和の職人技が光る宿 評価の高いホテル・旅館 - 46ページ目
入力欄の先頭で左矢印キーを押すと、選択中の検索条件に移動できます。chip上では左右矢印で移動し、DeleteキーまたはBackspaceキーで削除できます。
大人2名子供0名1室
対象施設: 1,716 件
獲得ポイント
「国の登録有形文化財」の「泊まれる料亭」で、伝統日本料理と希少な「黒湯」を堪能
AIによる紹介
- 江戸時代の庄屋屋敷を活かした国登録有形文化財の本館で、木造建築の造形に触れられます。囲炉裏を構えたロビーや、約180年前の古民家を移築した離れ「竹亭」など、時代を重ねた和のしつらえを眺めて過ごせます。
小樽運河、歴史的建造物、夜景とレジャーや観光に最適な立地
AIによる紹介
- 大浴場では、銭湯絵師・田中みずき氏が壁面に直接描いたペンキ絵を眺めながら入浴できます。朝晩で男女が入れ替わる二つの浴場に北海道を感じさせる壁画が描かれ、銭湯文化を支える手仕事に触れられます。
総高野槇造りの大浴場と、信州の旬を盛り込んだ会席料理を愉しむ
AIによる紹介
- 飯田の老舗料亭「松楽」の姉妹館で、信州の食材を取り入れた会席料理を味わえます。献立例には舞茸の土瓶蒸しや岩魚の炭火焼き竹籠盛りが並び、古代檜の内風呂を備えた客室では木の風合いにも触れられます。
歴史ある「道後温泉本館」の東隣、地産地消の宿で愛媛の魅力を堪能
AIによる紹介
- 客室の浴槽や洗面台、花器などに用いられた愛媛の伝統工芸・砥部焼を身近に感じられる宿です。「夢庵」では内子・五十崎和紙や伊予絣、菊間瓦も空間を彩り、土地に根づく手仕事に触れながら過ごせます。
強羅の自然や文化をイメージしてデザインされたブティックホテル
AIによる紹介
- ロビーでは寄木細工をモチーフにした天井が目を引き、箱根の伝統工芸に着想を得た意匠を楽しめます。小上がりの畳とベッドを組み合わせた客室など、地域の文化を現代的に表現した空間で過ごせます。
静寂と温泉に満たされる、大人のための隠れ家
AIによる紹介
- 食事の舞台は、築100年以上の数寄屋造り「料亭 俵石」です。日本家屋の意匠を眺めながら、旬の食材を取り入れた懐石料理や和朝食を味わい、宿泊する森のヴィラとは異なる建築の趣に触れられます。
出雲大社近く、山陰の豊かな食材を用いたフランス料理と地酒を愉しむ美食宿
AIによる紹介
- 大正時代の診療所を再生した全6室の宿で、和室や土間、大きな梁と柱に残る木造建築の趣に触れられます。洋館と日本家屋が調和する建物にクラシックな家具を配し、古い建物の造りや木の表情を眺めて過ごせます。
五感を満たす、 佐原の隠れ家。
AIによる紹介
- 築150年の古民家を再生した宿で、料理を通して和の職人技に触れられます。客室に届く和朝食は、職人の焼き魚や季節の小鉢、温かな味噌汁を組み合わせた御膳。800坪の庭園を眺めながら、一品ずつ味わえます。
箱根外輪山を見渡せる展望露天風呂を備えた、奥湯河原の料亭旅館
AIによる紹介
- 奥湯河原の山あいに建つ、純和風数寄屋造りの料亭旅館です。源氏別館には茶室と水屋、几帳や燭台を備えた客室があり、常盤第の一部客室では組子細工や琉球畳など、和の意匠を間近に楽しめます。
金沢駅に隣接。この街の今とともに、お待ちしております。
AIによる紹介
- 日本料理「雲海」では、蟹洗いや蟹甲羅焼、ずわい蟹鍋を組み込んだ特別会席付きの宿泊プランを用意しています。甘みを味わう洗いから香ばしい焼き物まで、調理法による味わいの違いを楽しめます。
瀬戸内の豊かな食材を存分に味わえるモダンな和風温泉宿
AIによる紹介
- 客室には、愛媛・五十崎の和紙に箔の装飾を施した五十崎ギルディング和紙が取り入れられています。和紙の風合いと箔の表情を身近に眺めながら、リニューアルされた和の客室で過ごせます。
清流と名水の城下町・郡上八幡を望む、自然に囲まれた高台のホテル
AIによる紹介
- 客室には本美濃和紙の灯りを取り入れ、エグゼクティブルームでは郡上檜の香りも楽しめます。城下町や奥美濃の山々を望む客室で、土地に伝わる紙の風合いと木のぬくもりに触れる滞在ができます。
全客室専用温泉付。日常の喧騒から離れた寛ぎのひとときを
AIによる紹介
- 信楽焼の浴槽を備えた客室で、焼き物に触れる湯浴みを楽しめます。個室の食事処では、囲炉裏端で魚などを串焼きにする伝統の「原始焼き」や、信楽焼の土鍋で炊いた朝のご飯を味わえます。
草津温泉の湯畑からほど近い裏草津のホテルで味わう「ゆらぎの体験」
AIによる紹介
- 伝統工芸を散りばめた内装と木の温もり、温かな照明が重なる館内で、和の意匠に触れる滞在を楽しめます。畳にローベッドを配した和洋室でくつろぎ、湯畑から徒歩3分の裏草津を散策できます。
皇族や文人墨客に愛され続ける三朝ラジウム温泉が自慢の老舗旅館
AIによる紹介
- 会席料理では、県鳥のおしどりを題材にした七種盛りなど、盛り付けにも目を向けながら食事を楽しめます。砂丘長芋豆腐や三朝名物のとち餅を添えた豆乳しゃぶしゃぶなど、土地の食材を取り入れた和食が並びます。
四季折々の京の美味をこだわりの器で味わう湯の花温泉の宿
AIによる紹介
- 信楽焼の陶器風呂を備えた客室では、焼き物の風合いを身近に感じながら温泉に浸かれます。和室または和洋室でくつろぎ、夕食には旬の食材を使った京会席を味わう、日本のものづくりと食に触れる滞在です。
三河の海を望む天然温泉の絶景風呂と旬の味覚が満載の会席を堪能
AIによる紹介
- 数寄屋造りの屋根付き露天風呂で、和の建築意匠に触れながら三河湾を望む湯浴みを楽しめます。海を望む和室も用意され、畳の上でくつろぎながら、露天風呂と客室それぞれの和の趣を味わえます。
全9室すべてに個性的で開放感ある露天部屋を備えた、大人の隠れ宿
AIによる紹介
- 会津漆器で供される会席料理と、漆塗りの貸切風呂を通して、和の工芸に触れられる宿です。朝夕の食事は個室の食事処で、季節の食材を使った会津の伝統料理や和風創作料理を、器とともに味わえます。
大正ロマンと和の風情に包まれ、源泉かけ流しの天然温泉と旬の創作料理を愉しむ宿
AIによる紹介
- 昭和初期の木造建築に全8室を設けた宿です。「片栗」では、欄間の細かな彫刻や障子の細工に日本建築の意匠を見られます。「撫子」では信楽焼の露天風呂や無垢材のテーブルなど、素材の異なる設えも楽しめます。
1日2組限定の隠れ宿で、自慢の「新感覚懐石料理」を味わう
AIによる紹介
- 縁のない琉球畳や明治時代の和箪笥、漆喰の壁を配した、１日２組限定の料理旅館です。和の素材を生かした設えと料理の手仕事が見どころで、季節の食材を使った料理を、盛り付けや器の取り合わせとともに楽しめます。