和の職人技が光る宿 評価の高いホテル・旅館 - 56ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,034 件
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2026年大型リノベーション実施。綺麗な室内、豪華壁面タイルや高級おじゃみ座布団をご堪能ください。
AIによる紹介
AIによる紹介- 石畳が続く東山の一角に建つ一棟貸しで、京都らしい外観、坪庭、自然光が入るリビングが調和します。仕出し割烹「泉仙」の京料理を部屋で味わうプランもあり、建物と食の両面で和の手仕事に触れられます。
1日1組限定。喧騒から離れた緑豊かな鎌倉の地で心和らぐ滞在を
AIによる紹介
- 宮大工による数寄屋造りの離れと、無垢材・漆喰で整えた母屋を一棟で愉しめます。建築の陰影、木肌、左官の質感まで味わえる、和の手仕事に触れる滞在です。
日本唯一の回転展望フレンチレストラン等、多彩な魅力溢れるホテル
AIによる紹介
- 客室には、1898年創業の老舗創作竹芸品メーカー「公長齋小菅」のホテルオリジナルインテリアを採用。竹林や和菓子をモチーフにした意匠が重なり、京都の手仕事を感じながら滞在できます。
渓流沿いの貸切風呂や大浴場で寛ぐ湯河原の純和風温泉宿
AIによる紹介
- 小高い緑に包まれた純和風旅館で、館内には組子による演出や欄間の木細工が息づきます。離れ客室では重厚な木製家具や和の設えが景色と調和し、手仕事の表情を感じながら過ごせます。
強羅の自然や文化をイメージしてデザインされたブティックホテル
AIによる紹介
- 客室や館内には、箱根の文化と伝統工芸のエッセンスが取り入れられ、和モダンの意匠とコンテンポラリーアートが共存します。全室の天然プライベート温泉風呂とともに、土地の手仕事を意識した滞在ができます。
六本木にある高級ホテルで、真のラグジュアリー体験を
AIによる紹介
- 52平米のゆとりある客室には、和紙や西陣織アート、伝統工芸を用いたサイド照明が取り入れられています。東京の眺望とともに、日本の手仕事を現代的な空間で感じられる滞在です。
全12室の隠れ家で、北海道の山海の味覚と源泉100％の湯に癒される
AIによる紹介
- 料理長が自ら厳選した積丹や岩内の魚介、山菜、和牛を盛り込むひと手間かけた和食会席が中心です。朝は出来立ての手作り豆腐、客室には囲炉裏を備えた和室もあり、食と設えの両面で和の手仕事に触れられます。
1日5組限定、自慢の季節の懐石コースと種類豊富な露天付貸切風呂が魅力の宿
AIによる紹介
- 飛騨高山の名匠であるオーナー兼料理長が、地元の旬や飛騨牛を使い、炭火、器、盛り付けまで細やかに整えた懐石を供する料理旅館です。伝統的な和食の完成度に独自の発想を重ねた一皿一皿を楽しめます。
近代陶芸を作り上げた人間国宝・富本憲吉氏の生家をリノベーションした隠れ宿。
AIによる紹介
- 富本憲吉ゆかりの古民家にわずか2室。器やしつらえに息づく和の美意識を感じながら、奈良の食材を使う会席を味わい、陶芸絵付け体験や日本庭園を眺める時間も楽しめます。
草花が飾られた昔懐かしい宿で、焼津港に水揚げされた新鮮魚介を堪能
AIによる紹介
- 満月をかたどった窓のダイニングで味わう鮪尽くしのコースは、切り付けや盛り付け、器の取り合わせに和の職人技を感じます。館内に飾られた草花やしつらえも、静かな和の趣を深めます。
創業440年。伊香保温泉有数の黄金・白銀の二湯を楽しめる老舗旅館
AIによる紹介
- 創業四百四十年の湯宿で、格子天井や琉球畳、茶室風の副間など和の意匠を凝らした客室に泊まれます。季節の創作和会席も重なり、建築と食の両面で日本らしい手仕事を感じられます。
JR福井駅西口から徒歩約2分！高層ビルの17～28階から福井市街の素晴らしい眺めを堪能
AIによる紹介
- 館内デザインには福井の伝統工芸を取り入れた意匠が用いられ、現代的な客室や高層階の空間に土地の手仕事の気配が重なります。和の工芸美をさりげなく感じたい滞在に向いています。
広大な日本庭園に囲まれた築280年の古民家で、雪国の四季を楽しむ
AIによる紹介
- 魚沼の庄屋屋敷や古民家を移築した館内では、太い梁や建具、庭を取り込む和の意匠が静かに映えます。客室でも縁側や和室の設えに触れながら、雪国の暮らしに根ざした美意識を感じられます。
全室に備えた温泉が愉しめる、訪れる人の気持ちに寄り添うあたたかな宿
AIによる紹介
- 和室や和洋室に加え、檜内風呂付き客室や全室の温泉が備わる定山渓の宿です。夕食では創作和食のコースを味わえ、館内の風呂屋書店も含めて和の趣を静かにたどれます。
登録文化財の歴史ある宿で、日本一深い自噴天然岩風呂を心行くまで
AIによる紹介
- 昭和16年建築の総けやき造り本館は、2025年に登録有形文化財に指定された建物です。木組みや意匠に宿る和の建築技術を感じながら、渓流沿いの歴史ある湯宿時間を過ごせます。
新潟の奥座敷・板室温泉で明治から続く元湯治場の温泉旅館
AIによる紹介
- 明治創業の老舗旅館で、格調高い建築美や庭園を望む離れ客室、里芋饅頭や土瓶蒸しなど季節の会席が楽しめます。純和風の設えと古民家レストランの食体験に、和の手仕事を感じられます。
ココロとカラダを整える、東シナ海を望む丘の上のホテル
AIによる紹介
- 客室では琉球畳と無垢フローリング、自然素材の珪藻土を用いた設えに触れられます。食事では「琉球料理伝承人」の総料理長による和琉料理や小鉢が並び、沖縄の和の手仕事を味わえます。
阿蘇の大自然と秘境七滝の清流に抱かれた、10室限定の源泉掛け流し宿
AIによる紹介
- 約5000坪の敷地に離れが点在し、かやぶきの宿や檜内湯付きの客室など和の設えを楽しめます。和室中心の造りと渓流沿いの風景が重なり、昔ながらの趣を感じる滞在ができます。
田園地帯の高台に立ち、大浴場からは広田湾が一望できるシティホテル
AIによる紹介
- 三陸や岩手の旬食材を使った和食膳や和洋会席コースが用意されています。お刺身、煮物、小鉢を丁寧に盛り付けた食事が好評で、地元の味を落ち着いて楽しめます。
京都の「町家」の要素を取り入れ、箱根の豊かな自然環境と調和したデザイン
AIによる紹介
- 京都の上級町家を映した客室では、網代天井や天然素材の設え、路地を思わせる土間空間まで細部に和の手仕事が行き届いています。囲炉裏朝食やアートワークにも京都の意匠が重なります。