和の職人技が光る宿 評価の高いホテル・旅館 - 16ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,025 件
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【全室ヒバ風呂完備】旅や記念日を彩るコンシェルジュサービスと24時間フリードリンクで心ほどける滞在を
AIによる紹介
- 京都で培われてきた伝統の技術と技法を、木・石・鉄・土などの自然素材で表現した京町家スタイルのホテルです。障子や引き戸、檜葉の浴槽、茶室を備える客室もあり、細部に和の手仕事を感じられます。
地元食材にこだわった料理と、美肌効果の高いおごと温泉が自慢
AIによる紹介
- 木と土の風合いを残す館内で、旬の地元食材を使った会席料理や部屋食を楽しめる旅館です。最上階の和室付き特別室や女将特製漬物など、手仕事を感じる和の滞在ができます。
穏やかな山間で気を抜いて過ごす1200年続く湯治場の和み宿
AIによる紹介
- 館内のしつらえは2023年にiF DESIGNを受賞したnottuoによる設計で、自然木の無垢家具や中堅作家の器、生花の設えが重なり、和の手仕事を空間全体で感じられます。
リバーリトリート雅樂倶｜富山・神通峡の絶景と温泉、料理、アートが彩るスモールラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 客室には富山の職人技を取り入れた意匠が息づき、組子や和紙、檜や高野槇の浴槽など素材の表情まで楽しめます。現代アートと伝統工芸が溶け合う空間で、和の手仕事を感じる滞在ができます。
全室オーシャンビュー。男鹿の山海の幸と温泉に癒される
AIによる紹介
- 男鹿近海の魚介を中心にした和食に、料理長の工夫とひと手間が重ねられています。石焼料理の実演や海を望む和室・和モダンの客室が、土地の食文化と旅館らしい趣を感じさせます。
5,000坪の敷地にわずか10室。草津の名湯と豊かな自然に憩う
AIによる紹介
- 旬の素材を生かす懐石料理は、五味の調和や器の設えまで丁寧に組まれ、口コミでも食事評価は4.9です。手の込んだ和会席と庭師の入る庭園が、草津で和の仕事を感じる滞在に向いています。
秋田県最古の温泉郷に佇む自家源泉掛け流しが味わえる宿
AIによる紹介
- 昭和の名旅館を現代に継ぎ、著名な建築家の設計をもとにした客室や古い意匠を活かした設えが残ります。檜内風呂、抹茶体験、会席の繊細な盛り付けまで、宿の随所に和の美意識が通っています。
寛永2年、1625年創業。自家源泉掛け流しの湯が愉しめる老舗宿
AIによる紹介
- 創業1625年、国指定重要文化財の明治棟に泊まり、建具や欄間、掛け軸などの意匠を間近で味わえる宿です。鎌倉彫のお膳でいただく部屋食も、和の手仕事の魅力を伝えてくれます。
奈良井宿に佇む古き良き日本建築の全16室の宿で、無数の物語を体感
AIによる紹介
- 酒蔵や古民家を再生した空間に、襖・床の間・欄間・書院などの意匠が残り、木組みや建具の手仕事を間近に感じられます。漆器や曲物など木曽の工芸にも触れられる、文化性の濃い滞在です。
源泉掛け流しの湯を心ゆくまで味わえる、純和風数寄屋造りの宿
AIによる紹介
- 庭を抱く純和風数寄屋造りの客室に身を置き、夕朝食では板前が季節の食材を一品ずつ丁寧に仕立てます。朝は口細鰈の一夜干しを炭火で焼き上げるなど、建築と料理の両面で和の手仕事を感じられます。
昭和2年創業。志賀直哉が愛した歴史とモダンが融合した城崎温泉の老舗宿
AIによる紹介
- 昭和二年築の木造建築が国の登録有形文化財に認められ、書院造の和室や杉の天井、土壁など和の職人技が残る意匠を今に伝える宿です。庭園を望む空間で、その設えを間近に味わえます。
天童温泉で唯一、2種の天然温泉が楽しめる宿で山形の四季を味わう
AIによる紹介
- 創業1916年、全12室の和風旅館です。料理長の手仕事が伝わる季節の和食会席や、離れに備わる特注の陶器露天風呂に、和の設えとものづくりの息づかいが感じられます。
開湯1300年山陰最古の源泉かけながし～民藝の心息づく13室の旅籠
AIによる紹介
- 創業150年の木造三階建てに、館内を彩る民藝の調度品や山野草が調和する宿です。料理長が手がける鳥取和牛や地魚の会席とあわせて、山陰の手仕事が息づく和の設えを静かに味わえます。
京都のまちに溶け込み、暮らすように泊まる新しい体験。古都の歴史と文化に想いを馳せる穏やかなひととき。
AIによる紹介
- 京都・東山の歴史建築を客室へ丁寧に再生し、折り上げ格天井や坪庭、檜風呂が残る設えに和の手仕事を感じられます。高台寺のそばで、建物そのものを味わう滞在ができます。
全室温泉風呂付、東山散策など京を歩く旅の拠点に最適なホテル
AIによる紹介
- 八坂神社や高台寺に歩いて向かえる東山に建つ、全13室の温泉風呂付き旅館です。青石を使った和風呂や京都の食材を盛り込んだ和朝食、和のトリートメントがそろい、京の意匠と手仕事を感じる滞在ができます。
日本三景・天橋立を望む、数寄屋造りの料理宿で京風懐石料理を満喫
AIによる紹介
- 創業300年の系譜を引く料理旅館で、数寄屋造りや書院造り、網代天井、欄間、北山杉の床柱など、部屋ごとに異なる和建築の細工を味わえます。器選びまで行き届いた京懐石も印象に残ります。
上杉謙信の隠し湯を守り続ける。情緒あふれる老舗旅館
AIによる紹介
- 開湯700年の木造旅館で、館内には太い梁や昔ながらの日本建築の意匠が残ります。手入れの行き届いた本館や離れに、山里の湯宿らしい和の設えと落ち着いた風情が感じられます。
ハワイの名門＜ザ・カハラ ホノルル・ハワイ＞の名を受け継いだホテルが横浜に誕生
AIによる紹介
- 日本料理「華暦」では季節の食材を生かした和食や和朝食膳を用意。口コミでも丁寧な味付けや日本らしいもてなしが評価され、和の美意識に触れられる滞在です。
自家源泉の空中庭園露天風呂が自慢。効能豊かな湯に癒される
AIによる紹介
- 最上階の眺望風呂付和洋室「雅」では、日光杉を用いた鹿沼組子が客室意匠に使われています。鬼怒川の老舗宿で、温泉付き客室に栃木の木工技を感じながら静かに過ごせます。
JR金沢駅より地下直結。地上30階の高層ラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 客室には金沢の本物の伝統工芸や伝統工芸作家によるアートワークがしつらえられ、上層階のニッコーフロアでは和モダンの設えで過ごせます。街歩きの後も、土地の手仕事を身近に感じる滞在ができます。