和の職人技が光る宿 評価の高いホテル・旅館 - 50ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,034 件
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鮨屋に泊まる。全室オーシャンビュー・天然温泉付スイートで極上の時間
AIによる紹介
AIによる紹介- 職人が握る江戸前鮨のおまかせ鮨懐石を滞在の中心に据えた、“鮨屋に泊まる”温泉旅館です。全6室の落ち着いた空間で、朝は和定食も用意され、和の食文化をじっくり味わえます。
土肥の海と源泉掛け流し温泉、自慢の料理を存分に堪能できる宿
AIによる紹介
- 会席の盛り付けや海を望む客室露天風呂に使われた信楽焼職人の陶器風呂など、館内の随所に和の手仕事が感じられます。伊豆の食材を使った和食とともに、旅館らしい意匠を味わえる一軒です。
秘境・小田郷に佇む全8室の宿。源泉掛け流しの専用風呂でゆったり憩う
AIによる紹介
- 平屋の数寄屋造りの離れ客室に、床の間や掘り炬燵を備えた和の設えが息づく宿です。木の香りが漂う客室で、月替わりの会席と源泉かけ流しの湯をゆっくり楽しめます。
「全室一棟貸し」 土蔵スイートに逗留し、地の美食を堪能する。
AIによる紹介
- 築120年級の土蔵や母屋を再生した客室に、階段箪笥や耐火金庫、深山和紙の照明、寄木細工の床が残ります。山形の暮らしと手仕事を、宿そのものの意匠から辿れる滞在です。
全室オーシャンビューの湯宿。個性豊かな多彩な湯船で温泉三昧
AIによる紹介
- 旬の食材をひとつひとつ手間暇かけて仕立てる和会席に、檜の湯舟付き客室や畳の和室がそろいます。食事処では個室利用もでき、伊豆らしい金目鯛煮付や刺身を落ち着いて味わえます。
萱ぶきの湯小屋「玉子湯」や7つの天然温泉を堪能する温泉宿
AIによる紹介
- 明治元年から続く萱ぶきの湯小屋が象徴的で、湯治場の面影を残す空間に日本建築の手仕事がにじみます。館内にも昔ながらの造りが残り、木の質感に触れながら白濁の湯を巡る滞在ができます。
自慢の会席料理と展望露天風呂でもてなす湯河原の温泉宿
AIによる紹介
- 夕朝食では、地元の新鮮な食材を匠の技で仕上げた会席を個室料亭や部屋食で楽しめます。口コミでも一品一品に丁寧な仕事が感じられると評判で、和食の手仕事を味わいたい滞在に向いています。
蓼科の四季を楽しみ山味懐石とおもてなしを味わう温泉旅館
AIによる紹介
- 藍染の布団や館内の藍染小物、陶器が空間に馴染み、和の意匠が細やかに整います。創作和懐石料理と檜の内風呂・石造りの露天風呂にも、和の設えを感じられる宿です。
中禅寺湖畔の男体山を望む、奥日光のラグジュアリーリゾート
AIによる紹介
- 中禅寺湖畔に立つ館内には栃木県の伝統工芸を生かした意匠が散りばめられ、日本料理レストランでは鹿沼組子のモチーフが印象を残します。客室も縁側を思わせる設えで、土地の手仕事に触れながら過ごせます。
熱海の温泉街の喧騒を離れて静かに佇む11室のみの老舗温泉宿
AIによる紹介
- 数寄屋造りの半露天風呂付客室、檜風呂、掘りごたつ付き和室など、和の造りを感じる客室がそろいます。部屋食で味わう会席も、盛り付けや温かい料理の出し方に細かな配慮が見られます。
鳥羽の静かな高台に立つ宿で、伊勢志摩の海の幸や季節の食材を満喫
AIによる紹介
- 和モダン客室や抹茶・和三盆の迎え菓子に加え、レビューでは日本舞踊の披露や古き良き日本文化を堪能したという声もあります。創作会席や個室食事処まで、滞在の随所で和のしつらえを感じられる旅館です。
昭和27年の創業以来の趣を今に伝える、築75年の数寄屋造りの木造建築の木の温もりを感じる宿
AIによる紹介
- 昭和初期の数寄屋造りが残る館内で、木の温もりや川沿いの風情を感じながら過ごせます。夕食は日本料理職人が手がける創作和食ビュッフェで、寿司や天ぷらのライブ調理も楽しめます。
まろやかな自家源泉が自慢。風抜ける客室で寛ぎのひとときを
AIによる紹介
- 1868年創業の老舗旅館で、日本庭園に面した和室や露天風呂付き客室がそろいます。旬の地元素材を生かした会席と、畳や広縁がつくる純日本風のしつらえに、和の手仕事の趣が感じられます。
四万温泉の4つの源泉をブレンドした湯で、心ほどける湯浴みが叶う宿
AIによる紹介
- 本館つるやは伝統的な和のしつらえにこだわり、掘りごたつや檜露天風呂、左官仕上げの意匠を備えた客室で過ごせます。地元食材を使う会席も一品ごとの仕事が丁寧で、器づかいまで和の手仕事を感じられます。
石和温泉駅約5分の温泉宿。銘石を配した5,000坪の日本庭園は壮観
AIによる紹介
- 全国から集めた巨石・奇石・銘石を配した回遊式の日本庭園が圧巻です。数十年をかけた造園の仕事が館内や露天風呂にも息づき、純和風の客室で石と水が織りなす景を眺めながら過ごせます。
白樺林の避暑地にたたずむ静かな一軒家で、白濁の湯に浸かる癒やしのひととき
AIによる紹介
- 移築した古民家の客室や数寄屋造りの設えに、木の質感と細やかな意匠が息づく宿です。和の建築意匠に包まれ、白樺林を望みながら白骨の湯と会席を楽しめます。
長野県内最大級の湧出量を誇る、源泉掛け流しの湯を心行くまで
AIによる紹介
- 改装前から受け継いだ床の間や書院を備える和室に、館内の生花や掛け軸、歴史を感じる調度が映える宿です。個室料亭でいただく懐石とあわせ、日本旅館の意匠を落ち着いて味わえます。
雄大な自然が織りなす心休まる空間 九州の真ん中 南阿蘇の山々を一望する、全室離れの特別なお宿
AIによる紹介
- 全室離れの古民家風客室に滞在し、器や盛り付けまで丁寧に整えた料理長厳選の会席を楽しめます。料理長が手がける漬物にも、和の手仕事の細やかさが表れています。
3000平米を貸し切る贅沢、元醤油名家のお屋敷ステイ
AIによる紹介
- 古い醤油問屋の屋敷を活かした母屋に、日本庭園や歴史を感じる調度品が配され、築150年の蔵Barも備わります。和の意匠を今の快適設備とともに味わえる一棟貸しです。
青森の文化や味覚、美肌の湯を満喫！家族でも楽しめる温泉リゾート
AIによる紹介
- 客室にはブナコ照明や八戸焼き茶器、裂織の工芸品が配され、青森の手仕事を身近に感じられます。素材や意匠に土地の文化が息づく、工芸好きに響く滞在です。