和の職人技が光る宿 評価の高いホテル・旅館 - 45ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,034 件
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10棟の離れ客室と能舞台を有する熱海の純和風隠れ宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 数寄屋造りの離れ客室に、床の間や銘石、庭園越しの能舞台など和の意匠が重なります。夕朝食は部屋で会席や和定食をいただけ、建築・設え・料理に職人の手仕事を感じられます。
とうふ屋から始まった宿で、手作り木綿豆腐や熊本の馬肉料理を堪能
AIによる紹介
- とうふ屋から始まった宿らしく、毎日手作りの木綿とうふを供し、豆富料理と熊本の食材を丁寧に仕立てる和の仕事が滞在の中心にあります。かやぶき屋根や漆塗りの半露天風呂を備えた離れも、和の設えをじっくり味わえます。
「喧騒を離れ、静寂の熱海へ」。
AIによる紹介
- 館内には熱海や伊豆の工芸家による木製・ガラス作品が飾られ、漆喰風の壁は職人がコテで仕上げています。Tatami Suiteでは障子や畳、木の質感に包まれる滞在を楽しめます。
会津東山温泉街入り口すぐ、城下町を望む絶景展望風呂が人気の宿
AIによる紹介
- 最上階の彩フロアでは、縁なし畳、格子、和紙、会津木綿、会津慶山焼、赤べこを取り入れた設えに触れられます。会津の伝統意匠を客室で感じたい滞在に向いています。
焼きたてを味わえるライブキッチンと湯めぐりが楽しめる温泉宿
AIによる紹介
- ライブキッチン「しんわダイニング 天・地・海」では、地魚の解体ショーや鉄板焼きを目の前で楽しめます。会席でも天麩羅や茶碗蒸し、釜飯など和の調理を軸にした献立が用意されています。
全室26.5平米以上。博多駅や天神からも好アクセスなホテル
AIによる紹介
- 博多帯をイメージしたカーペットや墨絵のアートを取り入れた和モダン客室に加え、14階「千羽鶴」では和食料理人が丁寧に仕込む朝食や懐石を味わえます。都会のホテルで和の趣を感じたい滞在に向いています。
清流の景色を眺め、自家源泉の湯に寛ぐ塩田温泉の宿
AIによる紹介
- 季節の旬菜や鮮魚、姫路和牛を組み込んだ会席が並び、献立の組み立てや味の重ね方に和の仕事が感じられます。露天風呂付特別室ではヒノキ造りの天空露天風呂と琉球畳の和室も楽しめます。
6種の露天風呂や温水プール付き、家族で楽しめる秋保の温泉宿
AIによる紹介
- 数奇屋造りの和室に加え、夕食では職人がその場で握る寿司や揚げたて天ぷらが並びます。和の意匠が映える客室と、目の前で仕上げる料理の手仕事を一度に楽しめる温泉旅館です。
2025年客室リニューアル完了！東北グルメビュッフェが人気
AIによる紹介
- 一部の客室では、柳生和紙や仙台箪笥を取り入れ、宮城の伝統工芸を感じる設えが見られます。館全体で和の意匠を前面に出す宿ではありませんが、地域の手仕事に触れたい滞在先として検討できます。
北陸最大級の庭園露天風呂や多種多様な温泉、海鮮バイキングを満喫
AIによる紹介
- 食事処では、料理長の技が光る最高級和会席や朝どれ地魚、鰻の飛龍頭などを丁寧に仕立てた献立を楽しめます。和の情緒を感じる客室と合わせて、職人の手仕事に触れる滞在です。
日本三景・天橋立の運河沿に立つ、吉村順三氏設計の純和風の宿
AIによる紹介
- 皇居新宮殿にも携わった吉村順三設計の木造純和風客室が印象的です。畳敷きの廊下や季節の山野草、土地の味を取り入れた和朝食と会席が、和の手仕事を感じる滞在へ導きます。
土肥温泉の老舗旅館。駿河湾を望む最上階の展望風呂が自慢
AIによる紹介
- 純和風の露天付客室に据えた檜の樽露天風呂や、温かい料理を出来たてで運ぶ和会席に、旅館らしい細かな手仕事が感じられます。海を望む和の空間で落ち着いて過ごせます。
JR高山駅より約4分。飛騨高山の四季を感じながら新しいリゾート体験を
AIによる紹介
- 飛騨産の木材や飛騨染・山中和紙を取り入れた館内は、土地の素材感を感じながら過ごせます。伝統旅館の設えを前面に出した宿ではありませんが、モダンな空間の中に飛騨らしい手仕事の気配があります。
会津の秘湯・湯野上温泉に佇む12室の隠れ宿、客室風呂も源泉掛け流し
AIによる紹介
- 会津建築の純和風客室に身を置き、夕食では匠の技が織りなす懐石を器とともに味わえます。ミシュラン二つ星料理人監修の和朝食まで、和の手仕事を通して滞在を楽しめる宿です。
ー全室オーシャンビュー。播磨灘の夕景と源泉かけ流しの湯を愉しむ、全20室の和モダンな湯宿ー
AIによる紹介
- 全室から播磨灘を望む湯宿で、日本庭園と木の回廊、和室や広縁が静かな滞在を形づくります。発酵の技を取り入れた会席と和朝食にも、和の手仕事の積み重ねが感じられます。
世田谷・代田でつかの間の休息を味わう、都心の温泉旅館
AIによる紹介
- 障子を配した客室やお茶を楽しむ設え、焼きたての旬魚と出汁巻き玉子を組み込んだ和朝食に、和の手仕事を感じられます。都心にありながら、食と空間の細やかな和意匠に浸れます。
岡山駅徒歩約5分、美術品を配した館内で落ち着いたホテルステイ
AIによる紹介
- 館内には人間国宝の作品を含む備前焼の展示があり、各階でも岡山ならではの伝統工芸に触れられます。滞在の合間に、暮らしの中にある和の手仕事を静かに味わえるホテルです。
おもてなしと美味食材の料理が自慢のお宿
AIによる紹介
- 館内には日本建築の父とも称される山本カツ氏設計の純和風料亭「花筏」があり、客室には和創匠による和モダンスイートも用意。会席の盛り付けや設えにも和の手仕事が感じられます。
山陰屈指の名湯・皆生温泉で、心地よいおもてなしに身を委ねる
AIによる紹介
- 純和風客室や庭園を望む和室に加え、調理長の技が光る特別会席では鳥取和牛、のどぐろ、鮑を丁寧に仕立てています。山陰の味と和の設えを落ち着いて味わえる一軒です。
天然温泉風呂付の客室で湯浴みを楽しむ宿、山海の恵みに舌鼓を打つひととき
AIによる紹介
- 石畳のアプローチ、茶室を思わせるロビー、全面畳敷きの館内が続き、和の設えに包まれて過ごせます。全室に温泉風呂を備えた和洋室で、細部まで整えられたしつらえを楽しめます。