を活かした和風創作会席も、信州の文化に触れる滞在を深めてくれます。
越後湯沢駅から徒歩約1分。「旅籠」を再現した宿で温泉と美食を堪能
AIによる紹介
- 茶室や囲炉裏を備えた客室があり、空間づくりに和の意匠が息づく宿です。夕食では魚沼の食材を使った和食創作コースが用意され、雪国の食文化を料理で感じられます。
良質な木材をふんだんに使用し、木の温もりに包まれた癒やしの温泉宿
AIによる紹介
- 山あいに佇む18室の湯宿です。材木を生かした建物や和室二間の設え、地元野菜や山菜を使った和会席に、山里らしい手仕事の気配が宿っています。
京都随一の繁華街「四条河原町」で、粋な遊び心を体験できるホテル
AIによる紹介
- 客室には七宝織の和織床や障子を取り入れ、金箔・銀箔を思わせる意匠で京都らしいしつらえを感じられます。朝食でも京漬物の寿司や南禅寺蒸しなど、和の趣を映した品が並びます。
奥飛騨に移築された豪農の古民家で炉ばた料理と上質な温泉を満喫
AIによる紹介
- 館内には飛騨の匠の技が生きた和室や古材を活かした設えがあり、囲炉裏付き客室や調度品にも手仕事の質感が息づきます。梁や木組みを眺めながら、奥飛騨らしい建築美に浸れます。
椿温泉に位置する全6室から海を望むデザイナーズ旅館
AIによる紹介
- 海に面した6室の小さな湯宿で、手のかけられたしつらえやレビューでも触れられる凝った建物の造りが印象に残ります。広い和室で部屋食を味わいながら、波音と夕景に寄り添う滞在ができます。